Az öt leggyakoribb élelmiszer-allergén az Egyesült Államokban

Körülbelül 32 millió amerikai szenved ételtől
allergia. De bár milliókat érint, az allergiák többsége összefügg
csak néhány étel. Az ételallergiák többsége (körülbelül nyolc százaléka) érinti
gyermekek, de a felnőttek körülbelül öt százalékának is van ételallergiája.
Lehet, hogy Önnek vagy gyermekének már diagnosztizálták az ételallergiát, vagy Ön
a tünetei alapján allergiára gyanakodhat. Ha ételallergiára gyanakszik,
ütemezze az ételallergiás vizsgálatokat Las Vegasba
hogy biztosan megtudja. Bár bármilyen étel allergiát okozhat, ezek a legtöbbek
valószínűleg bűnösök.

Tej

A tejallergia leggyakrabban csecsemőknél és fiatalabbaknál fordul elő
gyermekek. Különösen igaz ez akkor, ha tehéntejet kaptak a
hat hónapos kor. Az összes gyermekkori allergia közül a tejallergia az
legelterjedtebb. A kisgyermekek körülbelül 2-3 százalékát érintik.
Szerencsére a kutatások azt mutatják, hogy sok gyermek (csaknem 90%) kinövi a tejallergiát
mire három évesek lesznek.

Fa diófélék

A faanyag-allergia az egyik leggyakoribb allergia
felnőttek és gyermekek egyaránt. A diófélék családjába tartozik a kesudió, a pisztácia,
mogyoró, mandula, dió és brazil dió. Mivel a dió sokban érintett
különféle ételeket, akár közvetlenül, akár melléktermékként, elengedhetetlen az összes elolvasása
címkéket, ha famogyoró-allergiája van.

Tojás

A tojásallergia a második leggyakrabban diagnosztizált
allergia gyermekeknél. Csakúgy, mint a tejallergiáknál, sok gyermek kinő a petesejtet
allergiák, mire elérik tizenéves korukat. A tojás egy másik termék
ami sok ételben megjelenik, ami azt jelenti, hogy gondosan el kell olvasnia az összeset
címkékkel, hogy gyermeke biztonságban maradjon. A legjobb allergiás orvos Las Vegasban
segíthet az elkerülendő ételek kitalálásában, és megbízhatóbbakat javasolhat
alternatívák.

Földimogyoró

A földimogyoró allergiája minden korosztályban elterjedt az amerikaiaknál.
Ami néha zavaró, az a tény, hogy a földimogyoró nem dió - mégis
technikailag hüvelyes. A mogyoróallergia különbözik a famogyoróallergiától, de
néha a fa- vagy földimogyoróra allergiás emberek is allergiásak
a másik kategória. Ezért bölcs dolog beszerezni az ételallergiás vizsgálatokat Las Vegasban
annak megállapításához, hogy több dióallergiája van-e biztonságosan.

Kagylófélék

A kagylók, más néven rákfélék, a másik oka
ételallergia az Egyesült Államokban. A kagylókra allergiás emberek reagálnak a
fehérje a puhatestűek és a rákfélék családjába tartozó fajokban. Kagylófélék
magában foglalja a garnélarákot, a homárt, a tintahalat, a garnélát és a fésűkagylót.