Kiegyensúlyozott tányér: A teljes ételek és a jó egészség alapvető elemei

A híres nyers ételek séfje, Ren e Loux a kiegyensúlyozott tányérlemezzel ünnepli az egyre növekvő teljes ételek mozgalmat, amely 150 finom, kreatív receptet és gyakorlati tanácsot tartalmaz az egészséges, egész életvitelhez

ételek

Első könyvében, Élő konyha, Ren e Loux megmutatta, milyen tápláló és kielégítő nyers ételek lehetnek a konyha. Most tágabban vizsgálja a gazdag étrend előnyeit A híres nyers ételek séfje, Ren e Loux a kiegyensúlyozott tányérlemezzel ünnepli az egyre növekvő teljes ételek mozgalmat, amely 150 finom, kreatív receptet és gyakorlati tanácsot tartalmaz az egészséges, egész életvitelhez

Első könyvében, Élő konyha, Ren e Loux megmutatta, milyen tápláló és kielégítő nyers ételek lehetnek a konyha. Most szélesebb körben vizsgálja a természetes, teljes ételekben gazdag étrend előnyeit. A "táplálkozási keresztedzés" zászlaja alatt Ren e felvázolja az olyan étrendi tervek alapelveit, mint a makrobiotika és az ájurvéda, és ízletes teljes ételek receptjeit kínálja az optimális egészség érdekében - beleértve a Ratatouille vékony kéreg pizzát, a sült tavaszi zöldségsalátát, és a citrom vanília gyömbércsattanók - bólintással a gluténmentes életmódra, a vércukor-egyensúlyra és az immunitás fokozására.

Te vagy az, amit eszel, magyarázza Ren e, de az is, amit használsz a házad és a bőröd megtisztításához, és így a könyv olvasói megszórva ötleteket találnak a teljes ételek filozófiájának az otthoni és szépségápolási szokásaikba való bevezetésére beleértve a komposztálás és az egészséges vízszűrő kiválasztásának tippjeit.

Mikor Élő konyha megjelent, Alicia Silverstone tapssal fogadta Ren e receptjeit, mondván: "Hihetetlenül gazdag és finom, tele egészséggel és helyreállító energiával, étele gyógyszer." Részben környezetbarát szakácskönyv és részben organikus életmód útmutató, ez az új könyv ugyanazt a szellemet tükrözi, miközben bemutatja a teljes ételekből való jólét és a fenntartható jövőért való felelősségteljes élet alapvető elemeit. . több