Citromos sült sajttorta

Recept részletei

Becsült idő:
1 óra és 20 perc

Adagok: 8.

Hozzávalók

Utasítás

Keverjen össze egy kanálban 6 kanál zabkorpát, 4 kanál sovány tejet, 4 kanál splendát és 1 teáskanál vanília kivonatot.

Fogja be egyenletesen a tapadásmentes tortaforma alapjába

Tegyük 200 fokos sütőbe 15 percre, amíg száraz és ropogós lesz, kivesszük kihűlni.

A tojásokat ossza két tálba, az egyikbe sárgáját, a másikba a fehérjét.

A tojássárgáját harapjuk hozzá 300gr. fromage frais, 200 gr. kvarkolja a vanília hüvelyt, 8 evőkanál splendát, reszelt citromgyűrűt (apró darabot tartson az étel stílusához) és az egész citrom levét. Kézi habverővel simára keverjük. Adjunk hozzá 1 liter sütőport és 3 evőkanál Agar-Agart.

A tojásfehérjét habverésig keverjük, majd tojássárgájába keverjük.

Öntsük a keveréket az alap tetejére.

Főzzük 180 ° C-on 50 percig, kapcsoljuk ki a hőt, és hagyjuk még 10 percig.

Vegye le a sütőt, és szórjon rá citromkarikát.

Opcionálisan tálaljuk melegen vagy hidegen, vékony réteg görög joghurttal, és a tetejére szórjunk citromhéjat.

Zabkorpa napi juttatás

Állítsa be az adagokat a recept szerint, hogy megfeleljen a fázis zabkorpás követelményeinek!

Tejtermék!

Ideális esetben tejtermékeknek kell lenniük 0% zsír, de legfeljebb 2% megengedett, amennyiben nincs hozzáadott cukor.

A tejterméket is le kell tartani összesen 1kg naponta.

Ossza meg

Látni akar receptjeit itt?
+ Recept hozzáadása