DICSÉRET

MEGTEKINTNI, MIT KELL KÖNNYENNI ELELégedett Ügyfeleinknek

„Sarah Mirkin életmentő! Nagy tudású és tapasztalt dietetikus, aki segített abban, hogy újra és újra rúgjon, és rúgja a jojót. Sarah megközelíthető, intuitív, és időt szakított arra, hogy dolgozzon velem, mit ehetnék, ami kevésbé éhezne, visszavezetne az egészséges testsúlyhoz, és leegyszerűsítené a hallott tanácsokat. Szükségem volt egy tapasztalt pilótára az étkezési utamra, valamint egy rangadóra, és mindkettőt megkaptam! ”

- Shawnee Mercier

- A kis bevásárlólista csalólapja megmentette az életemet, valamint a könnyű étel receptjeit! Emellett a Monash Fodmap alkalmazás letöltése a telefonomra ÓRIÁSI segítség volt, mert elmehettem az élelmiszerboltba, és pontosan tudtam, mit tudok vagy mit nem. Körülbelül 4-6 hónapig szigorúan alacsony fodmap maradtam, és jelentős változásokat láttam az egészségemben. Több kitartásom volt edzés közben, és lefogytam, amit meg tudtam tartani. A kedvem is sokkal vidámabb és egészségesebb volt! Remélem, hogy mindez segít! Ha egy sablon stílusú formában történő szóhasználatot keresel, ami egy vagy valami dologra vonatkozik, tudasd velem és küldd el, hogy ezt helyetted csak megtehessem. Most nagyon jól vagyok! Semmi kérdés. Igyekszem a lehető legkevesebb fodmap lenni, de most már sok ételt elviselek, mivel elvégeztem az újbóli bevezetési szakaszt, és minden rendben volt velem (meglepő módon) "

- Kelsey, Sarah ügyfele, aki SIBO-val rendelkezik

„2019 első hónapjaiban diagnosztizálták nekem a SIBO-t, a vékonybél baktériumok elszaporodását. Soha nem hallottam a SIBO-ról, és nem tudtam, mi az, amíg az orvos elmagyarázta nekem. A SIBO három tünete: puffadás, székrekedés és a test képtelensége lebontani a különféle ételeket. Az orvosom azt tanácsolta, hogy forduljak dietetikushoz segítségért. Találkoztam Sarah Mirkinnal, regisztrált dietetikussal, aki emésztési problémákra specializálódott és tanítja az alacsony FODMAP diétát. a múltban tapasztalt. A FODMAP nagyszerű volt abban, hogy visszanyerjem az egészségemet. ”

- Randolph Bryant, Sarah kliense (2 hónap alatt tünetmentes és azóta tünetmentes)

„Remekül érezzük magunkat! Rob 18 kilót fogyott, én pedig 5-6 kilót. Azt mondta, hogy a diéta második hetének végére ő különbséget tehet a gyomrában. Nem érzi aggódását a gyomra miatt, amikor utazunk, mert a gyomra rendezettebbnek érezte magát. Általában nagyon idegesen vezetne autóval hosszú ideig, anélkül, hogy a közelben lenne fürdőszoba. És én is jól érzem magam. Észrevettem, hogy rendszeresebb vagyok, és nem volt gyomorrontásom vagy savas refluxom. (Bár a savas refluxom miatt szedek gyógyszereket) ”

- Linn és Rob, Sarah ügyfelei

„Az IBS-C-vel és a metán-domináns SIBO-val való küzdelem miatt félelem támad a különféle ételek fogyasztásától az általuk okozott tünetek miatt. Az alacsony FODMAP diéta három szakaszának befejezése segített abban, hogy azonosítsam azokat az ételeket és ezeknek az ételeknek a mennyiségét, amelyek hajlamosak kiváltani az IBS-C tüneteimet. A diéta befejezése óta számos olyan ételt visszahozhattam, amelyeket kezdetben el kellett kerülnöm a eliminációs fázisban, ami jobban magabiztosabbá tette az ételválasztásomat mind otthon, mind pedig amikor vacsorázom. "

- Erin McRae Broberg

- Életem egy pontján kerültem Sarahhoz, amikor nem tudtam, kihez forduljak. Tanácstalan voltam, hogy mi folyik a testemmel, és hónapokat töltöttem mindenféle étrend kipróbálásával - vegetáriánus, magas rosttartalmú, nyers, folyékony, és semmi sem segített. Amikor Sarah bevezetett az alacsony FODMAP-ba, mindennek értelme lett. Egészséges próbálkozásom során olyan ételeket ettem, amelyek nem ültek le a gyomrommal, és nem tudták elkerülni az ezzel járó tüneteket. Néhány nap alatt az alacsony FODMAP esetén a tüneteim teljesen eltűntek. Most tartok azon az úton, hogy rögzítsem, mire reagál a testem. „

- Daria Orlova

„Sarah Mirkinhez jöttem, miután 43 éves koromban kisbabám volt. Eleinte kissé szkeptikus voltam, mert több ételt ajánlott, mint amennyit megszoktam enni, és rövidebb edzéseket. 6 hónappal a babám születése után fittebb és karcsúbb voltam, mint valaha életemben! Mindig remekül érzem magam! Soha nem vagyok éhes, és az energiaszintem jobb, mint valaha. Soha nem gondoltam volna, hogy ilyen könnyű lehet.

