Citrus vegyes, felvert túrós pirítós felett

Ropogós pirítós, tejszínes Bison Cottage sajttal és ricotta ostorral felfűzve, majd lédús, friss citrusfélékkel és házi kakukkfűvel infúziós mézzel kiegészítve, ez a pirítós recept szórakoztató és könnyű csavar a reggelin.

Ez a recept a következőket használja:

Hozzávalók

1/2 csésze Bison Cottage sajt
Többszemű kenyér, szeletelve
1 vérnarancs, meghámozva és felszeletelve
1 grapefruit, meghámozva és felszeletelve
1 köldök narancs, meghámozva és felszeletelve
Pelyhes tengeri só
1/2 csésze édesem
8 ág friss kakukkfű
1/2 csésze ricotta sajt

Utasítás

1. lépés

Kezdje azzal, hogy elkészíti a kakukkfűvel bevitt mézet. Helyezzen mézet és kakukkfüvet egy kis serpenyőbe közepesen alacsony hőfokon.

2. lépés

Bemelegítse a mézet, gyakran kevergetve, 10 percig.

3. lépés

Vegyük le a tűzről, és hagyjuk szobahőmérsékletre hűlni.

4. lépés

Használat előtt szűrje le és dobja ki a kakukkfüvet.

5. lépés

Ezután készítse el a Bison Cottage Cheest és a ricotta ostort úgy, hogy egy robotgépbe keveri őket, amíg nagyon sima és puha nem lesz, kb. 2 percig.

6. lépés

Adjunk hozzá 2 evőkanál kakukkfűvel infúzióban lévő mézet, és ostorozzuk újra egy percig. Kóstolja meg, és ha szükséges, adjon hozzá még mézet.

7. lépés

Adjunk hozzá egy csipet pikkelyes tengeri sót és impulzust az egyesítéshez, majd tartsuk szobahőmérsékleten, amíg készen áll a tálalásra.

8. lépés

Pirítós kenyérszeletek.

9. lépés

Amíg a kenyér még meleg, tegye rá a Bison túrót és a ricotta ostort.

10. lépés

Réteg citrus szeletekre.

11. lépés

Megöntözzük a kakukkfűvel infúziós mézzel, és meghintjük kevés sóval. Azonnal tálaljuk és élvezzük!