Becky Downie: Ebben a sportban a felesleges fontok extra fontokat jelentenek az ízületekre

A bajnok tornász arról, hogy egész családja hogyan igazította étrendjét az igényeinek megfelelően

ebben

Én vagyokhétéves korában az edzőteremben - élveztem a pattogást. 11-kor vagy 12-kor azt mondta az edző, hogy le kell fogynom, és abba kell hagynom az iskolai ebédek fogyasztását, ezért anya elintézte az összes ételt. Az elitbe kerültem, és heti 25-30 órát kezdtem az edzőteremben, és ez hatalmas elkötelezettség maradt azóta is. Az egészséges táplálkozás nem volt a család prioritása - sok ócska ételt ettem -, de hirtelen az egész család táplálkozást váltott, félzsír helyett fölözött tejet és minden mást. Aztán a húgom, Ellie tornászni kezdett, és a család alkalmazkodott mindkettőnk igényeihez és ütemtervéhez.

Reggelimre anya - vagy én - általában rántotta fehérjét vagy a sokféle omlett egyikét készíti zöldségekkel, tonhalral vagy halakkal. Ma reggel volt egy omlettem tonhallal, futóbabdal, kukoricával és chiával, és utolértem a kardardiakat. Reggel két és fél órás edzőtermi foglalkozás után másfél-két óránk lesz egy kis ebédszünetre - néha a menzán, de általában sok salátát hozok, esetleg garnélával, valószínűleg quinoával, néhány édesburgonya, rizs és Naked vagy Primal rúd. Soha nem tetszett a céklalövések íze, de lesz. Délután újabb két és fél órás foglalkozás, amelyet gyorsan fehérjoghurt vagy turmix követ. Aztán haza vacsorázni, korán felépülni. A csontjaim, 24 évesen, látszólag egyenértékűek egy 40 éveséval.

Anya délután sms-t küld nekünk, hogy döntsön a vacsoráinkról. Nem gyakran érünk haza, és nincs az asztalon, amit akarunk, vagy amire szükségünk van. Gyakran sovány hal- vagy hús- és zöldségalapú, de további, nem feltétlenül szénhidráttartalmú dolgokat adunk hozzá, például a butternut squash-ot, amikor nagyon, nagyon éhes vagyok. Egy dolog, amibe belekezdtem, a tészta alternatívák - sárgarépa spagetti és cukkini spagetti. Egy ideje szénhidrátmentes vagy alacsony szénhidráttartalmú estéket csinálok, mert nem akarom, hogy szénhidrátok üljenek rajtam. Ebben a sportban a testösszetétel és a súly nagyon fontos, nem feltétlenül a kinézetünk szempontjából, hanem azért, mert annyi ismétlést és hatást kell végeznünk. A felesleges fontok további fontokat jelentenek az ízületekre.

Minden arról szól, hogy minden nap kis döntéseket, döntéseket, változásokat és remélhetőleg fejlesztéseket hozzunk, beleértve az étrendet is. A torna minden napja más, senki sem ugyanaz; ez az, ami olyan nehéz a sportunkban. Néhány nap igazán ugrálósnak és könnyűnek érezhetem magam, és a munka nagyon egyszerű, de másokon lassabb, fáradtabb vagyok, az időzítésem nincs meg. Ez a sport körülbelül másodperc töredéke, tehát vagy a bárban vagy a padlón tartózkodik. Sportolóként fontosnak tartom, hogy úgy érezze, saját maga dönt az étkezésről, mert ha túlságosan korlátozzák, fellázadhat. Megőrülök, amikor leállás a barátokkal, és a csokoládé a legnagyobb gyengeségem. Bármilyen csokoládé, nem vagyok válogatós.

Becky Európa és a Nemzetközösség-bajnok bajnoka az egyenetlen rudakon. A 2008-as pekingi olimpián versenyzett, de sérülése miatt hiányzott a 2012-es Londonból. A sportolók részesülnek a National Lottery által finanszírozott táplálkozási tanácsokban; thefoodchampions.org

Becky ’Perfect 10’ joghurtos diótál

Fotó: Heather Wilkinson

Előnyök: maradjon karcsú helyreállítási snack

2. tálalás
mandula 100g
görög joghurt 300g
Áfonya 50g
chia magvak 2 evőkanál

Törje össze a mandulát, hogy alapot képezzen, tetejét joghurttal és bogyókkal díszítse, és meghintse chia maggal.

A The Food Champions, a National Lottery és az English Institute of Sport sporttáplálkozási szakemberei által készített receptek