Bevezetés a probiotikumokba

A közelmúltban a médiában sok beszélgetés zajlott a probiotikumokról. Táplálkozási szakemberként gyakran válaszolok azoknak a betegeknek a kérdéseire, akik többet akarnak tudni a probiotikumokról és azok nyilvánosságra hozott egészségügyi előnyeiről. Míg az orvostudomány azon dolgozik, hogy jobban megértse a mikrobióm mindennapi egészségünkben betöltött szerepét, van néhány kérdés, amelyekre fényt deríthetünk, hogy jobban megértsük a probiotikumokat.

Mik azok a probiotikumok?

A probiotikumok élő, aktív mikroorganizmusok, amelyeket a gyomor-bélflóra megváltoztatására szednek az egészség érdekében. Gyakran jó baktériumoknak nevezik őket a bélben, és versenyeznek a rossz baktériumokkal, hogy támogassák a testet az optimális emésztés kialakításában és az immunfunkció elősegítésében.

Miért fontosak a probiotikumok az egészségünk szempontjából?

A probiotikumok segítenek egyensúlyt teremteni az egészséges emésztőrendszerben. Ha ez az egyensúly megbomlik betegség, antibiotikum-kúra, tápanyag-hiányos étrend vagy a barátságtalan baktériumok túlszaporodása miatt, gyomor-bélrendszeri problémák jelentkezhetnek.

Bár további kutatásokra van szükség, vannak bizonyítékok arra, hogy a probiotikumok segíthetnek:

A fertőzések és antibiotikumok okozta hasmenés megelőzése és/vagy kezelése
Javítsa az irritábilis bél szindróma tüneteit
Fokozza az immunrendszert
Csökkentse a gyulladást és az allergiákat

A probiotikumok mindenkinek megfelelőek?

A probiotikumok jó biztonsági adatokkal rendelkeznek az általában egészséges emberek számára. A mellékhatások, ha egyáltalán előfordulnak, általában enyhe emésztési tünetekből állnak, mint például a gáz. Mint bármely gyógyszer vagy kiegészítő esetében, minden probiotikum szedése előtt mindig beszéljen egészségügyi szolgáltatójával. Ez különösen fontos, ha elnyomott immunrendszere van, mivel néhány embernél alkalmanként súlyos szövődményekről, például fertőzésekről számoltak be.

Élelmiszerek, amelyek probiotikumokat tartalmaznak

A legtermészetesebb probiotikumokban gazdag ételek közé tartozik:

Joghurt
Kefir
Miso
Kimchee
Savanyú káposzta
Savanyúság

Ajánlások a probiotikumokhoz

A probiotikumok potenciális előnyei széles körben elterjedtek, de nincs egyetlen alkalmazás, amely mindenkinek megfelel. Sokféle probiotikum létezik, mindegyik törzs külön funkciót tölt be, vagy más hasznot hoz a szervezetben. Ezenkívül a probiotikus kiegészítés izgalmas és növekvő kutatási terület. A jelenlegi szakirodalom támogatja különféle körülmények között történő alkalmazását, elsősorban az emésztőrendszeren belül.

Fontos szempontok:

Találja meg az Ön igényeinek megfelelő igényt.
Kövesse a tárolási utasításokat, mivel néhány probiotikumot hűtőben kell tárolni.
Ellenőrizze az Ön által használt probiotikum lejárati dátumát.
Próbálja ki az ételeket vagy a kiegészítőket. Bármelyik rendben van, bár a kiegészítőkben általában magasabb a probiotikumok koncentrációja.

Ami a legfontosabb: fogyasszon tápanyagokban gazdag és magas rosttartalmú étrendet - beleértve a gyümölcsöket, zöldségeket és a teljes kiőrlésű gabonákat. A probiotikumok táplálkoznak rostokból, és olyan telepeket építenek, amelyek egészséges egyensúlyban tartják a beledet.

Ha kérdései vagy aggályai vannak a probiotikumokkal kapcsolatban, mindenképpen beszélje meg ezeket egészségügyi szolgáltatójával.