Diéta glomerulonephritis

A cikk orvosi szakértője

A glomerulonephritises étrendet megfelelően kell betartani. Sokan nem tartanak be különleges étrendet, és nem értik az egész helyzet komolyságát. De a diéta az egész kezelés egyik fontos eleme. Meg kell szüntetni minden olyan tényezőt, amely súlyosbíthatja a helyzetet. A kezelésnek többlépcsősnek kell lennie, és e lépések egyike a diéta.

glomerulonephritis

[1], [2], [3], [4], [5]

A diéta jellemzői glomerulonephritis esetén

Sok esetben a glomerulonephritis semmilyen módon nem nyilvánul meg. Csak elhanyagolt állapotban diagnosztizálható. A betegség súlyos hipotermia, hosszan tartó expozíció hátterében alakulhat ki hidegben. A probléma megfázás és a légzőrendszerhez kapcsolódó fertőző betegségek miatt merülhet fel. A probléma oka a gyermekek fertőző kórképeként szolgálhat.

A terápiás étrendet a betegség teljes terápiájának fontos összetevőjeként tartják számon. Fontos megfigyelni a nap és a táplálkozás sajátos rendjét. A diagnosztikai adatok alapján egy személyhez hozzárendelnek egy bizonyos termékcsomagot, valamint a folyadékbevitel számát és rendszerességét. Ez lehetővé teszi, hogy maximális békét biztosítson a vesék számára, és megkönnyítse azok általános munkáját.

A diéta azon ételek kizárásán alapul, amelyek hátrányosan befolyásolják az anyagcserét. Fontos feladni a fűszereket, fűszereket, ételízesítőket, hús és hal alapú húsleveseket. A zsíros osztályzatok annál inkább tiltottak. A konzerv és füstölt termékek azok közé tartoznak, amelyekre érdemes figyelni. Az alkohol és a kávé szintén tilos. A legtöbb esetben érdemes lemondani a szénsavas italokról. Egyes termékek kizárása lehetővé teszi az anyagcsere normalizálódását és az artériás hipertónia csökkentését.

[6], [7], [8], [9], [10]

7. diéta glomerulonephritis esetén

Ennek az étrendnek a fő javallata a glomeronephritis jelenléte, különösen az elhalványodás időszakában. Fontos korlátozni a fehérje, a nátrium-klorid, valamint a vesét irritáló anyagok bevitelét. Fontos, hogy ne izgassa a szív- és érrendszert, valamint a központi idegrendszert. Negatívan befolyásolják a hús és a tejtermékek, beleértve a húslevest is. Negatív hatásokat okozhatnak illóolajok.

Az elfogyasztott kalóriák összes energiaértéke nem haladhatja meg a 2750-3150 értéket. Naponta 80 gramm fehérjét, 90 gramm zsírt, 400-500 gramm szénhidrátot kell megennie. Az étrendbe való felvétel szintén nátrium-klorid, 5-7 gramm mennyiségben.

Az ételeket kizárólag főtt formában használják, miközben erősen összetörik. Lehetőség van a hús megsütésére, de előtte ráadásul főzni is kell. Legalább ötször kell enni naponta. Ajánlatos odafigyelni a fehérjében gazdag ételekre. Ez lehet hús, hal, túró és tojásfehérje.

[11], [12], [13], [14], [15], [16], [17]

Diéta akut glomerulonephritis

A felhasználás fő indikációi: akut glomerulonephritis jelenléte. A gyengéd étkezés segít megbirkózni a károsodott veseelégtelenséggel. Az étrendnek köszönhetően a fehérje anyagcsere kirakódik, a diurézis fokozódik, és a vérkeringés számára kedvező feltételek jönnek létre. Ez jelentősen csökkenti az artériás hipertóniát.

A speciális táplálkozás csökkentheti a diéta energiaértékét. Ennek oka a zsírok és szénhidrátok fogyasztásának korlátozása. Az emberi táplálkozás vitaminokkal gazdagodik. Korlátozza a folyadékbevitel, valamint a vesét irritáló ételek iránti igényét. Ide tartoznak az extraktív anyagok, az illóolajok és az oxálsav.

Az étrend energiaértéke nem haladhatja meg a 2200 kilokalóriát. Minden nap 20 gramm fehérjét, 80 gramm zsírt, 350 gramm szénhidrátot és legfeljebb 2 gramm nátrium-kloridot kell fogyasztania. Minden ételt só nélkül kell elkészíteni. Elfogadható, hogy megfőzzük, megsütjük és enyhén megsütjük. Az ételt naponta legfeljebb 6 alkalommal veszik fel. A diétát egy hétre tervezték.

