Csecsemők és gyermekek vasigénye
A vas egy ásványi anyag, amelyre a csecsemőknek és a gyermekeknek a jó egészség és fejlődés érdekében szükségük van.
A vörösvértestek hemoglobint tartalmaznak, egy olyan fehérjét, amely oxigént szállít a test összes sejtjébe. Testünknek vasra van szüksége a hemoglobin előállításához. A vas megadja a vörösvérsejtek színét. Ha nincs elegendő vastartalma, a vörösvérsejtek kicsivé és sápadtá válnak. Nem tudnak elegendő oxigént szállítani a test szerveibe és izmaiba. Ezt vérszegénységnek hívják.
Melyek a vashiány tünetei?
A csecsemőknek és a gyerekeknek vasra van szükségük az agy normális fejlődéséhez. Azok a csecsemők, akik nem kapnak elegendő mennyiségű vasat („vashiány”), fizikailag kevésbé lehetnek aktívak és lassabban fejlődnek. Ezeket a tüneteket is megmutathatják:
- lassú súlygyarapodás,
- sápadt bőr,
- nincs étvágya, és
- ingerlékenység (ingerlékeny, nyűgös).
A vashiány befolyásolhatja az idősebb gyermekek iskolai teljesítményét. Az alacsony vasszint megnehezítheti a gyermekek koncentrációját, és fáradtnak és gyengének érezheti őket.
Mennyi vasra van szükségük a csecsemőknek és a gyerekeknek?
A teljes idejű csecsemők vas tartalékkal születnek, amely anyjuk véréből származik, miközben az anyaméhben vannak.
Az első 6 hónapban a szoptatott csecsemők az anyjuk tejéből megkapják, amire szükségük van. Azonban 6 hónap elteltével túl sokáig várakozás más ételek bevezetésére növeli a baba vashiányának kockázatát. Ha a szoptatás nem lehetséges, akkor az első 12 hónapban használjon bolti vassal dúsított tápszert. A képletnek tehéntej alapúnak kell lennie.
Amint a csecsemők szilárd ételeket kezdenek fogyasztani, a szükséges vasmennyiség koruktól függ. Az ajánlott étrendi juttatás (RDA) az az összeg, amelyre az embernek naponta szüksége van az egészség megőrzéséhez.
7-12 hónap | 11 mg |
1-3 év | 7 mg |
4-8 év | 10 mg |
9–13 év | 8 mg |
14-18 év | 11 mg (fiúknak) 15 mg (lányoknak) |
Forrás: Health Canada, Dietary Reference Intakes
Milyen ételek jó vasforrások?
Kétféle vas van:
- A hem vasat könnyebben felszívja a test. Húsokban található meg.
- A nem hem vas olyan növényi forrásokból származik, mint a hüvelyesek, zöldségek és gabonafélék.
A vasban gazdag ételek a következők:
- Húsok: marhahús, bárány, sertés, borjúhús, máj, csirke, pulyka, fóka (különösen máj).
- Hal
- Tojás
- Gabona és gabonafélék: Vassal dúsított gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér, dúsított kenyér, tészta és rizs.
Egyéb vasforrások a következők:
- Hüvelyesek: Csicseriborsó, lencse, szárított borsó és bab.
- Zöldségek: Spenót, brokkoli, kelbimbó, zöldborsó, bab.
A vas felszívódásának elősegítése érdekében kombinálja ezeket az ételeket jó C-vitamin-forrásokkal, például narancs, paradicsom és pirospaprika. Tálaljon például egy vasal dúsított reggelizőpelyhet narancsszeletekkel. Vagy tetejére spagetti hús- és paradicsommártással.
A tehéntej jó vasforrás?
Nem, a tehéntej nem jó vasforrás. Annak ellenére, hogy a tehéntejben körülbelül annyi vas van, mint az emberi tejben, a test nem szívja fel jól.
- Győződjön meg róla, hogy csecsemője más vas- és C-vitamin-forrást kap, mielőtt tehéntejet kínálna. Várjon, amíg a baba 9-12 hónapos lesz, mielőtt beviszi a teljes tehéntejet.
