Mit együnk, mennyit és mikor

Az étkezés megtervezése az egyik legfontosabb dolog, amit megtehetsz a vércukorszint szabályozásában. Elsőre óriási kihívásnak tűnhet, ha odafigyelsz arra, hogy mit eszel, mennyit és mikor, de ezek a tippek megkönnyíthetik.

Minőség: Mit ehetek?

A cukorbetegség nem azt jelenti, hogy nem ehet olyan ételt, amelyet élvez. Fogyaszthatja tovább a kedvére való ételeket. Csak győződjön meg arról, hogy sok tápláló, egészséges választást tartalmaz.

Egészséges, tápláló választás a teljes kiőrlésű gabonafélék, hüvelyesek (szárított bab, borsó és lencse), gyümölcsök, zöldségek, zsírmentes vagy alacsony zsírtartalmú tejtermékek, valamint sovány húsok, például hal és baromfi. Ezek az ételek sok vitamint, ásványi anyagot, rostot és sovány fehérjét tartalmaznak, kevés telített zsírban, koleszterinben és finomított cukorban.

Az egészségesebb ételválasztás nem csak a cukorbetegeknek kedvez. Mindenkinek jók. Azok az emberek, akik naponta különféle ilyen ételeket fogyasztanak, kiegyensúlyozott étrendet folytatnak, és megkapják a testük számára szükséges tápanyagokat.

Mennyiség: Mennyit ehetek?

Az adagok méretének megismerése kulcsfontosságú az étkezés tervezésében. A csomagolt élelmiszereken található élelmiszercímkék és sok recept megmondja, hogy mi az adag mérete. Ezek a címkék megmondják, hogy mennyi kalória, szénhidrát, fehérje és zsír van minden adagban.

Tudnia kell az adagok méretét, hogy segítsen kiválasztani azokat az ételeket, amelyek megakadályozzák, hogy a vércukorszint túl magas legyen étkezés után. Ha gyors hatású inzulint szed a vércukorszint szabályozására, az adag méretének ismeretében megtudhatja, hogy mennyi inzulint kell bevennie étkezés előtt.

A szénhidrátok fogyasztása jobban befolyásolja a vércukorszintet, mint más ételek. Minél többet eszel, annál gyorsabban és magasabb mértékben emelkedik a vércukorszint. A zsír- és fehérjefogyasztás befolyásolhatja, hogy a test milyen gyorsan alakítja cukorrá a szénhidrátokat. Ha ismeri az étkezés közben fogyasztott szénhidrát-, fehérje- és zsírmennyiséget, megtanulhat olyan ételeket választani, amelyek segítenek a vércukorszint egyenletes szinten tartásában.

Fontos a napi elfogyasztott teljes kalóriamennyiség is. Megfelelő mennyiségű kalória fogyasztása egészséges testsúlyt biztosít, vagy ha szükséges, segít a fogyásban.

Dolgozzon együtt egészségügyi csoportjával, hogy kiderítse, mennyi kalóriát kell fogyasztania. A szám az Ön életkorától, magasságától, aktivitási szintjétől, egészségügyi céljaitól és aktuális súlyától függ.

Ha vércukorszintje jó kontroll alatt áll, a következő tippeket használhatja a fogyáshoz vagy a hízáshoz:

Ha kevesebb kalóriát fogyaszt, mint amire szüksége van, akkor lefogy.
Ha több kalóriát fogyaszt, mint amire szüksége van, akkor hízik.
Ha a testsúly változatlan, akkor a tested körülbelül ugyanannyi kalóriát használ fel, mint amennyit eszel.
1 kiló megszerzéséhez 3500 kalóriát kell enned egy héten keresztül.
1 font leadásához 3500 kalóriát kell csökkentenie étrendjéből egy hétre, vagy 500-at egy napra.

Időzítés: Mikor ehetek?

Amikor eszel, ugyanolyan fontos, mint mennyit eszel. Ha cukorbetegségben szenved, a szervezete nem képes beállítani a véráramba kerülő inzulin mennyiségét, reagálva arra, hogy mit eszik. Ha minden nap ugyanabban az időben fogyaszt ugyanannyi szénhidrátot, az hozzájárulhat ahhoz, hogy a vércukorszintje közelebb legyen a normálishoz.

A cukorbetegség elleni gyógyszerek többsége segíti a szervezetet a cukor felhasználásában. Minden alkalommal, amikor cukorbetegség elleni tablettákat vagy inzulint szed, meg kell győződnie arról, hogy időzíti-e az elfogyasztott szénhidrátmennyiséget. Ha nem eszel elegendő szénhidrátot a megfelelő időben, a cukorbetegség elleni gyógyszerek csökkenthetik a vércukorszintet.

Ha túl sok szénhidrátot eszel rossz időben, akkor előfordulhat, hogy nincs elegendő cukorbetegség elleni gyógyszer a szervezetedben ahhoz, hogy a vércukorszinted a normális szint közelében maradjon. Ebben az esetben a vércukorszintje túl magas lesz.

Orvosa megmondhatja, mennyi szénhidrátot fogyasszon, hogy megfeleljen a szedett gyógyszernek, és hogy az étkezését hogyan kell időzíteni a gyógyszerével.

Hasznos tipp

Sokan úgy vélik, hogy napi négy-hat alkalommal kisebb mennyiségű ételt fogyasztva, ahelyett, hogy két vagy három nagy ételt fogyasztana, kielégíti energiaigényét, és megakadályozza, hogy túl éhesek legyenek. Ez segít abban is, hogy a vércukorszint ne essen túl magasra egy nagy étkezés után.

Íme néhány ok, amiért egész nap kis mennyiségben étkezhet, jobban érezheti magát:

Testének állandó energiaforrása lesz.
Kevésbé valószínű, hogy annyira éhes leszel, hogy túleved, ha végre megeszed az étkezést.
Lehet, hogy jobban tudja irányítani a testsúlyát, mert nincs kedve a túlevéshez.
Segíthet a vércukorszint normális tartományban tartásában.

Miután elsajátította az adagok és az ételcsoportok alapjait, új étkezési szokásokat alakíthat ki, amelyek illeszkednek az életmódjához és segítenek a cukorbetegség kezelésében.