18 cukormentes reggeli recept a korai összeomlás elkerülésére

Akár pofátlan (szerencsés varázsa, nézünk rád), akár rejtett (csomagolt teljes kiőrlésű kenyér), a hozzáadott cukor általában túlságosan is kiemelkedő összetevője sok reggelinek.

Az American Heart Association azt tanácsolja, hogy nőknél legfeljebb 25 gramm - vagy 6 teáskanál - cukrot fogyasszon, a férfiaknál pedig 36 grammot vagy 9 teáskanálnyit. Nem nagyon lehet ott dolgozni.

A kávénkban lévő kanálnyi cukor, a gabonatálunkban található vaníliás mandulatej és az állítólag „egészséges” mazsolakorpa csésze között egyedül a reggeli étkezésünkkel könnyedén túlléphetjük ezt a határt. Eek!

Itt az ideje, hogy a reggelit helyreállítsuk a táplálékkal, amely tényleges táplálékkal van tele, nem pedig üres kalóriákkal, amelyek kevéssé teszik energiánkat. Ezek a nulla hozzáadott cukrot tartalmazó receptek megmutatják, hogyan.

cukor

Mielőtt belevágnánk, legyünk tiszták. Ebben a körben, amikor azt mondjuk, hogy „nincs hozzáadott cukor”, a feldolgozott dolgok ártalmatlanításáról beszélünk: nádcukor, maltóz, szacharóz, magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, melasz és egyéb alattomos elnevezések, amelyek a közös élelmiszer-címkéken vannak elrejtve.

De természetes édesítőszereket, például datolyákat, 100% -ban tiszta juharszirupot, valamint a gyümölcsökben és zöldségekben lévő cukrokat (köszönjük, sárgarépa) tartunk.

Annak ellenére, hogy ezek a természetes források alacsonyabbak a glikémiás indexen (vagyis mennyi édesítőszer emeli a vércukorszintet), mégis cukor a szervezet számára, ezért a legjobb, ha minden édességet mértékkel fogyasztunk. Capish? Capish.

1. Karamellás almában sült zabpehely

Karamell cukor nélküli receptben? A dátumok lehetővé teszik!

Hat darab „természet édessége” vaníliával és vízzel feldolgozva elegendő ahhoz, hogy egy teljesen természetes gooey karamell szószt készítsen, amely egy meleg tál zab és vaskos alma tetején kavarog.

2. Sütőtökös zabpehely

Fahéj, szegfűszeg és szerecsendió van itt, kinek van szüksége hozzáadott cukorra? A fűszerek ezt a receptet a sima, régi sütőtökből készült zabból a meleg, ízekkel teli kényelmi tálba viszik.

3. Cukormentes granola

Ellentétben a bolti granolákkal, amelyek egészségesnek tűnnek, de teljes rejtett cukorbombák, ez az igazi.

A hengerelt zab, a dió és a magvak komoly megmaradó erőt kölcsönöznek, de ha feltétlenül édességre van szükséged, egy kis friss vagy szárított gyümölcs a tökéletes kiegészítő.

4. Sós spenótacélból vágott zabpehely

Nem kell aggódnia a zabpehelyben rejlő rejtett cukrok miatt, amikor sós összetevőket tölt fel, például zöldségeket és tojásokat. Szúrja át a sárgáját, hogy a keverékbe keverje az anyagot.