Citromos gyömbér Cayenne vizes kefir szóda recept

Leeza Zurwick

Ez az egyik legjobb megfázás- és influenza-elhárító szerünk, valamint egész évben tartó tonikunk. A citrom, a gyömbér és a cayenne mind remek ételek, amelyek fokozzák az anyagcserét. A vízi kefir egyensúlyt hoz testünkben azáltal, hogy kiöblíti a bélben lévő rossz baktériumokat, és újratelepíti a jó baktériumokat. Ezeknek az előnyöknek köszönhetően javíthatjuk testünk működését, valamint elérhetjük az anyagcsere stabilitását. A vizes kefirben lévő enzimek elősegítik az emésztési folyamatot is, megakadályozva a zsírok felesleges felhalmozódását.

vizes

LEMON CAYENNE GINGER RECEPT

KÉSZÍT: kb. 4 csésze

4 csésze először fermentálódik

1/4 csésze citromlé

5-10 kocka kandírozott vagy friss gyömbér

Csipet cayenne bors

Ág friss citromfű vagy menta

  • Csináld a első erjedés és hagyja az üveget meleg helyen 24-48 órán át.
  • Szűrjük le a szemeket, és öntsük a vizes kefirt a forgatható felső palackba. Hozzáadjuk az aromaanyagokat.
  • Zárja le a forgatható felső palackot, és hagyja 24 órán át meleg helyen második erjedés.
  • Lassan nyissa ki, erőltesse és élvezze!

A vizes kefir megeszi a citrom és a gyömbér természetes cukrát. A cayenne és a gyömbér növeli testét azáltal, hogy a belső hőmérséklet emelkedik.

Azonnal tegyük hűtőbe. Időnként böfögjön ki egy palackot a felesleges CO2 felszabadításához. A vizes kefir akár 8 hétig is eltarthat a hűtőben.