Miért használnak a csaposok ennyi jeget?

Életünk egy bizonyos pontján vagy azt kérdeztük, vagy hallottunk valakitől, miért használják a csaposok annyi jeget koktélokban, szeszes keverőkben vagy csak általában. Úgy tűnik, hogy a társadalom körében általánosan elfogadott mítosz van arról, hogy pusztán azért, hogy az ügyfél kevesebb folyadékot kapjon, és több italt kelljen vásárolnia. Ez a mítosz ott van azzal a mítosszal, hogy a szerverek csak akkor kérdezik meg, hogy az étele rendben van-e, ha tele van a szája, így nem mondhat nemet.
Az egyik igazi kérdés itt áll: A csaposok sok jeget használnak-e az ügyfelek leszakításához?

Teljesen őszinték leszünk veled, és megmondjuk: Nem. Nem.

Egyszerűen fogalmazva: A jég kihűl. Valójában nem sok olyan dolog van ebben a világban, amely jobban hűti a dolgokat, mint a jég olvadása - még a folyékony nitrogénben tárolt acéltömbök sem képesek gyorsabban hűlni az italt, mint a jég. Hurrá a jégért.

A hűtés közvetlen oka és mellékterméke a hígítás

Technikailag a hűtés a hígítás mellékterméke: Amikor a jég megolvad, a hűtőenergiáját a környezetébe továbbítja, mivel elnyeli a hőt, így a környezete hidegebbé válik

Itt jön szóba a jég minősége. Ha csaposának sok „nedves” jeget használ az italának lehűléséhez (a már olvadni kezdett jég), akkor a jégen a víz felülete nagyobb, ezért az ital sokkal gyorsabban hígul, mintha a csapos használta volna a szárazjég. Tudományos tény: a hidegebb jég sokkal lassabban hűl, mint a melegebb jég, ez azért van, mert az az energia, amelyet a jég elnyel, felmelegszik arra a pontra, ahol megolvadhat. nincs hígítás és nincs energiaátadás a körülötte lévő folyadékba, ezért nem tudja lehűteni a folyadékot.

Ez nagyon technikás volt, ezért szánjon egy percet arra, hogy élvezze ezt az aranyos pingvint.

Miért számít ez?

Tanulmányokat végeztek arról, hogy miért élvezzük annyira a hideg italokat, és ez azzal függ össze, hogy szóbeli receptoraink pozitívabban reagálnak-e a hidegebb ingerekre, mint a külső receptorok: Belső = pozitív válasz, Külső = negatív válasz. A tényező körül forog, hogy a hidegebb italok jobban csillapítják szomjúságunkat, mint a meleg italok (vagy legalábbis észlelik őket), ami örömteli reakciót eredményez.

Az emberek úgy fejlődtek, hogy élvezzék a hidegebb italokat. A hideg italból több öröm származik, mint egy melegből. Ez nem azt jelenti, hogy fajként nem élvezzük a meleg italokat (mert a kávé csodálatos), hanem azt, hogy jobban élvezzük a hideg italokat. A jég segít nekünk elkészíteni ezeket a hideg italokat.

Tehát miért használják a csaposok SOKKAL a jeget?

Ennek valószínűleg több köze van ahhoz a felfogáshoz, hogy az ügyfelek úgy érzik, hogy valamilyen módon kicserélődnek, mint amennyit tükröz a jégmennyiség, amelyet egy csapos ténylegesen használ, pl. Több jég kevesebb keverőt jelent (és az emberek valamilyen oknál fogva úgy tűnik, kevesebb szellemet gondolnak).

Minél több jéged van, annál gyorsabban hűted le az italodat, annál gyorsabban hűtöd le az italodat, annál lassabb lesz a hígítás. Ezt nem szabad összetéveszteni, mivel „a több jég kevesebb hígítást jelent”, mert ha fél óráig hagyja az italát, akkor egy nagy öreg pohár vizet kap. A több jég gyorsabb hűtést, majd lassabb hígítást jelent. - Hideg italt kap a csúcshígításban és a hőmérsékletnél gyorsabban, mintha a jég felét tenné a poharába.

A nagyobb jégkockák lassabban olvadnak, mint a kisebb jégkockák, mert kisebb a felület és a terület aránya, ezért nem fogja látni a vodkáját és a szódáját egy pohár zúzott jég mellett (ha ezt látja, nem tudjuk miért ez történt).

A csaposok "annyi" jeget használnak az italodban, mert ez jobb az italodhoz és jobb neked (élvezeti és ízbeli szempontból). Ha nem akarsz jeget az italodba, akkor mindig kérhetsz jeget. Ne feledje azonban, hogy a kevesebb jég mindig több keverőt jelent, nem pedig több likőrt. Téged nem csalnak. A jég fontos. Sajnálom.

Szeretne még több ilyen jó dolgot megtudni? Nézze meg csapos tanfolyamainkat, vagy vegyen fel most hozzáértő csaposokat