- A túl sok tehéntej elfogyasztása vashiányhoz vezethet (12 hónapos kor után 500 ml-re korlátozódik).
Adjak-e gyermekemnek vaspótlást?
- A szoptatott, vagy vassal dúsított anyatej-helyettesítő tápszereket teljes idejű csecsemőknek nincs szükségük vaspótlásra.
- Az alacsony születési súlyú csecsemőknek vaspótlásra van szükségük. Melyik kiegészítő, mennyi és mennyi ideig függ születési súlyuktól és étrendjüktől. Beszéljen orvosával a babának megfelelő mennyiségről.
- Az egy évnél idősebb gyermekeknek nincs szükségük vaspótlásra, hacsak nem esznek elegendő vasban gazdag ételt. Beszéljen gyermeke orvosával, ha úgy gondolja, hogy ez a helyzet.
Gyermekem orvosa vaspótlókat javasolt. Mi a legjobb módja annak, hogy megadja nekik?
- Próbáljon éhgyomorra beadni a tablettákat (kb. 1 órával étkezés előtt vagy 2 órával étkezés után). A gyomorfájás elkerülése érdekében néhány gyermeknek étellel együtt kell bevennie a vasat.
- A C-vitamin segíti a testet a vas felszívódásában. Próbáljon vas tablettákat adni egy pohár narancslével vagy más, magas C-vitamin tartalmú étellel.
- Ne adjon gyermekének antacidokat, és ne hagyjon gyermekének tejet vagy koffeintartalmú italokat, például popot inni egyidejűleg vagy a vas tabletták bevételét követő 2 órán belül. Megállíthatják a testet a vas megfelelő felszívódásában.
- A vas tabletták gyomorégést, hányingert, hasmenést, székrekedést és görcsöket okozhatnak. Győződjön meg arról, hogy gyermeke minden nap sok folyadékot fogyaszt, és gyümölcsöt, zöldséget és rostot fogyaszt.
- A gyermeknek több hónapig (akár 3-6 hónapig) kell szednie a tablettákat, hogy felépüljön a vaskészlete a testében.
Vannak-e a vas-kiegészítőknek mellékhatásai?
Kevés a bizonyíték arra, hogy a vasval dúsított tápszerek, gabonafélék vagy vasban gazdag ételek káros gyomor-bélrendszeri eseményeket okoznak, például székrekedést csecsemőknél vagy kisgyermekeknél.
A vas-kiegészítők gyakori mellékhatásai lehetnek:
- Hasfájás
- Hányinger
- Hasmenés
- Székrekedés
- Fekete széklet
A legtöbb gyermek néhány hét vasveszélyes tabletta bevétele után kezd normálisnak érezni magát.
Van még valami, amit tudnom kell?
- A vas tabletták zöldessé vagy szürkésfeketévé tehetik gyermeke székletét. Ez normális.
- A vas folyékony formái elszínezhetik a fogakat. A maradandó foltosodás elkerülése érdekében törölje le gyermeke fogait mosogatórongygal.
- A vas tablettákat tartsa távol a kisgyermekektől. A túl sok vas nagyon veszélyes lehet.
További információ a CPS-től
A következő CPS bizottságok ellenőrizték
Külön köszönet Dr. Radha Jetty-nek, az Első Nemzetek, az Inuit és Métis Egészségügyi Bizottság elnökének a dokumentumhoz való hozzájárulásáért
- Csecsemők és gyermekek vasigénye
- Egészséges bélrendszer a gyermekek számára A gyermekek gondozása
- GitHub - dssggrowth-görbék A gyermekek statisztikai modelljei; s növekedési görbék, amelyek megjósolják, hogy mely gyerekek
- Mennyi az evőkanál évenkénti megközelítés kielégíti a gyermekek tápanyagigényét - PubMed
- Mennyi sóra van szüksége a csecsemőknek és gyermekeknek az NHS-re