- Sharon A

„Dr. Mirkin egy drágakő! Amikor bélproblémáim voltak, mindent megtett, hogy megoldja azokat. Nagyon találékony és saját bevásárlólistákat készít, amelyeket az étrendi igények és korlátozások alapján adhat a betegeknek. Ez annyira sokat segített nekem, mert nem kellett túl sokat sejtenem vagy gondolkodnom azon, mit vásároljak, mert az összes információ készen állt rám. Nagyon törődik ügyfeleivel és szuper személyre szabott. Szövegeken keresztül tartjuk a kapcsolatot, és rugalmassá teszi ütemezését, hogy ügyfelei akkor jöhessenek hozzá, amikor nekik a legkönnyebb nekik. Nagyon hálás vagyok, hogy megtaláltam, mert motiváló, kedves és annyira hozzáértő. Ha RD-t keres, ne keresse tovább. Dr. Mirkin a lányod!

- Kelsey L

„Sarah segített nekünk abban, hogy újra remekül érezzük magunkat! A férjem, Bob 18 kilót fogyott, én pedig 5-6 kilót. Bob elmondta, hogy a diéta második hetére meg tudja különböztetni a gyomrát.

Sarah segítségével már nem érezte annyira szorongónak a gyomrát, amikor utazunk, mert a gyomra rendezettebbnek érezte magát. Általában nagyon aggódik, ha hosszabb ideig autóval vezet, anélkül, hogy a közelben lenne fürdőszoba. És én is jól érzem magam. Nem volt gyomorrontásom vagy savas refluxom. ”
- Bob és Stacey M.

„A Sarah-val való együttműködés elképesztő volt! Az elmúlt hónapban lassan fogyott (ez a helyes módszer). Azt tanította, hogy ennék többet, nem rossz. Rendkívül hozzáértő és megkönnyíti az életmód megváltoztatását. Az alkalmazása rendkívül hasznos, és elszámoltatja Önt azért, amit a testébe tesz. Ezenkívül nagyon érzékeny és gyors visszajelzést ad az esetlegesen megkérdőjelezett élelmiszerekről. Erősen ajánlom, ha fogyni szeretne, vagy csak meg szeretné tanulni, hogyan lehet egészségesebb életmódot folytatni.
- Deena F.

„Sarah széleskörű ismeretekkel rendelkezik az ételekről és a táplálkozásról. Praktikus abban a megközelítésben, hogy segítsen az embereknek állandó életmódbeli változtatásokban és az igazi egészség elérésében. A programokat kifejezetten monitorozással és támogató útmutatásokkal alakítják ki.

A Kitchen Coach egyedülálló, mivel különféle szolgáltatásokat kínálnak. A programok életmódon, étkezési preferenciákon, egészségügyi célokon és anyagcsere-szükségleteken alapulnak. Emellett kiváló edző és össze tudja kombinálni étrendjét egy fitneszprogrammal.

Nagyon ajánlom Sarah-t azoknak, akik egészségük javításában érdekeltek. ”
- Jeff A.

„Körülbelül 6 hónapja dolgozom Sarah-val egy kombinált étrend- és testmozgási terven, amely a céljaimra összpontosított, nagy eredménnyel. Körülbelül 18 kg-ot és 4% testzsírt fogyott. Célom az volt, hogy karcsúbb legyek, miközben izomtömeget szerzek. Módosította az edzéseimet, így a pulzusom magasabb maradt, hogy több kalóriát égessen el, és módosította az étrendemet, így optimalizálom a bevitelt az edzőteremben töltött idő előtt és után. Ezenkívül nagyszerű betekintést nyújtott az élelmiszerek tápértékeibe az olyan termékek vásárlása során, amelyek ellentétesek a közvélekedéssel és az általános megérzéssel. "
- Mark T.

