Cukorbetegség-barát ételek reggelire, ebédre, vacsorára vagy harapnivalókra A CureTalks Blog

Az ajánlott ételpiramis a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedőknek.

ételek

Az étrendnek fontos szerepet kell játszania a szervezet vércukorszintjének szabályozásában. Ha Diabetes Mellitus-t diagnosztizálnak, akkor nagyon ügyeljen arra, hogy mit eszik. Valójában a helyes étkezéssel elkerülheti más életveszélyes betegségek, például a szívbetegség vagy a stroke kockázatát is.

A helyes étkezés az elején kihívást jelenthet, de ha megszokja az egészséges ételeket és a helyes étrendet, nem maradhat ki ebből a rendből. Minél jobban megszokja az egészséges táplálkozást, annál jobban érzi az előnyeit. Tehát nagyon fontos eldönteni az étrendet, hogy örökké fitt és egészséges maradjon. Ehhez rengeteg rostot, vitamint és ásványi anyagot kell tartalmaznia a napi étrendben. Mindig emlékezz rá kerülje a transz- vagy telített zsírban, koleszterinben, cukorban vagy nátriumban gazdag ételeket.

Íme néhány javaslat a napi étrendről, amelyeket kipróbálhat. Miután megkapta az ötletet, friss és tápláló összetevőkkel is kísérletezhet az ízletes ételek elkészítéséhez azáltal, hogy az étel értékét sértetlenül tartja.

Reggeli

  • Muffin - Egészséges muffinokat süssünk korpapehely gabona, zsírmentes tej, olívaolaj, cukrozatlan almalé vagy szósz, tojáspótló és világosbarna cukor felhasználásával. Ha akarja, az univerzális lisztet is helyettesítheti. Az összes hozzávalót szódabikarbónával és sütőporral összekeverve készítse elő a tésztát, majd tegye a sütőbe egy muffintálcába öntve.
  • Ízes omlett - Keverje össze a választott friss zöld zöldségeket, beleértve a friss spenótot, a bazsalikomot stb., A tojáspótlóval. Használjon zsírmentes tejet és zsírmentes sajtot az omlett tésztához való keveréshez. Adjunk hozzá néhány csepp olajat egy serpenyőbe az omlett megsütéséhez. Díszítsük apróra vágott friss paradicsommal és több morzsolt zsírmentes sajttal a speciális reggeli elkészítéséhez.
  • Gyümölcssaláta - Használja kedvenc gyümölcseit a gyümölcssaláta elkészítéséhez. Kockázzuk a gyümölcsöket közvetlenül tálalás előtt. Készítsen egy salátaöntetet tiszta áfonyalé, narancshéj, kevés cukor és kukoricakeményítő forralásával. Fűszerezheti ezt az öntetet reszelt gyömbérgyökér hozzáadásával. Hűtött öntettel tálaljuk a friss gyümölcssaláta tetejére, és élvezzük.

Ebéd vagy vacsora

Snackek

Nagyon vigyáznia kell az elfogyasztott snackekre, mert ez az az idő, amikor a legtöbben hajlamosak vagyunk eltérni az előírt rutin étrendtől. A legjobb az egyszerű ételekhez ragaszkodni, mint például gyümölcs vagy pirítós, zsírmentes joghurt vagy turmixok, házi salsa stb.

Desszertek

Nem kell kitiltania a desszerteket a menüjéből, hogy elkerülje a Diabetes Mellitus kockázatát. Számos módja van a desszert elkészítésének a cukortartalom minimalizálása érdekében. Például cukorpótlóval és tojáspótlóval csökkentheti a cukorral és a tojással kapcsolatos kockázatokat. Használhat zsírmentes tejtermékeket is a zsírbevitel szabályozásához, amelyek általában meglehetősen magasak ezek az ínycsiklandozó desszertek, például sajttorta, csokoládé puding torta vagy fagyasztott joghurt stb.