Te vagy az, amit eszel ... A Hunza diéta hosszú élettartamot és boldogságot nyújt
Tudta-e, hogy a Himalája eldugott régiójában élő emberek által gyakorolt egyszerű életstílus titkok segíthetnek a kiváló egészség elérésében és élj jóval 100 után?
Azt mondják, hogy egy apró Hunzas (ejtsd: Hoonzas) néven ismert lakosság, amely India legszélső északi pontján, egy megközelíthetetlen völgyben lakik, a legegészségesebb, leghosszabb életű és legboldogabb ember a Földön.
Nem szokatlan, hogy ezek az emberek élnek 130 vagy akár 145 év. Szinte tökéletes mentális és fizikai egészséget élveznek - gyakorlatilag nem érintik a rák ... szívbetegség ... szívrohamok ... magas és alacsony vérnyomás ... cukorbetegség ... elhízás ... vagy más, a világ többi részén gyakori betegségek.
A hunza életmódot először Sir Robert McCarrison őrnagy dokumentálta, akinek az indiai orvosi szolgálatnál töltött beosztásának részeként felügyeleti feladatai voltak a Hunzák felett. Dr. McCarrisonot annyira megihlette a hunzák életerős egészsége és hosszú élettartama, hogy történelmi kísérletsorozatot végzett az ehhez hozzájáruló tényezők elkülönítésére és bizonyítására.
A hosszú élet és a rák elleni védekezés vetőmagja: növelje a B17-vitamin 200% -kal
Dr. McCarrison dokumentációjának köszönhetően tudjuk, hogy a Hunza diéta legegyedibb eleme szárított barackmag. A sárgabarack magja a hunzák kalóriabevitelének olyan jelentős részét teszi ki - és annyi B17 vitamint tartalmaz -, hogy a hunzák kb. 200-szor több B17-vitamin, mint egy átlagos amerikai.
Ennek alapján, valamint a rák hiányának Hunzas körében alapján Ernst T. Krebs orvos-kutató alternatív rákkezelést dolgozott ki sárgabarackmagon alapulva. A Laetrile nevű kezelést az FDA a bizonyított hatékonysága ellenére 1971-ben betiltotta. A B17 természetes forrása (amigdalin) azonban továbbra is legálisan elérhető szárított sárgabarackmag formájában, amely elérhető lehet az Ön egészségét árusító boltban vagy online vásárolható meg.
Egy természetes öregedésgátló gondolkodásmód megőrzi a hunzákat
A hunzák rendkívüli gondolkodásmódot mutatnak az anyag felett: Az, hogy milyen feltételekkel gondolkodunk az öregedéssel kapcsolatban, óriási hatással van a tényleges fejlődésünkre.
Nyugati korszemléletünkkel ellentétben, amely 40-et „a domb felett” tart, a 100 éves Hunza aligha tekinthető öregnek. A hunzák az előrehaladott kronológiai kor ellenére is kivételesen fiatalosak maradnak. Az első kézből származó beszámolók arról árulkodnak, hogy a hunza férfiak rendszeresen 90 éves korukban szülnek gyereket, a 80 éves hunza nők pedig fele koruk nyugati nőihez hasonlítanak.
Nyilvánvaló, hogy a Hunza-nak titkos fegyverei vannak az öregedés és a betegség ellen, és részben Dr. McCarrison munkájának köszönhetően jó ötletünk van arra, hogy mik ezek a titkok.
1. titok: Te vagy az, amit eszel
Hunza hosszú élettartamának és fiatalosságának első és legkritikusabb titka az étrend. Dr. McCarrison több ezer patkányon tesztelte a Hunza étrend alapelveinek hatását - és többször bizonyította a Hunza étkezési előnyeit.
A barackmagon kívül a Hunza diéta alapkomponensei a következők:
Gyümölcsök és zöldségek (többnyire nyersek)
-
: különösen burgonya, bab, borsó, sárgarépa, fehérrépa, tök, spenót, saláta, alma, körte, őszibarack, barack, cseresznye és szeder.
• Diófélék: dió, mogyoró, mandula, beechnuts és rengeteg mandula, egészben fogyasztva vagy olajzá feldolgozva, a generációk során átadott technikával.
• Állati fehérje: különösen tej, sajt és csirke. A hunzák nem szigorúan vegetáriánusok, de nagyon kevés húst fogyasztanak.
• Joghurt: döntő fontosságú a bélflóra egészsége szempontjából.
• Gabonafélék: különösen árpa, köles, hajdina és búza, többnyire chapatti nevű kenyér formájában, amelyet a hunzák minden étkezéskor megesznek (és amelyek egyesek a Hunza-férfiak csodálatos hatékonyságát tulajdonítják, részben a magas vitaminnak E teljes tartalma, természetes szemek).
A kevesebb több: Hunza állóképesség a kevesebbet eszik
A hunzák naponta csak 2 ételt fogyasztanak - aktív életmódjuk ellenére, igényes fizikai munkával. Bő energiájuk és állóképességük valószínűleg éppúgy kapcsolódik ahhoz, amit nem esznek, mint ahhoz, amit esznek.
Az átlag amerikai naponta körülbelül 3300 kalóriát fogyaszt (100 gramm fehérje, 157 gramm zsír és 380 gramm szénhidrát).
Az átlagos hunzai felnőtt körülbelül 1900 kalóriát fogyaszt naponta (50 gramm fehérje, 36 gramm zsír és 354 gramm szénhidrát).
Élj, mint egy Hunza: több titok a hosszabb, egészségesebb életért
• Böjt: A hunzák tavasszal számos napig böjtölnek. A koplalás kiváló módja az egész test fiatalításának. Sok egészségügyi szakember azt tanácsolja, hogy lassan kezdje a böjtöt, talán próbáljon ki egy napot egy héten, és csak vízzel kezdje a levét.
• Friss étel: A zöldségek nagy részét nyersen (vagy nagyon enyhén párolva) fogyassza. Csökkentse a bevitt hús mennyiségét, és a fehér lisztet cserélje ki teljes kiőrlésű gabonára.
• Gyaloglás: Próbáljon hozzá rendszeres sétákat. A hunzák számára a 10-15 mérföldes séták mindennaposak. A gyaloglás a legegyszerűbb, legkevésbé költséges és legkönnyebben hozzáférhető testmozgás, és a legtöbb ember napi egy órát tud járni (és nagy haszonnal jár, ha mégis).
• Pihenjen és éljen a jelenben: A hunzák bizonyos jógatechnikákat gyakorolnak, nevezetesen a jógikus (lassú, mély és ritmikus) légzést és a relaxációt. Hunzas naponta többször is gyakorol rövid meditációs foglalkozásokat, és a jelenre összpontosítva járja végig az életet, kevés gondolattal a múltra vagy a jövőre.
A Hunza-elvek elfogadásával valószínűleg csodálkozni fog nemcsak a fizikai egészségének jelentős javulása, hanem az új leletek nyugalma, a nyugalom és a teljes jólét is.
- A fekélyes vastagbélgyulladás diéta Mit kell enni jó és rossz napokon A mindennapi egészség
- Miért a diétás koksz repedéses kokain Egészségügyi Coach Intézet
- A magas fehérjetartalmú étrend hatása a vese egészségére és a hosszú élettartamra az American Society of Nephrology
- Az EU diétával, testmozgással és egészséggel foglalkozó platformja. A harmadik nyomon követési jelentés - RAND
- Hogyan néz ki az egészséges táplálkozás a Harvard Health-en?