Hale Pule Ayurveda és jóga

A kapha doshával való barátkozás a stabilitás, az együttérzés és az egyenletes gondolkodásmód magáévá tételéről szól. Ápolja az egyensúlyt a kaphában, és megtapasztalja az élet édesebb oldalát.

Még akkor is, ha a kapha nem alkotmányod elsődleges része, a kaphát alkotó tulajdonságok (nehéz, sűrű, hűvös, nedves, puha) léteznek benned. A maga teste kapha szövetekből áll, például csontokból, izmokból és zsírból. A kapha nyújtotta szerkezet nélkül a vata nem tudott mozogni, a pitta pedig nem tudott átalakulni. Meg kell tartani az egyensúlyt mindhárom dósában, hogy testében, szellemében és szellemében valódi egészséget élvezhessen.

A Kapha erős és stabil

Bár a kapha olyan szelíd érzelmekkel jár, amelyek közül sokan többet akarunk, ezt a doshát erőnek és kitartásnak hirdetik. Az elsősorban kapha alkatú emberekről ismert, hogy hosszú, egészséges életet élnek, mindaddig, amíg fenntartják a megfelelő ahar (diéta) és vihar (életmód) életmódot. Ez annak köszönhető, hogy a kapha szorosan kapcsolódik az ojashoz, az anyaghoz, amely vitalitást és immunitást biztosít a testedben. A kiegyensúlyozott kapha alkatú ember ritkán betegszik meg, és ellenállóak, amikor a betegség bejön.

Míg a kapha-hoz kevesebb betegség társul, mint a többi doshához, a mai kultúrában az egyensúlyhiány, az elhízás jelentős formája dominál. A modern étrend soha nem látott sebességgel táplálja ezt a problémát, ugyanakkor a soványsághoz kötött kultúrában is élünk. Ez káros dichotómiát hoz létre, amely nagy mennyiségű felesleges stresszt és betegséget okoz. A megoldás az egyensúly - megfelelő mennyiségű, jó minőségű zsírra van szükség a szervek, az ízületek és a mentális állapot védelme érdekében, de annyira nem, hogy testének kezelnie kell a túlsúly elviselésével járó stresszt, vagy méreganyagok raktárává váljon. Fokozatos változtatásokkal abban, hogyan és mit eszel, táplálhatod a megfelelő mennyiségű életigenlő zsírt, és erősen tarthatod a kapha dosha szerkezetét.

Diéta a kapha dosha kiegyensúlyozására

Képes visszavenni a diéta gyeplőjét, és ahimszával vagy erőszakmentességgel enni a test felé. Íme néhány tipp az étkezőasztalhoz:

Kerülje az étkezések közötti nassolást. A napi három étkezés elfogyasztása a legjobb az agni, az emésztéstűz számára, amely lassú lehet, ha a kapha egyensúlyhiányos. Ha úgy érzi, egész nap enni akar, vizsgálja meg az ételhez való kötődését. Gyakran a túlzott étkezés vágya kapcsolódik az elfojtott érzésekhez. Amikor lélegzel és tudomásul veszed érzésedet, elmúlnak az érzések, és a vágy is elmúlik.

Az első böfögésnél hagyja abba az evést. Amikor lelassítja és tudatosan rágja ételeit, észrevesz egy böfögést, amely akkor következik be, amikor elfogyasztotta az étkezéshez szükséges mennyiségű ételt. Ebben a népszerű bejegyzésben megosztottuk az étkezés abbahagyásának előnyeit, de érdemes újra megismételni, hogy a túlsúly könnyedén leesik.

Tegyen bele melegítő fűszereket, például fahéjat, szegfűszeget és fekete borsot. Ezeknek a fűszereknek mérsékelt mennyiségű használata a főzés során gyengéden felmelegíti és élénkíti a kapha hűvös és nehéz hajlamát, megerősítve az agnit és támogatva a test képességét az ételből származó tápanyagok beolvadására.

Csökkentse az olajat (de csak kissé). A Kapha kedves, nem tiszta tulajdonsággal rendelkezik. Ha van kapha egyensúlyhiánya, kerülje az olajfelesleget (étkezés közben kb. 1-2 evőkanál. Használjon főzéskor), amely súlyosbítja azt. Ha a vata súlyosbodik, használjon valamivel több kiváló minőségű olajat, például napraforgóolajat. Államától függetlenül kerülje a rántott ételeket. Növelik a tamákat, a tehetetlenséget és a letargiát, amelyek a kaphát lenyomják.

Rendszeresen állítsa vissza az agni-t. Kiegyensúlyozatlanság esetén a kapha lassú emésztést eredményezhet. A kunyi és kitchadi (receptek itt) heti alaphelyzetbe állítása megadja a testének azt, amire szüksége van, anélkül, hogy túl keményen dolgozna. Ezenkívül étkezés előtt fogyasszon gyömbéres előételt: Finomra vágjon 1 teáskanál. friss gyömbért, és adjunk hozzá egy csipet ásványi sót és néhány csepp meszet. Rágja ezt körülbelül 10 perccel étkezés előtt, hogy felébressze az agnit.

Kerülje a hideg tejtermelést. A tejtermék kis mennyiségben rendben van, amíg a kapha egyensúlyban van. De a hideg tejtermék soha nem jó ötlet. A „hasonlóan növekszik, az ellenkezője megteremti az egyensúlyt” elvekkel való munka könnyű felismerni, hogy a tejtermékek nehéz, sűrű és hideg jellege hogyan növeli ugyanezeket a tulajdonságokat a kaphában, ami egyensúlyhiányt okoz a dosában.

Kerülje a cukros ételeket. A finomított cukor hatása mindenkinek káros, de a cukor utáni vágy az egyensúlyhiány jele, amely gyakran sújtja a kapha alkotmányt. Élvezheti kisebb mennyiségű természetes édesítőszert, például juharszirupot vagy nyers mézet, mindaddig, amíg viszonylag kiegyensúlyozott vagy, és nem enged a vágyakozásnak.

Világítson fel a tányérján. Ha kivágja (vagy akár csak csökkenti) a húst az étrendből, javítja az emésztést, csökkenti a test mentális ködösségét és nehézségeit. Tartalmazzon könnyebb és szárazabb ételeket, például köleset és quinoát, és vigyázzon nehéz ételkombinációkra, például dióra és babra, vagy nagy mennyiségű sajtra vagy búzára.

Egyensúlyozza a kaphát keserű, összehúzó és csípős ízekkel. A feleslegben lévő kapha édesre vágyhat, de fontos mind a hat íz egyensúlyának fenntartása. Ha a kapha feleslegben van, az egyre növekvő keserű, összehúzó és csípős ételek egyensúlyt teremtenek. Készítsen ételeket édesebb, dúsabb ételek, valamint keserű, csípős és összehúzó extraktív ételek 60:40 arányú egyensúlyával (itt egy útmutató a különbség megismeréséhez). Érjen el új ízeket, például bok choy vagy pitypang zöld, hogy kiegészítse a tányérján lévő édesburgonyát és sárgarépát.

Irányítsa közösségét gyógyulásra és boldogulásra az online Ayurveda képzéseink segítségével. Kezdje bármikor, és tanuljon a saját tempójában.