CRON - Kalória korlátozás optimális táplálkozással

50 éves vagyok (1954-ben születtem), és 1997 óta gyakorlom a CRON-ot. Ekkor 155 fontot nyomtam; Mindig elég karcsú voltam (a legtöbbet valaha is kb. 170 voltam). 2000 óta megtartom az ideális CRON-súlyomat (132 font (adj vagy vegyél 2-t)). 5'10,5 "vagyok, a testzsírom körülbelül 5%, a BMI körülbelül 19

Saját kalóriaprofil: 1850/nap (kb. 350 fogyott az edzés során)

Táplálkozási profil: alacsony zsírtartalmú, nagyon alacsony telítettségű és hidrogénezett zsír, magas rosttartalmú, közepes fehérjetartalmú: 25% zsír (45 g rost,> 1 g kalcium, egyéb: mérsékelt testmozgás: napi 1–1,5 órás gyaloglás, valamint alkalmi futás, lépcsők, fekvőtámaszok, állra nyomások stb., plusz hosszú túrák. Jó alvás (kb. 8 óra), csökkent stressz.

Az általam szedett kiegészítők (bár meglehetősen szkeptikus vagyok a hatékonyságukkal kapcsolatban)

Vit-B komplex (keverék) 500 mg - Vit C 500 mg - Vit E 600 NE - CoQ10 50 mg - Piknogenol 50 mg - Fokhagyma 1 g - Kalcium 500 mg - Magnézium 300 mg - Bór 1 mg - Vit D 400 NE - Szelén 50 mcg - Króm 75 - Mcg Cink 1 mikrogramm

>> frissítés: 2007-ben abbahagytam a kiegészítők szedését, mivel már nem hiszem, hogy mérhető előnyöket kínálnának, ha egészséges (CRON) étrendet fogyaszt. Valójában egyes kiegészítők károsnak bizonyultak.

Túl agresszíven kezdtem a CRON-t - túl gyorsan lefogytam. Körülbelül az első évben (feleslegesen) szenvedtem az éhségtől - lassabban kellett volna enyhülnöm benne, több időt kellett volna adnom a testemnek az alkalmazkodásra. Egyéb hátrányok voltak a hidegebbek gyakrabban, és nehézségeik voltak a kényelmes ülésben. Mindezek a kényelmetlenségek eltűntek a következő években.

Egy másik hibám, hogy nem kezdtem el átfogó biomarkereket szerezni, mielőtt elkezdtem - csak egy évvel később kezdtem el teszteket kapni. Azóta rendszeresen tesztelek.

A csökkent tesztoszteron némileg csökkentette a libidómat, és kissé lágyabbá tett a vitában (mindkettő nem igazán nemkívánatos számomra, mivel általában a skála felső végén álltam).

Különböző egyéb azonnali előnyöket is tapasztaltam: az ételek nagyobb megbecsülését és élvezetét, kevesebb megfázást (erősebb immunrendszer), fittebb/egészségesebb érzést és természetesen alacsonyabb vérnyomást és jobb vérzsírszintet.

Hogyan javíthatom a CRON gyakorlatomat folyamatos alapon:

Pontot teszek az elfogyasztott ételek tápanyagtartalmának megismerésére, és új tápláló ételeket keresek, amelyek tetszenek. Az évek során elég jól meg tudtam ítélni a kalóriákat és az ételek minőségét.

Az első néhány évben kb. 3 havonta (nagyon) pontos étkezési naplót tartottam kb. 4 havonta: pontosan mit és mennyit ettem naponta. Ez a napló egy általam tervezett táblázat volt, amely pontosan kiszámította ételeim tápanyagtartalmát. Ez azt az információt kapta, hogy módosíthassam étkezési szokásaimat az optimálisabb táplálkozás érdekében.

Lassan csökkentem a zsírbevitelt (főleg a sat- és transz-zsírokat), miközben növeltem a rostokat és a tápanyagokat. Az évek során folyamatosan felfedeztem olyan új egészséges ételeket, amelyek nagyon tetszenek, miközben a legtöbb egészségtelenet felszámoltam.

Nagyon fokozatosan csökkentem a magas kalóriatartalmú és/vagy alacsony tápértékű komponenseket: pl. 2-3 éven keresztül 2 ek (!) cukor/24 oz tea és 1/2 teáskanál, majd semmilyenre; krekerenként 1/2 szelet teljes zsírtartalmú sajtból 1/8 szelet alacsony zsírtartalmú; 2 ek salátaöntetből 1 teáskanálig.

Furcsa módon és szerencsére azt tapasztaltam, hogy az ízlelőbimbóim alkalmazkodnak, és az ételek még finomabbnak tűnnek - most már finomabb textúrákat és ízeket tudok felismerni. Én egyszerűen nem élvezem a nagyon kövér, édes vagy nehéz ételeket; sem nincs kedvem annyit enni, mint korábban - a gyomrom összezsugorodott.

Mostanra szokásaim nagyrészt stabilizálódtak, bár továbbra is mindig új ételeket, alapanyagokat, recepteket és éttermeket keresek és fedezek fel. Nagyon szeretem a most elfogyasztott ételeket, és hiányzik, ha nem tudom megszerezni.

CRON filozófiám:

Ez életmódváltás - nem diéta. Lassan, de folyamatosan változtassa meg az (étkezési) szokásokat. Végezzen olyan változtatásokat, amelyeket örömmel fenntartok a végtelenségig.
Tegye pozitívvá a CRON-t; nem arról van szó, hogy „mit ne csináljak vagy ne egyek”. Összpontosítson az előnyökre. Tapasztalja meg és élvezze az új, finom ételeket.
Kidolgozzon egyszerű és kényelmes módszereket a CRON gyakorlására. Nincs bosszantó különleges vásárlás, előkészítés vagy főzés számomra. Legyen egyszerű és élvezetes.
Nincsenek tabuk: kint tudok enni, bulizni, „nem érdekelnek” ételeim, bármi. A rendszeres, szokásos kalória- és tápláléktartalom számít, nem pedig alkalmi „nehéz” kezelés.
Zsúfolja ki a rossz ételeket jó ételekkel.
Egyél sokféle ételt. Élvezetesebbnek találom, ráadásul sokkal jobb táplálkozási profilt kapok (kevesebb a kockázata a fontos tápanyagok hiányának).
Nem verem át magam a korlátozásokon/kudarcokon, hanem megünnepelem a CRON-eredményeim.

Mit eszek (általában):

Alkalmi alkalom az acélból vágott zab sovány tejjel, banánnal, eperrel, mazsolával és fahéjjal.

Havonta egyszer lehet tészta, pizza, lox és kenyér vagy bagel, vagy egy kifejezetten nekem készített thai rizstészta étel nagyon kevés olajjal.

Olykor, amikor nagyon kedvelem sütni, egy igazán finom almás-mazsolás rétest készítek filotésztával, gyakorlatilag zsír nélkül (van 2 adag 110 kaliforniai ea - recept használható.)

Egy másik egészséges recept egy remek káposztasaláta mazsolával, zsírmentes majonézzel, nem zsíros joghurttal (210 kalcsa hatalmas segítségért - recept használható.)

Ezen kívül van alkalmi (az összes kalória 10% -a) sushi, indiai vagy német étel, vörös hús, péksütemények és számos más egészséges vagy egészségtelen étel.

Végül: ami nekem működik, nem biztos, hogy neked. Meg kell fedeznie a saját CRON életmódját, amely praktikus, fenntartható és élvezhető!