Csicseriborsó: előnyök, mellékhatások, óvintézkedések és adagolás

előnyei

Csicseriborsó (Stellaria media (Linn.) Villars) - más néven csillagfű, szaténvirág vagy egérfül - gyakori gyom a szegfű családban.

A talajig növekszik, szőrös szárú, kicsi, csillag alakú, fehér virágokat hoz. Elsősorban Észak-Amerikában és Európában található meg.

A csicseriborsónak számos kulináris és népi gyógymódja van, amelyek évszázadokra nyúlnak vissza.

Ez a cikk áttekinti a csicseriborsó előnyeit, felhasználásait, lehetséges mellékhatásait és ajánlott adagjait, valamint az élvezet módjait.

A csicseriborsó számos növényi vegyületet tartalmaz - beleértve a fitoszterolokat, tokoferolokat, triterpén szaponinokat, flavonoidokat és C-vitamint -, amelyek felelősek lehetnek előnyeiért (1, 2).

Támogathatja az emésztést és a fogyást

Egy tanulmány megállapította, hogy a szájon át alkalmazott csicseriborsó kivonat elnyomta a progeszteron által kiváltott elhízást egerekben.

A progeszteron által kiváltott elhízással rendelkező egerek mindegyike jelentősen megnövelte a testtömegét, a testzsírját és a májzsírját.

Azonban azok, akik szintén 90–180 mg csicseriborsó-kivonatot kaptak fontonként (200–400 mg/kg) testtömegenként, szignifikánsan csökkentek ezekben a mérésekben, összehasonlítva a kontroll és a progeszteronnal kezelt csoportokkal (2).

Ráadásul egy 6 hetes, magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó egereken végzett tanulmány megállapította, hogy a fagyasztva szárított csicseriborsólé fogyasztása megakadályozta a súlygyarapodást és a testzsír, valamint az összes és az LDL (rossz) koleszterin szintjének növekedését egy kontroll csoporthoz képest (3).

Ezeket az elhízás-ellenes hatásokat az étrendi zsírok és szénhidrátok késői felszívódásának tulajdonították a belekben, a csicseriborsólé emésztést gátló enzimek következtében (3).

Hasznos lehet, ha beteg vagy

Ha görcsösnek érzi magát és tapasztalja a váladék felépülését, akkor hasznos lehet a csicseriborsó.

Egyes állat- és kémcső-vizsgálatok azt mutatják, hogy a csicseriborsó jó köptető, vagyis segíthet fellazítani a nyálkát, ezáltal segít a köhögésben (3, 4).

Csökkentheti a gyulladást

Az egyik felülvizsgálat megállapította, hogy az egész csicseriborsó vakolatként történő alkalmazása duzzadt területeken vagy akár törött csontokon gyulladáscsökkentő, irritációgátló és nyugtató hatást eredményezhet (5).

Egy másik áttekintés szerint az egész növény gyulladás ellen küzdhet, ha gyulladt bőr-, ízületi- és légzőszervi megbetegedések, például hörghurut esetén alkalmazzák (6).

Harcolhat a baktériumok ellen és elősegítheti a sebgyógyulást

A csicseriborsó küzdhet a baktériumok ellen, és segíthet a sebek és fertőzések gyógyításában. Évszázadok óta használják ezeket a hagyományos kínai orvoslásban, elsősorban bőrbetegségek és dermatitis esetén (7).

Írországban és Nagy-Britanniában a csicseriborsó a gyógymód a bőrproblémák enyhítésére, a sebgyógyulás felgyorsítására, valamint az irritáció és viszketés csökkentésére (1).

Az egyik kémcsőben végzett vizsgálat azt találta, hogy a friss csicseriborsólé alkalmazása megküzdhet a hepatitis B vírussal (HBV). A gyümölcslé HBV-fertőzött májsejtvonalra történő felvitele 6 napig több mint 25% -kal csökkentette a HBV növekedését és termelését (7).

A csicseriborsót régóta használják gyógyító és nyugtató célokra, például a gyulladás csökkentésére és a baktériumok elleni küzdelemre. Emellett elősegítheti a testsúly megőrzését, és köptetőként hat, ha beteg.

A túlzott mennyiségű csicseriborsó fogyasztása hányingert, gyomorrontást, hasmenést és hányást okozhat. Ráadásul a növény magas szaponin-tartalommal rendelkezik, amelyek olyan vegyületek, amelyek egyeseknél gyomorrontást okozhatnak (2, 8).

