Böjt és étkezési szokások a keleti ortodox egyházban

Antonia-Leda Matalas

Eleni Tourlouki

Chrystalleni Lazarou

Ez a fejezet a keleti ortodox egyház böjtölési és étkezési szokásait vizsgálja. Az ortodox táplálkozási szabályok időszakos vegetáriánust igényelnek, elkerülve az összes állati ételt, a puhatestűek és a rákfélék kivételével, amelyek sok böjtnapon engedélyezettek. Egyes növényi eredetű ételek, mint például a bor és a növényi olaj, bizonyos böjti időszakokban szintén tilosak. A görög ortodox vallási naptár négy meghosszabbított böjtöt tartalmaz minden főünnep előtt: nagyböjt (karácsonyt megelőzően - nyugaton Adventnak hívják), nagyböjt (húsvét előtti), apostolok böjtje (pünkösd után) és az azt megelőző két hét. a Theotokos-mennybemenetele ünnepe augusztus 15-én. A böjtöt évente összesen 150–180 napig írják elő. A böjt időtartama a nagyböjt esetében hét héttől egyetlen napig terjedhet. Ezenkívül a hús szerdán és pénteken egész évben tilos.

étkezési

A University Press Scholarship Online előfizetés vagy vásárlás szükséges a szolgáltatás teljes könyvéhez. A nyilvános felhasználók azonban szabadon kereshetnek az oldalon, és megtekinthetik az egyes könyvek és fejezetek kivonatait és kulcsszavait.

Kérjük, iratkozzon fel vagy jelentkezzen be a teljes szöveges tartalom eléréséhez.

Ha úgy gondolja, hogy hozzáférnie kell ehhez a címhez, kérjük, forduljon könyvtárosához.

A hibaelhárítás érdekében kérjük, ellenőrizze a GYIK-t, és ha nem találja a választ ott, vegye fel velünk a kapcsolatot .