Chaga Chai Latte

Ebben a házi chai latte-ban Chaga gomba lép a hagyományos tealevelekbe, így pörkölt íze keverhető meleg fűszerekkel és krémes kókusztejjel.

Antioxidánsokban gazdag Chaga

A Chaga gomba földes, fás ízt ad az italoknak, amely tökéletes alternatívája a koffein nélküli kávénak, nyugodt energiát biztosítva. A chaga gomba az Adaptogens néven ismert csoportba tartozik. Az adaptogének olyan gyökerek, gombák és gyógynövények, amelyek segíthetnek megvédeni a testet a környezeti, mentális vagy érzelmi stressztől. Ezek a gombák magas antioxidáns tartalommal rendelkeznek és támogatják az immunrendszer működését. A chaga gomba tea hozzáadható a forró csokoládé, turmixok, sőt a chia puding receptjeihez is, hogy kihasználhassa az előnyöket.

Fűszerezve a tökéletességig

Az aromás aroma megalkotásához a chai tea ismert, az egész szegfűszeget, a fahéjat és a csillagánizst vízzel pároljuk a szerecsendióval együtt. A fahéj és a szerecsendió meleg, fűszeres jegyzeteket ad egy tejeskávéhoz, míg a csillagánizs az édesgyökér árnyalatát. Az infúziót szűrjük, és mézzel, Chaga Elixir-rel és kókusztejjel kombináljuk, hogy megnyugtassuk a tejeskávét. A csillagánizs online megvásárolható, vagy a legtöbb szupermarket fűszerfolyosójában található.

Növényi alapú krémesség

A kókusztej tejmentes krémes állaga habzik, mint a hagyományos tej, és magas zsírtartalma miatt jóllakottnak érezheti magát. Ha nem talál konzerv kókuszkrémet, kanalazza a vastag kókuszkrém adagot egy doboz teljes zsírtartalmú kókusztejből. A merülő turmixgép úgy trükközik, hogy habzik, akárcsak egy divatos kávéfőző, vagy a tejeskávé nagy sebességgel keverhető egy turmixgépben, habos textúra létrehozása érdekében.