BBQ Party Planning Ellenőrzőlista

Győződjön meg róla, hogy készen állnak az alapvető információkra

Itt a nyár, és ideje grillezni! Akár egy kis háztáji főzést tervez a családnak, akár egy nagy grillpartit, néhány alapvető dologra szüksége van. Az ételtől kezdve a grill és a hideg italok eszközein át az asztalok terítéséig minden szükséges ellenőrzőlista biztosítja, hogy ne felejtsen el semmit.

Grillező berendezések

A grill minden nagyszerű grillezés szíve. Míg a rácsok minden formában és méretben kaphatók, és minden háztáji séf előnyben részesíti a benzint és a szenet, a szükséges eszközök ugyanolyanok.

A jó grilleszközökbe történő beruházás évekig tarthat. Győződjön meg arról, hogy rendelkezik rozsdamentes acél spatulával, fogóval és egy grillezővillával, amely képes ellenállni a hőnek. Hasznos lesz egy rázókefe, valamint egy lángálló kesztyű és egy kötény is. Ne felejtse el a grillezéshez szükséges extra gázt vagy szenet sem!

A Grill ellenőrzőlista

Spatula
Fogó
Grill Villa
Grill kesztyű
Kötény
Gáz vagy faszén
Alufólia
Olaj
Törülköző

Jéghideg italok

A jó italkészlet mindenkit hűvös és felfrissít. Sok ital ideális a háztáji főzéshez, így biztosan talál mindenkinek valót.

Italok mindenkinek

Különféle alkoholmentes italokat kínál azoknak a gyerekeknek és vendégeknek, akik nem fogyasztanak alkoholt. A legfontosabb ital, különösen ha forró nap van, a víz. Ügyeljen arra, hogy rengeteg készlet legyen, így mindenki hidratált maradhat.

A gyümölcslyukasztók tökéletesek egy nyári főzéshez, és egy kancsó házi limonádé mindig is sláger. Kínálhat más szórakoztató recepteket is, például a pezsgő áfonya és a bíboros ütést.

Italok felnőtteknek

A hűtőgép jéghideg sörrel való megtöltése barbecue hagyomány. Bár felveheti a megbízható go-to márkáját, számos fantasztikus sört kell felfedeznie.

A grillezett ételek borral való párosítása egy másik kaland, amely egész nyáron elfoglaltságot okozhat. Szórakoztató felfedezni a "főzőbor" megtalálásának "szabályait", és gyakran tapasztalja, hogy az olcsó vörösborok a legjobb választás.

Megmutathatja csapos készségeit is, és sok szórakoztató, főzéshez méltó koktél létezik. Általában könnyen összekeverhetők és eljátszhatók a nyár legfrissebb gyümölcsei.

Az italok ellenőrzőlistája

Sör, bor, koktélok
Limonádé vagy alkoholmentes puncs
Szóda
Víz
Műanyag poharak
Hűvösebb
Jég
Sörnyitó
Dugóhúzó

Fűszerek és szószok

A pecsenye pácától a hamburgereinek rögzítéséig az apróbb dolgok teszik jobbá az ételt. A grillhez szükséges fűszerek, fűszerek és szószok attól függenek, hogy mit főz, bár van néhány kapcs, amelyet nem akar elfelejteni.

BBQ szósz

Noha sok remek grillezett mártás kapható a boltban, érdemes saját maga elkészítenie. A legtöbb barbecue szósz recept egyszerű, és egyedi tapintást kölcsönöz a grillezett húsnak.

A hamburger és a hot dog ellenőrzőlista

A hamburgerek és a hot dogok menüjéhez a fűszerek elengedhetetlenek. Az összes kedvenc öntet feltöltése biztosítja, hogy mindenki elkészíthesse az ideális ételt. Ahhoz, hogy valóban megkülönböztesse hamburgereit, próbáljon ki egy titkos mártást vagy olyan kreatív feltéteket, amelyek biztosan szuper hamburgert fognak készíteni!