„Amikor először meglátogattam Sarah-t, hetek óta nem ettem semmit a gyümölcsön és a húson kívül. Mindig küzdöttem a súlyommal, a testképemmel és az étellel való kapcsolatommal. Féltem az ételtől és féltem a mérettől. Én is a legnehezebb voltam életemben. Három évvel később őszintén mondhatom, hogy egészséges vagyok, és remekül érzem magam a testemben, önmagamban és az étellel való kapcsolatomban. Sarah megtanított arra, hogyan kell enni, hogy „táplálja” a testemet. Segített normalizálnom az étrendemet anélkül, hogy túlzottan szorított volna, így elvesztettem a félelmemet, és fokozatosan meg tudtam változtatni az egészségem érdekében szükséges változtatásokat. Megmentette az életemet! Korábban láttam más dietetikusokat, akik arra késztettek, hogy egyem meg a magasságomnak és a súlyomnak megfelelő kalóriamennyiséget, amitől hízni kezdtem és tápláltam az étkezési rendellenességemet. Sarah megértette a küzdelmeimet, és velem dolgozott, ahelyett, hogy elmondta volna, mit tegyek. Mindenkinek ajánlom Sarah-t, aki a súlyával vagy az étellel való kapcsolatával küzd. "
- Jen, színésznő, West Hollywood

„Elfoglalt szakemberként és legényként, aki megkóstolta az élet„ gyorsabb ételeit ”, azt gondoltam, hogy semmiképp sem fogom tudni kezelni az egészséges táplálkozást a saját otthonomban. A Kitchen Coach teljesen bebizonyította, hogy tévedtem! Sarah Mirkin időt szakított arra, hogy megértse a nekem tetsző ételek típusát, és elképesztő egészséges alternatívákat és választásokat talált ki, amelyek nem kompromisszumok az íz, a kényelem vagy a költségvetés terén. Nem hittem el, hogy ezeknek a döntéseknek a nagy része kevés előkészületet igényelt, és valóban jót tettek neked! Az első szupermarketbe tett utam után sokkal jobban ettem, élveztem az ételeket, és általában jobban éreztem magam. Amikor Sarah gondoskodott az élelmiszerekről, nagyon jó volt hazajönni egy olyan hűtőszekrénnyel, amely tele volt választásokkal, amelyek vonzóak voltak számomra, ÉS ez számomra egy háztartási feladattal kevesebb volt! Engem is nagyon lenyűgözött Sarah azon képessége, hogy igazi tápláló megoldásokat hozzon haza, és átvágja a mai szupermarketben oly elterjedt „egészséges” marketing-forgást. Ha valaki olyan segítségre van szüksége, amely tápláló étrendet szeretne elérni az életében, és mint én, habozik kompromisszumokat kötni életmódjával és ízlésével kapcsolatban, Sarah csodálatos erőforrás, és valaki, akit nem tudok eléggé ajánlani. "
- Tom R, tanácsadó, Santa Monica

- Amikor az orvosi belgyógyászom először Sarah Mirkinhez utalt, azt hittem, már eléggé hozzáértek a táplálkozási kérdésekhez, csak hogy felfedezzem, hogy Sarah a hozzáértő, nem én! Hoztam egy hatalmas bevásárló táskát, tele ételekkel, amelyeket rendesen megettem neki, és gyorsan felfedeztem, hogy melyek mennek a számba, és melyek a szemetesembe. Nagyon ajánlom Sarah szolgáltatásait azok számára, akiknek táplálkozási valóság ellenőrzésre van szükségük, és egy illetékes táplálkozási szakembernek az A pontból a Z pontba történő továbbjutáshoz. "
- Rene D., nyugdíjas pedagógus

„Mielőtt elkezdtem új életmódomat Sarah Mirkin segítségével, rossz étkezési szokásaim voltak. Nem törődtem a táplálkozással, és nem vettem észre annak fontosságát. Aztán az orvosom azt mondta, hogy magas a koleszterin- és vércukorszintem. Elődiabetikus voltam. Sarah segítségével meg tudtam változtatni az egész életmódomat. Megtanított, hogyan kell jól kiegyensúlyozott étrendet követni, és arra biztatott, hogy rendszeresen sportoljak, ügyelve arra, hogy kardió és súlyzós edzéseket is beiktassak. Hat hónap alatt 45 kg-ot fogytam, és a koleszterin- és cukorszintem jóval a normális szint alatt van. A hét hat napján edzek, és kiegyensúlyozott, egészséges étrendet követek. Ez az életmódom ma- ”
- Bryan H.

