Csirke burgonyapürével és mártással

2 - Nem tetszett

mártással

0 2 csillagos érték:

1 3 csillagos értékek:

0 4 csillagos értékek:

2 5 csillagos értékek:

A mártás a kiemelkedő, tökéletes burgonyapürébe keveréshez. Gyorsan elkészíthető zöldségekkel, például spenóttal vagy kelkáposztával tálaljuk az egyszerű, családbarát étkezéshez.

Hozzávalók

4 (6 uncia) bőr nélküli, csontozatlan csirkemell felek

1 teáskanál frissen őrölt fekete bors, osztva

0,25 teáskanál só, osztva

0,25 csésze gyorsan keverhető liszt (például Wondra), felosztva

2 evőkanál repceolaj, osztva

2 evőkanál sózatlan vaj, osztva

1,5 csésze sózatlan csirke alapanyag (például Swanson)

12 uncia fagyasztott burgonyapüré (például Ore-Ida Steam n 'Mash)

0,33 csésze teljes tej

2 evőkanál apróra vágott friss lapos petrezselyem

Táplálás

telített zsír 5,5 g

Hogyan készítsem el

Meghintjük a csirkét 1/2 teáskanál borssal és 1/8 teáskanál sóval. Helyezzen 2 evőkanál lisztet egy sekély edénybe. Kotor csirkét lisztbe. Melegítsen egy nagy serpenyőt közepesen magas hőfokon. Adjunk hozzá 1 evőkanál olajat és 1 evőkanál vajat a serpenyőbe; örvény a kabát. Add csirke serpenyőbe; főzzünk 5 percet mindkét oldalon, vagy amíg elkészül. Távolítsa el a csirkét a serpenyőből; tartsd melegen.

Adjunk hozzá fennmaradó 1 evőkanál olajat a serpenyőbe; örvény a kabát. Adjunk hozzá maradék 2 evőkanál lisztet a serpenyőbe; főzzön 30 másodpercig, időnként megkeverve. Készlet hozzáadása serpenyőbe; forraljuk fel, habverővel keverjük simára. Csökkentse a hőt; 2 percig pároljuk. Keverjünk hozzá 1/4 teáskanál borsot és a maradék 1/8 teáskanál sót.

Főzz burgonyát a csomagolás utasításai szerint. Kombinálja a burgonyát, a maradék 1/4 teáskanál borsot, a maradék 1 evőkanál vajat és a tejet egy közepes tálban; cefre a kívánt állagúra. Csirkével és mártással tálaljuk. Megszórjuk petrezselyemmel.