Biztonságos a chia mag fogyasztása terhesség alatt?

Vannak, akik azon gondolkodnak, vajon a chia magokat terhes vagy szoptatás alatt lehet-e enni. Ezek az apró magvak biztonságosak és táplálóak ezekben az időkben, és számos egészségügyi előnnyel járhatnak.

A chia magok a Salvia hispanica nevű gyógynövényből származnak, amely a menta család Közép-Amerikában honos. A chia mag alapvető élelmiszer volt az aztékok számára, és úgy vélték, hogy fokozzák az energiát és az állóképességet.

Ma a chia magok népszerűek, jelen vannak az ételekben, a reggeli ételektől a desszertekig. Súlyuk többszörösét felszívják vízben, hogy gélszerű állagot kapjanak.

Ebben a cikkben megvizsgáljuk a chia mag fogyasztásának lehetséges előnyeit és kockázatait a terhesség alatt és után.

Megosztás a Pinteresten A chia magok jó omega-3 források.

A chia mag egészséges táplálékkiegészítő lehet az étrendben a következő okok miatt:

Omega-3

Az omega-3 esszenciális zsírsavak. Ez azt jelenti, hogy a testnek fel kell szívnia őket az étrendből, hogy egészséges maradjon.

Ezek a zsírsavak segítenek a gyulladás leküzdésében, amely előnyös lehet a szervezet számára azáltal, hogy elhárítja a szívbetegségeket, a cukorbetegséget és a depressziót.

A terhesség alatt az omega-3 különösen fontos, mert támogatja a magzati agy fejlődését. A bizonyítékok arra utalnak, hogy az omega-3 is csökkenti a koraszülés kockázatát.

A chia magok az alfa-linolénsav (ALA), az omega-3 egyik legjobb növényi forrása.

Az omega-3 terhesség alatti hatásaival kapcsolatos legtöbb klinikai vizsgálat azonban nem kifejezetten az ALA-ra koncentrált, hanem más formákra, például az eikozapentaénsavra (EPA) és a dokozahexaénsavra (DHA).

A test átalakítja az ALA-t EPA-vá és DHA -vá, bár a konverziós arány viszonylag alacsony: általában kevesebb, mint 15%. Ezért célszerű a chia magból származó ALA-t kiegészíteni más omega-3 -okkal, például hal- vagy algalapú kiegészítőkkel.

Kalcium

Minden uncia - körülbelül 2 evőkanál - chia mag 179 milligramm (mg) kalciumot tartalmaz. Ez a terhes nő által ajánlott kalcium-étrend-ráta (RDA) majdnem 18% -a, amely napi körülbelül 1000 mg.

A kalcium különösen fontos a terhesség alatt, mert támogatja a baba fogainak és csontjainak fejlődését.

Az elegendő kalciummennyiség csökkentheti a preeclampsia, a terhességi szövődmény kockázatát is, amelyet magas vérnyomás, valamint máj- és vesekárosodás jellemez. A kezeletlen preeclampsia súlyos vagy halálos kimenetelű lehet az anya és a gyermek számára.

Egyéb tápanyagok és antioxidánsok

A chia mag számos tápanyag gazdag forrása, amelyek közül néhány antioxidánsként működik. Az antioxidánsoknak számos előnye lehet, beleértve a rák kockázatának csökkentését és a korai öregedést.

Terhesség alatt az antioxidánsok is segíthetnek a káros hatások megelőzésében.

A kutatások azt mutatják például, hogy a chia magokban található egyes antioxidánsok - például cink, szelén és mangán - hiányosságai növelhetik a preeclampsia és a magzati növekedés korlátozásának kockázatát. Ezek a hiányosságok a felnőttkori betegségek, köztük a cukorbetegség és a szívbetegségek kockázatát is növelhetik.

A chia mag és más antioxidánsokban gazdag ételek fogyasztása csökkentheti ezeket a kockázatokat.

A chia magokban található egyéb tápanyagok, például a magnézium szintén hasznosak a terhesség alatt. Elegendő magnézium fogyasztása például megvédheti a babát az ekcéma kialakulásától, amely viszket és fájdalmas bőrbetegség.

Minden uncia (kb. 2 evőkanál) chia magot tartalmaz:

95 mg magnézium (az RDA kb. 27% -a terhesség alatt)
0,8 mg mangán (a terhesség alatt a megfelelő bevitel kb. 39% -a)
15,6 mikrogramm szelén (az RDA 26% -a terhesség alatt)
1,3 mg cink (az RDA kb. 12% -a terhesség alatt)

Éhségmegelőzés

A chia mag jó fehérjeforrás és rostforrás, mindegyik uncia 4,7 gramm (g) és 9,8 g.

A chia magok jelentős mennyiségű vizet is felszívnak. Ez a felszívódás magas fehérje- és rosttartalommal párosulva lehetővé teszi a chia magvak számára, hogy az emberek hosszabb ideig érezzék magukat teltebbnek.

Ez különösen fontos a terhesség alatt, amikor az émelygés és a hormonok ingadozása fokozhatja az éhséget.

A vércukorszint szabályozása

A chia mag rost- és fehérjetartalma segíthet a vércukorszint szabályozásában.

Ez pedig segíthet megelőzni a terhességi cukorbetegséget, egy olyan típusú cukorbetegséget, amely terhesség alatt alakul ki és a terhes nők 2–5% -át érinti.

Mentesség a székrekedés ellen

A székrekedés gyakori terhességi szövődmény, mert az ingadozó hormonok emésztési zavarokat okozhatnak.

Eközben a kevesebb fizikai aktivitás és az alacsony rosttartalmú étrend - gyakran hányinger és hányás miatt - hozzájárulhat a székrekedéshez.

A rostban gazdag chia magvak segíthetnek megelőzni vagy enyhíteni ezt a problémát.