„Nagyon köszönöm, hogy valaha is jó úton haladtam az egészséges táplálkozással, és támogattál a fogyás érdekében. 2006 tavaszán kezdtem 161 fontot. és örömmel jelenthetem ezt a mai napig. Vékony 145 kg vagyok. A 10-es nadrágtól a 6-osig járok. Hetente 4 vagy 5 napon járok edzőterembe, naplót vezetek az étkezésről, naponta mérlegelek és figyelemmel kísérem a hangulatomat/stresszemet és a nassolási szokásaimat (több alma és kevesebb zselés bab -mosolyok). Újabb zöldségeket adtam étrendemhez, hogy tányérom 1/2-éért törekedjek, és szinte megszüntettem a vörös húst. A legjobb életmódbeli változás az volt, hogy elkészítettem saját ételeimet, és kerülöm a gyorsétteremeket. Leülök az ebédlőbe, meggyújtok egy gyertyát, majd eszem (nincs televíziós nézés). Különösen hálás vagyok neked, és a hűtőszekrényem közelében tartom a kártyádat, hogy minden nap emlékeztessem a számomra adott tanácsokra. Egyszerre egy font, egy nap, el fogom érni a célomat. Köszönöm."
- Cynthia M., nyugdíjas iskolaigazgató

„Zenészként rendszeresen turnézok. Késő esti műsorok, kora reggeli utazások és menetrend, amely nem igazán alkalmas az egészséges táplálkozásra. Sarah segíthetett nekem megtanulni az életmód különböző módjait, hogy egészségesebben táplálkozzak azokban az időkben. Ezek csak apró változások voltak, amelyekről az ember különben nem gondolna, amelyek leadott fontokat és jobb energiaszintet eredményeztek. Jobb a szereplésem, és a zenekar srácai is a közmondásos zeneszerzésre kerültek. Nem tudom eléggé megköszönni, és nem árt, hogy nagyon könnyű a szeme. Alig várom, hogy meghalljam, milyen jó módszerekkel segített más, egyedi életmódú embereknek. "
- Etan G., zenész

„Szeretném megköszönni, hogy az egészségesebbé vált az étrenddel kapcsolatos tanácsaival. Tényleg elértél engem. A régi övem szerint 4 centivel vagyok lejjebb. Mind csak miattad! ”
- Tim D.

„Körülbelül négy évvel ezelőtt láttam Sarah-t, mert körülbelül 40 kiló volt a túlsúlyom. Az orvosom azt is javasolta, hogy keressem fel, mert túlsúlyos állapotom miatt koleszterinproblémám volt. Sarah oktatott a táplálkozásról és segített csökkenteni a kalóriabevitelt. Nagyon tetszett a rugalmas programja, mert különféle ételek közül választhattam. A Whole Foods Marketbe is bevitt egy vásárlási órára, amely nagyon informatív és hasznos volt. Körülbelül négy hónap alatt elvesztettem 40 kiló súlyfeleslegemet, ha betartottam a rugalmas programját, és hála Istennek, a koleszterinproblémám is megszűnt. Sarah kedves, gondoskodó és hozzáértő regisztrált dietetikus. Mindenkinek ajánlom Sarah-t, aki biztonságosan és könnyedén szeretne fogyni. Ajánlom azoknak is, akik szeretnének tájékozottabbá válni a táplálkozás terén, hogy egészséges életmódot folytathassanak és fenntarthassanak. "
- Soheil D.

Körülbelül 6 évvel ezelőtt ismertem meg Sarah Mirkint, amikor a Cedars Sinai Medical Group céggel dolgozott. Az orvosom azért küldött meglátogatni, mert a koleszterinszintem 204 volt (200 alatt akarta). Megnézte a naplómat, és az első dolog, amit elmondott nekem, hogy abba kell hagynom annyi mokkakeverék és gyümölcslé fogyasztását. Azonnal azt gondoltam magamban, hogy nem fogunk kijönni. Mondtam neki, hogy nem érted, a mokkakeverékben nincs koleszterin. Sarah azt válaszolta: „vannak olyan összetevői, amelyek növelik a koleszterinszintjét, például hidrogénezett olaj”. Haza versenyeztem, hogy elolvassam az összetevőket, és ott nagy volt, mint a nap. Azt is próbáltam elmagyarázni, hogy az a 32 uncia lé, amelyet minden este lefekvés előtt ittam, 100% -ban tiszta gyümölcslé volt. Sarah azt mondta: "Megértem, amit mondasz, amikor azonban a gyümölcsből levet veszít, elveszíti a rostot és 100% cukrot". Első leckém a címkék olvasásáról. Ezt követően bevásárlótúrára indultam a Whole Foods Marketen, ahol megtanított egészséges ételeket vásárolni, és a kapcsolatunk onnan folytatódott. Mondanom sem kell, hogy a koleszterinszintem 168-ra csökkent, és körülbelül 2 hónap alatt 12-ről 6-ra nőtt. Hat évvel később még mindig 6-os vagyok, és megtartottam az étkezési szokásaimat. ”
- Shawnee M.