Borscht 3 zsírcsaj fogyókúrás fogyókúrás közösségben

Van valakinek receptje a borschthoz, amely nem annyira pontos, mint a tejföllel? A húskészítményt tartalmazó vagy vegetáriánus étel jó nekem.

Előre is köszönöm!

Ez a nálam lévő WW szakácskönyvből származik, és csak 1 pont adagonként!

4 adagot készít

2 csésze alacsony nátriumtartalmú csirkehúsleves
2-3 friss cékla hámozva és aprítva
6 mogyoróhagyma, szeletelve
1/2 teáskanál csomagolt világosbarna cukor
1/2 csésze aprított vörös káposzta
2 evőkanál leszaggatott kapor
1 teáskanál reszelt citromhéj
2 evőkanál friss citromlé
1/4 teáskanál só
1/8 teáskanál őrölt fehér bors
1/4 csésze könnyű tejföl
Friss kapor gallyak, díszítéshez

1. Keverje össze egy közepesen nem reaktív serpenyőben a húslevest, a répát, a mogyoróhagyma, a barna cukrot és 1 1/2 csésze vizet; felforral. Csökkentse a hőt, és fedőn párolja 15 percig. Adjuk hozzá a káposztát és a kaprot; főzzük lefedve, amíg a répa és a káposzta megpuhul, kb. 5 perccel tovább. Vegye le a tűzről.

2. Keverje hozzá a citrom héját, citromlevet, sót és borsot; közepes, nem reaktív tálba öntjük. Hűtőszekrényben, lefedve hűtésig. Tálaljuk tejföllel és kaporral.

Így készítjük:

1/2 fejkáposzta
4-5 kockára vágott burgonya
marhahúsleves (az összeg változó)
1 doboz kukorica
1 doboz zöldbab
1 konzerv borsó
1 doboz lima bab
1 doboz sárgarépa
1 csésze árpa
1 darab kockára vágott paradicsom
1 apróra vágott hagyma
só és bors ízlés szerint

addig főzzük, amíg a káposzta és a burgonya elkészül. Adott esetben 1 Tblsp tejszínt adunk az egyes tálakhoz. Ez egy NAGY vízforraló Bortsch-ból készül