Burgonya-Kale Hash tojással

2 - Nem tetszett

recept

2 4 csillagos értékek:

1 3 csillagos értékek:

0 2 csillagos érték:

0 1 csillagos értékek:

Ezt a burgonya és kelkáposzta hash receptet ugyanolyan szórakoztató elkészíteni, mint enni. A burgonya és a kelkáposzta megsütése után a hash-t 4 különálló „fészkévé” formálják, amelyek közepén tojás van. Az előkészítés minimálisra csökkentése érdekében használjon előaprított kelkáposztát, amelyet más elkészített főzőzöldek közelében talál. Ha inkább felaprítaná a sajátját, akkor kezdjen kb. 1 csokorral, és a levágást a levágás előtt szedje le a szárakról.

Képtár

Recept összefoglaló

Hozzávalók

Helyezzen egy állványt a sütő alsó harmadába; előmelegítjük 450 ° C-ra. Kend be egy nagy peremes tepsit főzőspray-vel.

Keverje össze a hash barnát, a hagymát, a fokhagymát, az olajat, a mustárt, a sót és a borsot egy nagy tálban. Kenje rá az előkészített tepsire. 10 percig sült. A kelkáposztát egyenletesen tegye a burgonya keverékre. 5 percig sütjük. Keverjük össze a kelkáposztát a burgonyába, amíg össze nem keveredik. Addig folytassa a pörkölést, amíg a kelkáposzta megpuhul, és a burgonya elkezd barnulni, még 4–6 percig.

Óvatosan tolja be a hash-t 4 "fészekbe", és mindegyik közepén készítsen egy kútat, amely elég nagy egy tojáshoz. Szórjon meg 1/4 csésze sajtot minden üregbe, majd óvatosan törjön mindegyikbe 1 tojást. Sütjük úgy, hogy a serpenyőt 180 fokkal elforgatjuk kb. Félúton, amíg a fehérek alig állnak meg, 7–11 perc alatt. (A tojások tovább sütnek még egy kicsit a sütőből.)

Ehhez a recepthez feltétlenül keressen fűszerezés nélkül fagyasztott, aprított hash barnákat; ha csak tapasztalt hash barnákat talál, hagyja ki a sót a 2. lépésben.

Könnyű tisztítás: A receptek, amelyek főző spray-t igényelnek, ragacsos maradványokat hagyhatnak maguk után, amelyeket nehéz megtisztítani. Időmegtakarítás és a sütőlemez friss megjelenése érdekében bélelje ki egy réteg fóliával, mielőtt felvenné a főző spray-t.

1 keményítő, 2 1/2 zöldség, 1 közepesen zsíros hús, 1/2 magas zsírtartalmú hús, 3 zsír