Az ortodox zsidó lányok étkezési rendellenességei fokozódnak
Hilary Waller úgy emlékszik, hogy könyörgött az anyjának, hogy böjtölje Yom Kippurt. 10 éves korában kissé túl fiatal volt, de a merev fegyelem felkarolása kétségbeejtően fontosnak tűnt.
"Olyan érzés volt, mintha gyakoroltam volna, hogy nem eszem. Ez valami megnyugtató volt, és erőt és büszkeséget adott számomra" - mondta Waller, egy 28 éves tanár a vallási iskolában, a kék Bell Bellben, Pa.
Ugyanaz a rohanás volt, amelyet évekkel később kapott az egyetemen, valahányszor látta, hogy a mérleg lefelé billen. Az anorexiában szenvedő Waller éheztette magát, amíg abbahagyta a menstruációt, elvesztette a haját és naponta többször tornázott.
Egészségügyi szakértők szerint az étkezési rendellenességek súlyos, nem jelentett betegség az ortodox zsidó nők és kisebb részben a zsidó közösség körében, mivel sok család egyáltalán nem hajlandó elismerni a betegséget, és gyakran csak akkor keres segítséget, ha egy lány a kórházi ápolás.
Számos tanulmány jelzi a probléma növekedését, és az étkezési rendellenességeket kezelők azt mondják, hogy több zsidó beteget látnak. Új dokumentumfilm, könyvek és létesítmények kerültek elősegítésre.
Waller családja, amely a zsidóság konzervatív ágához tartozik, csak Yom Kippuron böjtölt, de más ünnepeken kezdett böjtölni. "És nem vallási okokból" - mondta Waller, aki az egyetem után - több mint egy évtizeddel azután, hogy elkezdett küzdeni a betegséggel - bentlakásos kezelésbe kezdett.
Mivel az étkezési rendellenességek az amerikai mainstream kultúrában már kevésbé tabunak számítanak, az ortodox zsidó közösségekben még mindig széles körben figyelmen kívül hagyják őket, mivel a családok attól tartanak, hogy a mentális betegség megbélyegzése tönkreteheti a beteg és még testvérei számára a rendezett házasságokat. A böjt és a kóser megmaradásának szigorú étkezési rituáléi szintén súlyosbíthatják a problémát.
Izraelben az anorexia, a bulimia és a mértéktelen evés aránya az egyik legmagasabb a világon - mondta Dr. Yael Latzer, a Haifai Egyetem munkatársa. Egyetlen szervezet sem követi nyomon az étkezési rendellenességek számát a zsidó nők körében, ami a szakértők szerint részben annak tudható be, hogy a betegség nem volt hajlandó elárulni a kultúrát, de a különböző országokban végzett tanulmányok és Latzer kutatásai szerint magas az arány Izraelben.
Egyes betegek az étkezési rendellenességeket a lázadás kulturálisan szankcionáltabb formájának tekintik egy olyan vallásban, ahol a dohányzástól és az ivástól tilos.
Amikor Dr. Catherine Steiner-Adair több mint egy évtizeddel ezelőtt Izraelbe érkezett az étkezési rendellenességek megrázkódtatásában riasztott zsidó aktivisták kérelmei közepette, emlékeztet arra, hogy a betegek annyira féltek segítséget kapni, hogy meghatalmazást küldtek.
"Egy nővér odajött hozzám az utcán, és azt mondta:" Kérem, segítsen nekem. Itt vagyok egy 19 éves lány nevében, aki leadott 30 kilót, de nem tud segítséget kérni, mert nagyon vallásos család, és úgy gondolják, hogy ez jó (alulsúlyos), mert jobb a házasságkötéshez "- mondta Steiner-Adair, a Harvard Medical School pszichiátriai osztályának klinikai oktatója. - Elárasztottak az igények és a kérések.
Szakértők szerint az ortodox közösség vegyes üzeneteket küld fiatal nőknek. A szülők, a párkeresők és a potenciális társak karcsú menyasszonyt akarnak, de elkerülhetnek egy nőt, aki a mentális betegség megbélyegzése miatt étkezési rendellenességet árult el. Az ultraortodoxok között kötött házasságok esetében az első kérdés, amelyet a házasságkötők feltesznek a fizikai megjelenésre, beleértve a testsúlyt és az anya súlyát, ami azt az üzenetet közvetíti, hogy a vékonyabb menyasszonyok kívánatosabbak - mondta Dr. Ira Sacker, aki New Yorkban gyakorol, és több könyvet írt, köztük az "Önmagának visszaszerzése" c.
1996-ban Sacker Brooklynban az ultraortodox és a szíriai zsidó közösségeket tanulmányozta, és megállapította, hogy 19 lányból 1-ben étkezési rendellenességet diagnosztizáltak - ez az arány körülbelül 50 százalékkal magasabb, mint az Egyesült Államok általános lakosságában.