Ketchup
Mustár
Barbecue szósz
Majonéz
Csípős szósz
Sajt
Paradicsom
Saláta
Hagyma
Gomba
Szalonna
Hamburger vagy Hot Dog zsemle

Barbecue Fűszer Ellenőrzőlista

Bármely más típusú grillhez szüksége lehet néhány különleges ételízesítőre. Ezek egy része közvetlenül a grillezett ételekre kerül, míg mások feltétként vagy mártásként használhatók.

Az, hogy szüksége van-e ezekre, nagyban függ attól, hogy mit szolgál. Például a salsa elengedhetetlen tortilla chips-szel az asztalon, míg a szokásos burgonya chipshez tanyát vagy francia hagymát lehet igényelni.

Salsa
Francia hagyma vagy tanyasi mártás
Hummus
Só, bors
Marinade for hús
Fűszer dörzsölje a szegyet
Tahini a közel-keleti konyhához
Chimichurri a latin-amerikai konyhához
Tandoori Masala az indiai konyha számára

Húsok, oldalak és desszertek

A barbecue menüje lehet olyan összetett vagy egyszerű, amennyit el akar készíteni. Mehet régimódi kapcsokkal, vagy megmutathatja kulináris képességeit. Érezd jól magad ezzel a résszel, mert ez az egész nap középpontjában áll.

A Hálózat

Sok finom étel tökéletes a grillhez. Míg a hús gyakran az első választás, számos vegetáriánus lehetőség is van. Válasszon ki egy vagy két hálózatot a megjelenítéshez, és mentse el a következő ötlet többi ötletét.

Nem számít, melyiket választja, minden a fűszerezésről szól. Ne felejtse el ellenőrizni a megfelelő grillezési technikát és a főzési időket is, hogy minden a tökéletes legyen.

Az oldalak

Ügyeljen arra, hogy a főzésnél tálaljon néhány köretet. Ezek a nyári szezon legjobb termékeit tartalmazhatják, és sok hideg saláta elkészíthető idő előtt. Ezek közül néhány remek előétel, miközben te is a grillre vársz.

Káposztasaláta
Krumplisaláta
Tésztasaláta
Főtt kukoricát
Görögdinnye, bogyók és egyéb nyári gyümölcsök
Vágott zöldségek mártáshoz
Tortilla vagy burgonya chips
Vacsoratekercsek, tortillák vagy piták

A desszertek

Ne feledkezzünk meg a desszertről sem! Bár a grill felkeltheti a figyelmet, a főző desszertjei tökéletesen befejezik a bulit.

Asztalterítés és biztonság

A piknikasztalod az összes akció központja lesz. Öltöztesd fel szórakoztató dekorációval, vagy tartsd egyszerűen és praktikusan. Akárhogy is, van néhány dolog, amire mindenképpen szüksége lesz.

A táblázat beállítása ellenőrzőlista

Az evőeszközöknél könnyű felvenni az eldobható tányérokat, edényeket és csészéket. Nagyon egyszerűvé teszik a takarítást, mert ha kész, mindent a kukába dobnak.

Ha környezetbarátabb szeretne lenni, vegyen elő újrafelhasználható szabadtéri asztali terítő kellékeket. Minden parti után meg kell tisztítanod őket, de általában elég megfizethetőek és tartósak ahhoz, hogy egy-két éven át át tudj menni.

Tányérok és tálak
Villa, kanál és kés
Csészék
Szalvéták
Asztalruha
Vágódeszka
Fogpiszkáló

A biztonsági ellenőrzőlista

A háztáji parti minden mókája és izgalma gyorsan véget érhet, ha baleset történik. Legyen felkészült és győződjön meg róla, hogy ezek a dolgok körül vannak, hátha történik valami. Nem rossz ötlet a grill biztonságának frissítése.

Elsősegély csomag
Tűzoltó készülék
Fényvédő
Bug Spray vagy gyertyák