[18], [19], [20], [21], [22]

Diéta krónikus glomerulonephritis esetén

A krónikus glomerulonephritis a vesék glomerulusainak kétoldalú gyulladása. Az állapot kialakulhat a betegség akut fázisának hátterében. Gyakorlatilag a betegek 90% -ában a betegség lefolyása észrevehetetlen, a tünetek nem nyilvánulnak meg. A változások csak a vizelet elemzése során mutathatók ki.

Általában a kórházban tartózkodóknak ajánlott 7b diétát alkalmazni. Különleges ételt képvisel, kirakodási napok felhasználásával. Lehet rizs, cukor és még kompót is. Soha ne dohányozzon, valamint húst és hallevest is. A fűszerek szintén tilosak. Ehet gyümölcsöt és vitamint. Ügyeljen a zöldségekre, a tejtermékekre, valamint a vadrózsa húslevesére.

Miután az illetőt elbocsátották a kórházból, valamennyire másképp kell étkeznie. Az energiaérték 3200 kilokalória. Naponta 50 gramm fehérjét, 90 gramm zsírt, 450 gramm szénhidrátot, valamint 8 gramm sót kell megennie. Egyél legalább ötször egy nap.

Az étrendet fehérjetermékekkel kell feltölteni. Limit, a hús- és a húsleves fogyasztása. Negatívan befolyásolhatják a vesék munkáját és irritációhoz vezethetnek. Szükséges a szervezetet vitaminokkal ellátni, ezek csökkentik a vérnyomást. Ennek oka a nátrium, és ezzel együtt a felesleges folyadék elosztása. Az elfogyasztott folyadék mennyiségének 500 ml-rel többnek kell lennie, mint a kiválasztott vizelet.

Ügyeljen a kenyérre, a vegetáriánus levesekre, az alacsony zsírtartalmú húsra. Hasznos gabonafélék, főtt tojás, mazsola, szárított barack, alacsony zsírtartalmú hal. Ehet még édességet is, de korlátozott mennyiségben. Az italokból nem erős teát ajánlott inni.

[23], [24], [25], [26], [27], [28], [29]

Diéta nefrotikus szindrómás glomerulonephritisszel

A diéta fő célja a vesék gyengéd hatása. Szükséges a gyulladáscsökkentő hatások elérése, valamint a diurézis fokozása. Az ételeknek nemcsak jótékony hatással kell lenniük a testre, hanem el kell távolítaniuk belőle a nitrogén salakokat, valamint az alul oxidált cseretermékeket is. Ez csökkenti a nyomást és kedvező feltételeket teremt a vérkeringéshez.

A fehérje bevitel mérsékelt csökkentésére van szükség. Ez jelentősen csökkenti a folyadék mennyiségét a szervezetben. Az élelmiszerben lévő nátrium-klorid nem kerülhet be. Ha szükséges, egy személynek egyszerűen napi 2 gramm anyagot adnak. Az energia napi értéke nem haladhatja meg a 3000 kilokalóriát. A napi étrend 40 gramm fehérjét, 90 gramm zsírt, 500 gramm szénhidrátot tartalmaz.

Minden edényt gőzzel kell feldolgozni. Naponta akár 6 alkalommal is ehet. Minden nap meg kell enni főtt húst vagy halat, 50 gramm mennyiségben. Hígíthatja mind a 200 ml tejet vagy kefirt. Túrót szabad enni, de legfeljebb 100 grammot, és egy tojást is.

[30], [31], [32]

Diéta glomerulonephritis gyermekeknél

A betegség terápiájának fő kapcsolata kis mennyiségű fehérje, só és folyadék fenntartása az étrendben. Egy ilyen diéta a gyermekek számára nem nehéz, mert a gyerekek nem annyira ragaszkodnak az ételekhez, és éppen ellenkezőleg, örömmel néha átugornak egy másik étkezést. És az étrendben sincsenek külön korlátozások. Ezért mindent egyszerűen átadnak.

A baba táplálékából ki kell zárni azokat az ételeket, amelyek allergiás organizmust okoznak. Az étrendet káliummal kell hígítani. Ezért figyeljen a mazsolára, a szárított barackra, a banánra és a burgonyára. Veseelégtelenség esetén a fehérje fogyasztását korlátozni kell. Távolítsa el az étrendből húst, túrót és halat. A füstölt húst, az epret és az epret is tilos. Az étrendnek legalább egy hónapig kell tartania. Ha tartós remisszió van, akkor ezt a fél évet hosszabbítsa meg.

