Az aktivált B-vitaminok jelentősége a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendben

Írta: Andrea Bartels CNP NNCP RNT
Bejegyzett táplálkozási terapeuta

Az aktivált B-vitaminok jelentősége a magas zsírtartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrendben

Mindannyian ismerünk valakit, aki „keto” alapú étrendet kezd vagy befejez. Ez a divatos étrend fogyást, jobb energiát és mentális tisztaságot ígér azáltal, hogy korlátozza a szénhidrátok mennyiségét, és a napi kalóriák többségét a zsírokra és olajokra, valamint az alacsonyabb fehérje mennyiségre összpontosítja. Elég egyszerűen hangzik, igaz? Ennek a diétának a sikere azonban függhet olyan következményektől, mint elegendő B-vitamin.

Keto 101

A „keto” diéta célja, hogy a testet arra kényszerítse, hogy energiára égesse el a felhalmozott zsírt. Ennek a tevékenységnek az optimalizálásához elengedhetetlen az egészséges májműködés. Ezért: ha zsírszövetünk feloldódik, az apró zsírgömbök, amelyek belépnek a vérbe és áthaladnak a májon, zsírban oldódó toxinokkal társulnak, amelyek egykor a zsírban raktározódtak el. A máj aminosavakból, vitaminokból és ásványi anyagokból készült enzimeket használ, hogy a toxinokat könnyebben kiválasztódó anyagokká alakítsa, és a zsírt ketonokká alakítsa. És ezért vannak olyan fontosak a B-vitaminok.

B komplex: kritikus a metabolikus transzformáció szempontjából

A B Complex egy vízben oldódó vitaminok „családja”, amely számos kritikus anyagcsere-folyamatban működik együtt, amelyek fenntartják többek között a toxinok, zsírok és szénhidrátok anyagcseréjét. Ide tartoznak a tiamin (B-1) riboflavin (B-2), niacin (B-3), pantoténsav (B-5), piridoxin (B-6), folát (B-9), kobalamin (B-12), kolin, inozit és biotin.

Ha a keto életmódot fontolgatja, akkor tisztában kell lennie azzal, hogy nagyobb kihívást jelenthet a kellő mennyiségű B-vitamin megszerzése. Ebben a diétában a szénhidrátbevitelt napi 20 gramm alatt kell korlátozni, ami azt jelenti, hogy a hagyományos B-vitaminnal dúsított kenyér, keksz, gabonafélék, teljes kiőrlésű gabona már nem szerepel az Ön élelmiszerlistáján. A pantoténsav (B-5) szemcsék és bab nélkül kevés lehet; közben a legtöbb gyümölcs és néhány zöldség még tiltott is - például megnehezíti a megfelelő folsav megszerzését.

A B komplex vitamincsalád nélkül, amely elegendő mennyiségben van, a májban nem alakulhatnak ki átalakulási folyamatok.

B-vitaminok hiányában a zsírok és szénhidrátok anyagcseréje lelassul, mert több ezer kémiai reakció késik vagy más módon károsodik. Ennek eredménye lehet fáradtság, agyi köd, fejfájás, hányinger és más „keto-influenza” néven ismert influenzaszerű tünetek, amikor a méreganyagok felhalmozódnak és a véráramon keresztül keringenek az agyba és más szervekbe.

Nem akármilyen B komplexum

Annak érdekében, hogy a B-vitaminokat a szervezet teljes mértékben felhasználhassa, aktiválni kell őket a májban. A genetikai vizsgálatok azonban azt mutatják, hogy az egyének körülbelül egyharmada nem alakítja át természetes módon és hatékonyan az élelmiszerekből származó B-vitaminokat aktivált, koenzim formájává. Ezért aktivált B komplex vétele biztosítja a legjobban, hogy testünk teljes mértékben profitáljon belőle.

A Bizonyíték a Pisi-ben van

Ha B komplexet vagy azt tartalmazó multivitamint használt, akkor észrevehette, hogy a vizelete a bevétele után hamarosan élénk sárga - de nem sokáig. A vizelete ezután a nap folyamán fokozatosan világosabb árnyalatot kap, mivel a test B-vitamin-tartalma csökken. Ez azért van, mert a B-vitaminok vízben oldódnak, és sehol sem tárolhatják az extrákat, ezért a testnek ezeket (amelyek közül néhány sárga színű) a vizeletbe kell „dobnia”. Azonban minél nagyobb stresszt szenved, annál gyorsabban fogja elfogyasztani a B-vitaminokat. Ezért van értelme lassan felszabaduló B komplex terméket szedni: a vitaminok konzisztensebb vérszintjének elérése érdekében, hogy tudjuk, ezek hozzáférhetőek a billió sejt számára, amelyek megkövetelik számtalan anyagcsere-funkciójuk ellátását, amelyek kritikusak a védelem szempontjából. és egészségének fenntartása.

Válaszoljon most

Amikor beveszi a B komplexet, ellenőrizze a vizelet színét. Lassan felszabaduló aktivált B komplex esetén 10–12 órán át látnia kell azt a világos sárga színárnyalatot. Rendszeres B-kiegészítéssel ezt csak 1-3 órán keresztül fogja látni, és napi több adagot kell bevennie az állandó szint elérése érdekében - különben csak a mennyiség egyharmadát kapja meg csak egy adaggal. Tehát függetlenül attól, hogy ketogén diétát, paleo diétát tart-e, vagy egyszerűen csak igényes életmódot folytat, a lassan felszabaduló B komplex formula napi egyszeri fogyasztása a legjobb és legkényelmesebb módja a test táplálásának 24-7.

Gyomor bypass műtét és tápanyaghiány