Csirke darált kebab

Kiválóan alkalmas grillezésre (ha az időjárás engedi). Ezeket a csirkehúsos kebabokat citrommal és mentával készült joghurtos mártással, zúzott fokhagymagerezddel és korianderrel díszítik.

    A recept készítése: 4 adag Felkészülés ideje:
    10 perc Főzési idő: 10 perc Kalóriák: 179
    adagonként Sütő hőmérséklete ->

Hozzávalók

  • 1 zöldbors
  • 1 hagyma
  • 1 padlizsán
  • 5g korianderlevél
  • 1 nagy tojásfehérje
  • 500g csirkehús
  • ½ teáskanál köménymag
  • 1 pirospaprika

Módszer

  1. Gyújtsa meg a barbecue-t, vagy melegítse fel a grillt magas hőfokra.
  2. Készítsük elő a zöldségeket. Mossuk meg, vegyük le és vágjuk le paprika 2,5 cm-es (1 hüvelykes) darabokra.
  3. Hámozzuk meg és finomra daráljuk a hagyma konyhai robotgépben vagy darálóban.
  4. Mossa meg és vágja le padlizsán 2,5 cm-es (1 hüvelykes) kockákra. Mossa és aprítsa fel a koriander.
  5. Válassza szét a tojásfehérje a sárgájából.
  6. Keverjük össze a csirkehús az apróra vágottal koriander, egy csipetnyi kömény, só és bors, a darált hagyma, és használja a tojásfehérje hogy összekösse az összetevőket.
  7. Készítse el a keveréket kis golyókká, és fűzze nyársra, valamint a bors és a padlizsán ékeit. Ha fából készült nyársakat használ, győződjön meg arról, hogy fél órán át vízbe van-e öntve, hogy megakadályozza az elszenesedést.
  8. Helyezzen forró grillt 5-10 percre, gyakran forgatva. Ha szeretné, a nyársakat a grill alá helyezheti.

Kedves citromnyomással és mentával készült joghurtmártással, zúzott fokhagymagerezddel és korianderrel köretként.

Táplálkozási információk adagonként
Kalória (kcal)179
Szénhidrát (g)7.3
Zsír (g)2.6
Fehérje (g)32.2
Rost (g)3.3
Alkohol (g)0,0
Gyümölcs és zöldség2.4

Indítson egy ingyenes próbát még ma

A fogyókúrás eszközök és adatbázisok segítségével kalóriaszámlálhatja saját receptjeit. Próbálja ki ingyen 24 órán keresztül.

fogyás források

Alacsony kalóriatartalmú receptkönyv

50 igazi ételrecept 500 kalória alatt. Csak főzzön, tálaljon és élvezze
Tudj meg többet

Egy követ elveszíthet:

A Lose a Stone Challenge-vel!

Ha te élvezte ezt a cikket, próbálja ki hírlevelünket. Ez az ingyenes.

A legfrissebb információkat arról, hogy mi működik a fogyás érdekében, közvetlenül a postaládájába kapja. Nem osztjuk meg az e-mail címét. Adatvédelmi irányelvek