Csirke és cukkini moussaka DUKAN étrend receptek

moussaka

  • itthon
  • Ról ről
  • Receptek
    • Előételek
    • Leves
    • Főfogás
    • Hal
    • Pizza/tészta/kenyér
    • Saláta
    • Desszertek
    • Mások
  • A diéta
  • Kapcsolatba lépni

Csirke és cukkini moussaka

-400 g cukkini szelet

-250 g darált csirkemell

- 2 zöldhagyma apróra vágva

- 6 meggyparadicsom

- 3 evőkanál apróra vágott petrezselyem

- 1/2 csésze sovány húsleves

- Só és bors ízlés szerint

- 3 evőkanál sovány tej

Egy lábasban közepes lángon puhítsa meg a hagymát, amíg áttetszővé nem válik. Hozzáadjuk a darált csirkét, sót és borsot, és 5 percig főzzük. Hozzáadjuk az apróra vágott paradicsomot, petrezselymet, majd hozzáadjuk a húslevest, és nagy lángon 10 percig főzzük.
Szilikon kenyérformába (vagy használhat sütőpapírral bélelt rakott tésztát) tegye a cukkiniszeleteket egyenletes rétegbe. Fedjük le a réteget a húskeverékkel, majd töltsük fel egy másik réteggel, amely a megmaradt cukkini szeletekből áll. A tetejét ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük.

A tojásokat felverjük az aludttejjel, és ráöntjük az utolsó réteg cukkinire.
180 ° C-on 30 percig sütjük.
Tálaljuk melegen vagy hidegen.

Élvezze a dukan receptemet!