Citromos fokhagymával sült Tilápia

sült

Ez az egyszerű, fűszeres citrom fokhagymás sült tilápia az egyik legjobb tilápia recept, amelyet otthon készíthet. Mind az 5 perc előkészítési időbe telik, mire beteszi a sütőbe. Párosítsa párolt zöldségekkel és párolt rizzsel egy kiadós étkezéshez.

Ugorj:

  • A receptről
  • Mi az a Tilapia?
  • Hozzávalók
  • Lépésről lépésre recept
  • Gyakran Ismételt Kérdések
  • Megjelenítési javaslatok
  • Neha Pro tippjei
  • Változatok
  • Receptkártya

A receptről

Ez a citromos fokhagymával sült tilápia nem is recept. Csak egy maroknyi hozzávalót kell összekevernie egy tálban, fel kell önteni a halfilékre, be kell sütni a tálcát és kész az egészséges vacsora.

Akkor is, ha nincs hozzáférése a Tilapia-hoz, használjon nyugodtan bármilyen más fehér halat.

Leginkább a pác srácokról szól. Szeretek használni a Tilapia-t, mert nem szuper drága, íze nem szuper hal, és fagyasztott filét könnyen kapok ott, ahol élek. Annyira imádtuk ezt az ételt otthon, hogy a héten párszor meg fogom csinálni.

Ez a citromos fokhagymával sült tilápia finom recept, és egyike a sok kemencében sült tilápia receptnek, amelyet a konyhájában megtehet. Íme néhány mutató, amelyet tudnia kell, mielőtt elkezdené elkészíteni ezt az ételt.

Mi az a Tilapia?

„A tilápia elsősorban édesvízi hal, amely sekély patakokban, tavakban, folyókban és tavakban él, és ritkábban fordul elő sós vizekben.

Történelmileg kiemelkedő jelentőségűek voltak az afrikai kézműves halászatban, és egyre nagyobb jelentőségűek az akvakultúrában és az akvapóniában.

A Tilapia problémás invazív fajokká válhat az új melegvízi élőhelyekben, például Ausztráliában, akár szándékosan, akár véletlenül kerül be, de általában nem mérsékelt éghajlaton, mivel nem képes túlélni hideg vízben.

A Tilapia a negyedik legtöbbet fogyasztott hal az Egyesült Államokban, 2002-re visszamenőleg.

A tilápia népszerűsége alacsony árának, könnyű elkészítésének és enyhe ízének köszönhető. ” - Wikipédia

Hozzávalók

Lépésről lépésre recept

A filéket kibéleljük egy tepsibe.

Tegye egy tálba a pác hozzávalóit és alaposan keverje össze.

Csepegtesse a pácot a Tilapia filé fölé.

15-20 percig sütjük 350 ° F (180 ° C) hőmérsékleten, előmelegített sütőben.

Gyakran Ismételt Kérdések

A Tilapia filéje eltérő méretű lehet, ezért a sütési idő kissé változik mindenki számára.

Addig sütöm a halat, amíg a húsa fehér és pelyhes lesz, ami általában 15-20 perc között történik 180 ° C-on (350 F).

Ha van cukorkás hőmérője, ellenőrizheti a hal belsejének hőmérsékletét, amelynek 62 ° C vagy 145 ° F.

15 perc múlva ellenőrizze a halfiléit, és ha a hús nem tűnik fehérnek és pelyhesnek, tartsa még egy ideig a sütőben.

Egyébként ne süssük túl a halat, túl száraz és rágós lesz.

Ez egy nagyszerű recept a BBQ-hoz. A filét külön-külön fóliába csomagolhatja, a tetején mártással, és a fóliacsomagokat 15-20 percig a BBQ-ban dobhatja be.

Fordítsa meg egyszer félúton, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a hal minden oldalról megfőtt. Ha grillezésre készül a szabadba, ezeket a csomagokat nagyon könnyű magával vinni.

Bár azt javasolnám, hogy csak a sütőből legyen, az újramelegítés mindenképpen lehetőség.

Csak dobja be a tálat a mikrohullámú sütőben egy percig, vagy tegye vissza a tálcát a sütőbe 5 percre 200 ° F-on a hal újramelegítéséhez.

A vaj nagyon finom ízt ad ennek az ételnek, de ha egészséges rendszerben van, akkor nagyon jól helyettesítheti olívaolajjal.
Az íze nagyon más lesz, de biztosíthatom, hogy finom lesz.

Megjelenítési javaslatok

Tálalhatja ezt a sült tilápiát főtt fehér rizzsel vagy más gabonával, például quinoával, kuszkusszal stb.

Szeretek néhány pirított zöldséget is tálalni mellé, hogy ínycsiklandó étkezés legyen belőle.

Tacókat is készíthet a Sült Tilapia filé recept használatával.

Neha Pro tippjei

Mosás után feltétlenül szárítsa meg a filét. Megtapogathatja őket konyharuhával, hogy kivegye a plusz vizet.

Ne süsse túl a filét. kissé rágóssá válnak, ha túlsültek.

Megpróbálhatja kicserélni a vajat kókuszolajjal, olívaolajjal stb.

Ez a recept csirkével is elkészíthető.

Növelje vagy csökkentse az ízlésének megfelelő vörös chili por mennyiségét. Teljesen kihagyhatja azt is, ha nem szereti a fűszeres ételeket.

A recept elkészítéséhez bármelyik fehér halat felcserélheti.

Ha nem szereti a csípőset, cserélheti a chili port paprikával.

A citromlé helyett lime-levet is használhat, ha ízletesebb.

Változatok

Mexikói stílus - Mexikói stílusú Tilapia készítéséhez rendezze a filéket egy tepsibe.

Egy serpenyőben a főzőlap fölé melegítsen olívaolajat. Hozzáadjuk a felszeletelt hagymát és az apróra vágott fokhagymát, és 3-4 percig sütjük.

Hozzáadjuk a szeletelt paradicsomot és még egy percig főzzük. Most adjunk hozzá sót, piros chili port és fekete borsot.

Adjunk hozzá olajbogyót és kapribogyót, valamint egy kis sós vizet a kapribogyóból. Kenje meg ezt a keveréket a halfilék felett, és süsse addig, amíg a hal meg nem fő.

Parmezán kérges - Van egy részletes receptem, hogy itt készítsem a parmezánmázas Tilapiát. Nézd meg.