Krumpli leves

Melegítsen egy hideg téli éjszakát ezzel a hangulatos levessel. Élvezze sötétzöld zöldségekkel, roston sült halakkal, hússal vagy tofuval.

Hozzávalók

1/2 csésze hagyma (apróra vágva)
1/2 csésze zeller (apróra vágva)
6 burgonya (kockára vágva)
2 evőkanál margarin
1/2 teáskanál só
1/8 teáskanál bors
1 csésze zsírmentes száraz tej
3 csésze víz
2 evőkanál liszt

Útmutatások

1. Hámozza meg és aprítsa fel a hagymát.
2. Vágja fel a zellert.
3. Hámozza meg a burgonyát és vágja apró kockákra.
4. Olvassa fel a margarint egy nagy fazékban, alacsony hőfokon.
5. Adja hozzá a hagymát és a zellert. Főzzük néhány percig.
6. Adja hozzá a burgonyát, sót, borsot és 1 1/2 csésze vizet.
7. 15 percig főzzük, amíg a burgonya megpuhul.
8. Egy kis tálban keverje össze a száraz tejet és a lisztet.
9. Adjon hozzá lassan 1 1/2 csésze vizet, keverés közben.
10. Adja hozzá a tejkeveréket a burgonyához.
11. Addig főzzük, amíg a leves fel nem melegszik és kissé besűrűsödik.
12. Állítsa be a fűszereket.

Megjegyzések

Tudj meg többet:

Pennsylvania Nutrition Education Program, Pennsylvania Nutrition Education Network
Honlap receptek

Táplálkozási információk

MyPlate Food Groups

Hozzászólások

Itt tekintheti meg a megjegyzés-irányelveket.

Az 1995-ös papírmunka-csökkentési törvény szerint az ügynökségek nem folytathatnak és nem szponzorálhatnak, és egy személynek nem kötelező információgyűjtés, kivéve, ha az érvényes OMB ellenőrző számot mutat. Az információgyűjtemény érvényes OMB ellenőrző száma: 0584-0624. Az információk kitöltéséhez szükséges idő függ a beküldött erőforráshoz való viszonyától. Becslések szerint a teljes felmérés kitöltése 11 percet vesz igénybe. Ide tartozik az utasítások áttekintése, a meglévő adatforrások keresése, a szükséges adatok összegyűjtése és fenntartása, valamint az információgyűjtés befejezése és felülvizsgálata. Lejárati idő: 20.05.31