Beszámoltak arról is, hogy a csicseriborsó közvetlen használata a bőrön kiütést okozhat, bár ennek oka lehet allergia.

Továbbá nincs elegendő bizonyíték arra, hogy a csirkefű használata biztonságos a terhes vagy szoptató gyermekek vagy nők számára, ezért ezeknek a populációknak el kell kerülniük a növényt a káros hatások megelőzése érdekében.

A csicseriborsó egyeseknél gyomorrontást vagy irritált bőrt okozhat. Gyermekeknek, terhes és szoptató nőknek kerülniük kell, mivel nincs bizonyíték a biztonságosságára ezekben a populációkban.

A csicseriborsó számos módon alkalmazható, bár nincs klinikai bizonyíték arra, hogy megfelelő adagot javasolna. Ne feledje, hogy a legjobb, ha használat előtt beszél az egészségügyi szolgáltatóval.

Vigye fel közvetlenül a bőrére

Az egész csicseriborsó növény alkalmazható közvetlenül az irritált bőrre a gyulladás csökkentése érdekében.

Találhat olyan csicseriborsó salvokat vagy kenőcsöket is, amelyek csillapíthatják a hibákat, égési sérüléseket, vágásokat és viszketést, mivel állítólag hűsítő és szárító hatással vannak a bőrre.

Készítsen infúzióban olajat

A csicseriborsó-infúzióval olajat hozzáadhatjuk egy fürdőhöz, vagy felvihetjük a bőrére.

Az infúzióban lévő csicseriborsóolaj készítéséhez vágjon fel 2 csésze (100 gramm) friss csicseriborsó levelet, és hagyja őket a pulton, hogy körülbelül 24 órán át hervadjon.

Ezután keverje össze a leveleket 1 1/4 csésze (270 gramm) kókuszolajjal egy turmixgépben, amíg sima nem lesz. Melegítsük ezt a keveréket egy dupla kazánban, amíg át nem melegszik. Kapcsolja le a hőt, és hagyja a keveréket 3 órán át ülni. Ismételje meg a melegedést és az ülést még 4-szer.

Az olaj használatra kész, ha zöld árnyalatot kap. Ezen a ponton szűrje le, hogy eltávolítson minden nagy levéldarabot.

Ne feledje, hogy az illóolajokat hordozóolajjal kell hígítani, és soha nem szabad lenyelni, mivel csak helyi használatra szolgálnak.

Ezenkívül az olaj helyi alkalmazása előtt egy bőrallergikus elvégezheti az Ön számára a tapasz tesztjét. Ez magában foglalja az anyag felhordását egy tapaszra, amelyet azután a bőrére visznek fel, hogy megállapítsa, van-e káros mellékhatása.

Míg az illóolajok változó eltarthatósággal rendelkeznek, a legtöbb típus legalább 1 évig tart, ha megfelelően hűvös, sötét helyen, steril, légmentesen záródó fedéllel tárolják.

Fogyasszon egy forró teát

A csicseriborsó leveleit forró vízbe áztathatva olyan teát készíthetünk, amely potenciálisan enyhíti a fájdalmat, csökkenti a gyulladást és nyugtató, nyugtató hatást nyújt.

Saját chickweed tea készítéséhez adjon 1 1/2 csésze (300 gramm) csicseriborsó levelet 3 csésze (710 ml) vízhez, és közepes lángon körülbelül 10 percig párolja. Szűrje ki a leveleket, és élvezze.

A régi gyógynövényes folklór azt javasolja, hogy 2-3 óránként élvezzen egy csésze teát, bár nincs kutatás arra vonatkozóan, hogy milyen gyakran kell inni, hogy kihasználhassa a lehetséges előnyöket.

Egyél nyers leveleket

Hozzáadhat apróra vágott csicseriborsó leveleket olyan ételekhez, mint a levesek, tojás receptek, tészták vagy pizzák.

Keverhető mártásokba és szószokba is, mint pesto vagy hummus.

A csicseriborsót be lehet olvadni, teát készíteni, közvetlenül a bőrre kenni vagy nyersen enni. Fontos megjegyezni, hogy az illóolajok csak helyi használatra szolgálnak, és nem szabad őket fogyasztani.