Megteheti a csontleves diétát, ha vegetáriánus vagy? Te fogadsz

Rengeteg levelet kapok olyan emberektől, akik izgatottak a Csontleves-diéta elindításáért. És itt van egy kérdés, amit sokat hallok: "Meg tudom-e csinálni ezt a diétát, ha vegetáriánus, pescatárius vagy vegán vagyok?" A válasz határozott igen! Míg a fehérje, mint a marhahús, a csirke és a hal, a csontleves étrend része, én a személyes játékról szólok. Jó néhányszor megváltoztattam ezt az étrendet, hogy olyan betegek számára működhessek, akik úgy döntenek, hogy elkerülik a sok vagy az összes állati terméket, és ez még mindig varázslatként működik. Így változtathatja meg a dolgokat, ha húsmentesen szeretne menni:

Hogyan készítsünk vegán (vagy vegetáriánus, pescatárius) csontlevest?

Kezdjük a húslevessel. Nyilvánvaló, hogy nem lehet csontlevest készíteni csont nélkül! De ez rendben van, mert helyettesítheti a gazdag zöldségleves. Ha pescatárius vagy - vagyis halat eszel -, akkor kedveset is készíthetsz, finom húsleves a halcsontokból. Csak ne zsíros halat használjon, mint például laposhal vagy tilápia, ne pedig olajos halat, például lazacot. Ezenkívül főzd meg a húslevest csak pár órán keresztül, mert halszálka gyorsan feloldódnak.

Melyek a legjobb helyettesítői a húsnak?

Tojás -
- Ha vegetáriánus vagy, a tojásból készítsd az étrend nagy részét. (Ne feledje: A tudomány bebizonyította, hogy a tojás fogyasztása nem káros a koleszterinszintre.)
Bab és lencse
Edamame
Teljes zsírtartalmú legelőnevelésű kefir és joghurt
Natto
Temph
Fehérje keverékek
- Kiváló minőségű vegetáriánus fehérjekeverékek, például kender vagy borsó fehérje, szintén elfogadhatók a vegetáriánus protokoll részeként.
Kerülje a "frankenfoods" -t
- Kerülje a zöldséges csirkeszárnyakat, a szójatejet, a tofu virslit és a kapcsolódó ételeket. Azért hívom ezeket „Frankenfoods” -nak, mert egészségtelen alapanyagok vannak tele.

Milyen eredményeket fogok elérni egy vegán csontleves diétával?

Ehhez a kis hosszabb ideig, hogy elveszítse a felesleges kilókat, amikor a babot, a lencsét és más magas szénhidráttartalmú ételeket helyettesíti az állati fehérjékkel - de akkor is elképesztő eredményeket fog látni. És még a csontleves kollagén építőkövei nélkül is bőrsimító ételekkel, például kókuszdióval és avokádóval robbantja fel ráncait. A 21 nap végén karcsúbb lesz, fiatalabbnak tűnik és energikusabbnak érzi magát, anélkül, hogy kompromisszumokat kellene kötnie étrendi elveivel kapcsolatban. Tehát csatlakozzon a Csontleves Forradalomhoz - és büszkén hajtsa fel vegetáriánus, vegán vagy pescátári zászlóját!

Gondolkodj tovább és élj merészen!