"A zsidó ortodox közösségben kiemelt fontosságú, hogy a menyasszony a lehető leghibátlanabb legyen" - mondta Saul Zucker rabbi, az ortodox zsinagógákat Észak-Amerikában képviselő ortodox unióból.
Egy mentális betegség, például az étkezési rendellenesség "szörnyű, szörnyű folt lenne, és az emberek hihetetlen hosszúságig fognak elrejteni" - mondta.
De a legutóbbi erőfeszítések célja a tendencia megállítása. Az Ortodox Unió, amely a kábítószerrel való visszaélés és más tabuk kezelésének szószólója volt a zsidó közösségben, nemrég kiadott egy "Éhes, hogy meghallják" című dokumentumfilmet a betegségről, és két támogató csoportot alapított New Yorkban.
Miután megírta a "Tele magunkkal" című írást, amely az étkezési rendellenességek közösségében jelenséggé vált, Dr. Steiner-Adair a Hadassah Alapítvánnyal együttműködve megírta "Bishvili, nekem" című zsidó útmutatót a nappali iskolák és táborok előző könyvéhez.
Szakértők szerint az ételekkel való foglalkozás a zsidó közösségben hangsúlyosabb, függetlenül attól, hogy egy bonyolult Shabat-vacsorát tervez-e, és szigorú kóser törvényeket követ. Sokat gondolkodnak azon, hogy mit esznek és mitől tartózkodnak.
A kóser törvények tiltják a hús- és tejtermékek fogyasztását ugyanazon étkezéskor, valamint a sertés- és kagylófogyasztást. Külön edényeket, ezüst edényeket, mosogatókat és mikrohullámokat is lehet használni húsokhoz és tejtermékekhez.
"Ez a merevség valóban tökéletes táptalaja lehet az étkezési rendellenességeknek. Ha már étkezési rendellenességgel küzd, és most mindezen ételek megvan, amelyeket nem ehet, akkor nagyon nehéz lehet" - mondta Jodi Krumholz, dietetikus a Renfrew Centerben, egy philadelphiai étkezési rendellenességeket kezelő központban, amelynek fióktelepe a Coconut Creek-ben található.
A központ ebben az évben közel 200 zsidó beteget kezelt, jelentősen meghaladva 2009-t.
Jeruzsálemben Shimon Herskowitz rabbi elmondta, hogy a közösségi aktivisták megkeresték őt egy kis étkezési rendellenesség létesítmény létrehozásáról, ahol az amerikai zsidó szülőket megvigasztalják, tudván, hogy lányaik ugyanazon vallási rituálékon alapuló alkalmazottak között vannak. De még azok a szülők is vonakodtak.
"Csak akkor küldik a gyerekeket, amikor teljesen, teljesen kétségbe vannak esve, amikor a gyerek kórházi vagy bentlakásos kezelés határán van" - mondta Herskowitz, aki tavaly megnyitotta Jeruzsálemben a Beit Chaya V'Sarah-t.
A kezelés elhagyása és a szoros ortodox kultúrába való visszatérés szintén akadályokat jelent. Sokak számára a Yom Kippur vagy más ünnepi böjt visszaesést okozhat, de a betegek aggódnak mások ítélete miatt.
Waller bűnösnek érezte magát az egyik ünnepen, amikor nem sokkal a kezelés befejezése után betöltött tányérját egy salátabárba. Elszigeteltnek érezte magát a közösségtől, nem tudott gyorsan csatlakozni a szertartáshoz a gyülekezet többi tagjával, amíg rájött, hogy nagyobb áldozata lesz az evés.
"Számomra az ellenkezője lett. Be kellett adnom minden olyan dolgot, amit mindenki más feladott" - mondta Waller. "Ez volt az a villanykörte, amely kibékítette a zsidó dilemmát, amellyel szembesültem, hogy gyógyulni kell."
Steiner-Adair szerint a hatékony megelőzés kiemeli a vallás egy részét, amely beoltja a lányokat a veszélyes testüzenetek ellen a nyugati kultúrában.
"Ha van olyan vallásod, amely azt mondja, hogy a tested a lelked temploma, és megtalálod a módját, hogy ezt 13 évesen értelmessé tedd, ez nagyon hatékony módja annak, hogy kritikusan nézz a Calvin Klein anorexiás-elegáns modelljeire" - mondta.
- Le a földre Zac Efron; s; relatable; a tészta pillanatban beszélgetés indul az étkezési rendellenességekről
- Cukorbetegség és étkezési rendellenességek
- A szabadság a megbocsátás révén Az étkezési rendellenességek érzelmi okai; a helyreállítás útja BEST SELF
- Étkezési rendellenességek - RiverMend Health
- Étkezési rendellenességek (fiatalok) - Fizikai tünetek