Balzsamos lencse saláta

Ez a balzsamos lencse saláta egészséges, élénk és tele van kiadós lencsével és ropogós zöldségekkel. Az egészet balzsamos vinaigrette öntettel dobják fel, ezzel a salátának maximális ízt adva!

Mivel hivatalosan itt a tavasz, itt az ideje, hogy kihozzuk az univerzális salátákat, amelyek tökéletes kiegészítői bármilyen villásreggeli, zuhanyzó, grillezés, piknik vagy bográcsozáshoz. ÉS ezzel egyidejűleg köretként szolgálhatnak hétköznapi vacsorákhoz vagy gyors, útközbeni ebédhez.

A jó saláta jele a házunkban? Teljesen kihagyjuk a tányért és villával a kezében jobbra megyünk a hűtőben lévő Tupperware tartályhoz. Normális esetben ez az étkezési stílus problémákat okozhat (bájital kontroll, schmortion kontroll), de szerencsénkre ez a saláta tele van egészséges összetevőkkel!

Ez a balzsamos lencse saláta a végső univerzális tavaszi és nyári saláta, mert az apróra vágott uborka és az édes piros kaliforniai paprika friss ropogása szól. A lencsének nevezett kedves kis hüvelyesekkel és a gazdag és tangós balzsamos öntettel együtt ez a saláta egyszerre kiadós, ízletes és könnyű.

Hogyan készítsük a balzsamos lencse salátát

A lencsesaláta gondolata félelmetesnek tűnhet. De mint korábban említettük, a lencse olyan, mint az apró bab, amelyet könnyen főzhet a tűzhelyen. Ezenkívül nézze meg az egyszerű összetevők listáját ... uborka, pirospaprika, hagyma, lencse és öntet. Miután a lencse megfőtt, ez a saláta gyorsan összeáll. Még jobb, hogy ez testreszabható. Tartsa alapul a lencsét, és tegye hozzá kedvenc apróra vágott, nyers zöldségét. Sárgarépa, zeller, cukkini, karfiol, brokkoli ... annyi lehetőség! És egy dolgot hozzátehetnék legközelebb? Feta sajt. Vagy parmezán sajt. Vagy gorgonzola. Talán kecskesajt? Megkapod a képet.

Legyen ez a könnyű balzsamos lencse saláta a tavaszi és a nyári étel! Kell egy vacsoraötlet erre a hétre? Próbálja ki a salátát a sült lazac mellett, paradicsomos bazsalikommal, ezzel a barack Caprese grillezett csirkével vagy ezzel a töltött hawaii grillezett csirkével.

További tavaszi és nyári salátaötleteket keres? Nézze meg ezeket a lehetőségeket: