A megfelelő étrend, amely segít csökkenteni a carotis artéria betegség kockázatát

Életvonal-szűrés

carotis

Egy nemrégiben készült tanulmány szerint a mediterrán étrend szigorú betartása esetén csökkentette az ischaemiás stroke kockázatát a nőknél, amely a carotis artériás betegség következtében jelentkezhet.

A mediterrán étrend friss gyümölcsöket, zöldségeket és dióféléket, teljes kiőrlésű gabonákat, halat, sovány baromfit és sok olívaolajat tartalmaz. Korlátozza a vörös húsok, tejtermékek, cukor és telített zsírok fogyasztását.

A diéta szigorú betartása segíthet leginkább csökkenteni az ischaemiás stroke-ot, amely a carotis carotis betegség, valamint a szív- és érrendszeri kockázati tényezők következménye. Tehát mit vegyen fel az élelmiszer-áruház következő kirándulásakor? Itt van egy rövid útmutató a kezdéshez:

Készítsen el rengeteg gyümölcsöt és zöldséget

A friss, nem csillagtartalmú termékek a csillagok ennek az étrendnek. Egyél 5-10 adagot naponta (egy fél csésze főtt vagy 1 csésze nyers egyenlő egy adaggal).

Válassza az Egészséges zsírok lehetőséget

Az olajbogyó és olajuk sarokkövek; naponta négy-hat adagot fogyasszon (egy adag lehet 1 teáskanál olívaolaj, 5 olíva vagy 1/8 avokádó). Az olívaolaj egészséges egyszeresen telítetlen zsírokat és polifenoloknak nevezett növényi vegyületeket szállít.

Töltsön fel magokat, dióféléket és hüvelyeseket

Ezek nagyszerű rost- és fehérjeforrások; a dió és a mag egészséges zsírokat és antioxidánsokat is tartalmaz. Fogyasszon egy adag hüvelyeseket (1/2 csésze, főzve), amelyet hummusban vagy lencse levesben találnak, legalább hetente kétszer, és egy kis adag diót naponta (kb. 1 evőkanál, vagy 10-12 mandula vagy diófélék).

Fókuszban a tojás és a hal

Célozzon meg egy 4 oz-ot. halak adagolása (kb. egy csekkfüzet méretű) heti két-három alkalommal. A tojás is szerepel az étlapon: Verje fel őket zöldséges frittatába. A sovány hús és a baromfi is rendben van, mértékkel.

Legyen (egy kicsit) tejüzem

Munka tejtermelésben tenyésztett tejből (kefir, joghurt, friss túrós sajtok, például ricotta); könnyebben emészthető és hasznos baktériumokat juttat el az emésztő egészségéhez. Élvezze napi 1-3 adagot (egy adag 1 csésze tej vagy joghurt vagy 1 oz. Sajt).

Válassza a teljes kiőrlésű gabonát

A finomított szénhidrátokból hiányzik a tápanyag, és pusztítást okozhatnak a vércukorszintben. A teljes kiőrlésű gabona a legjobb; legyen napi négy kis adag teljes kiőrlésű kenyér, vagy próbáljon ki egy quinoából készült tésztát. És mindig egyél szemeket egészséges zsírokkal és fehérjével. A könnyebb emésztés és a tápanyagok jobb felszívódása érdekében csírázott vagy erjesztett szemeket (hello, kovász!) Tartalmazzon. Vagy keressen kreatív módszereket a szemek cseréjére, például használjon spagetti tököt tészta helyett.

Használjon rengeteg gyógynövényt és fűszert

Tele vannak antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatású növényi vegyületekkel.

Igyon okosan

Legyen a víz menetrendszerű. Sok mediterrán étkezés után kortyolgat eszpresszót az emésztés elősegítése érdekében. Észak-Afrikában antioxidánsokban gazdag zöld teát választanak mentával kombinálva ugyanezen okból.