A napi energiaérték 2800 kilokalória. Ha a baba a betegség krónikus formájától szenved, akkor korlátoznia kell a fehérjebevitelt úgy, hogy zsírokkal és szénhidrátokkal helyettesíti. Ehet tejet, tojást, kefirt, zöldségeket, gyümölcsöket és gabonaféléket. Tartós remisszióval az étrendet búza kenyérrel, főtt hússal hígítják.

[33], [34]

A diéta menü a glomerulonephritis számára

A menüt saját maga hozhatja létre, kezdve a tiltott és engedélyezett termékek listáját. Az alábbiakban a megközelítőleg napi adag két változatát mutatjuk be.

  • 1. lehetőség. Az első reggeli sárgarépából és almás szeletből állhat. Természetesen növényi olajban kell sütni őket. Tejkását ehetsz a szágóból, mindent teával ihatsz. A második reggelire - friss gyümölcs. Ebéd: vegetáriánus leves, főtt hús paradicsommártással, burgonyával és zselével. Délután közepén a búzakorpa főzete. A vacsora állhat pilafból, gyümölcsből, zöldségsalátából. Növényi olajjal feltölthető, gyenge teával lemosható. Éjjel teljesen elfogadható egy pohár gyümölcslé használata.
  • 2. lehetőség. Az első reggeli - káposzta saláta, egy kis puding rizsből és almából, tea. A második reggelire - sárgarépa és reszelt alma. Ebéd: vegetáriánus zöldségleves, főtt hús burgonyával, valamint szárított gyümölcsök kompótja. Vacsorára egy tejföllel ellátott friss sajt alkalmas. Ehet egy tojást, keményen főzve, és teát is. Éjszaka igyon egy pohár zselét. Egész nap legfeljebb 300 gramm kenyeret, 30 gramm cukrot és 15 gramm vajat fogyaszthat.

A glomerulonephritis étrendje

Sok érdekes recept használható a mindennapi életben. Tehát zöld salátát főzhet. Nagyon egyszerűen elkészítik, elegendő 2 friss uborkát venni, apróra vágni és petrezselyemmel kaprot adni. Töltse fel újra növényi olajjal.

[35], [36], [37], [38], [39]

Mit ehet glomerulonephritis esetén?

Az étrendi korlátozások valójában nem kritikusak. Kenyér és lisztből készült termékek fogyasztása nagyon is lehetséges. Van köztük sótlan kenyér, palacsinta és palacsinta, élesztőre főzve. A sót mindenhol ki kell zárni. A levesek tekintetében előnyben részesítse a vegetáriánus ételeket. Töltheti őket gyomokkal, de nem fűszerekkel.

  • Hús és baromfi. Megengedett alacsony zsírtartalmú húskészítmények, főzniük kell egy párnak. Forralás után enyhén megpiríthatja őket. Minden fogyasztása apróra vágott formában van. Egy hal. Ehet természetesen sovány halat, azt is fel kell főzni. Ami a tejtermékeket illeti, bármi lehet, de csak korlátozott mennyiségben.
  • Gabonafélék. Ehet bármilyen gabonapelyhet, sőt tésztát is. A zöldségek közül a burgonya különösen hasznos. Fontos, hogy megfelelően dolgozzuk fel egy pár számára. Hígíthatja a diétát salátákkal, egy vinaigrette is megteszi. Ami az édességeket illeti, majd figyeljen a bogyókra és gyümölcsökre, a lekvárra, valamint a fagyira. A szószokat és a fűszereket korlátozott mennyiségben használják. Az italok közül, amelyekre figyelni kell, nem az erős tea, kávé, gyümölcslé.

Amit nem lehet enni glomerulonephritis esetén?

Ki kell zárni minden olyan péksüteményt, beleértve a kenyeret is, amely sót tartalmaz. Ne egyen tejleveseket, valamint húsokat, halakat és gombákat tartalmazó leveseket. E termékek húslevesei szigorúan tilosak.

A halak és a hús zsíros fajtái tilosak. Minden sült és szárított formában nem használható. Nem hajlandó kolbászt, konzervet és füstölt terméket fogyasztani. A zsíros halfajok szintén tiltottak. Kizárni a kaviárt és a túl sós halat. Az emberi testnek minimális mennyiségű sót kell kapnia.

Ami a tejtermékeket illeti, a sajtok teljesen kizártak. A tojás fogyasztható, de korlátozott, legfeljebb 2 darab naponta. A gabonapelyheket nem szabad beletenni a napi étrendbe. Ami a zöldségeket illeti, nem lehet savanyúság, fokhagyma, hagyma, retek és retek. Az édességektől nem ehet csokoládét.

A húsleveseket, valamint a gombákat és a halakat ki kell zárni. Fűszeres ételízesítőket, valamint mustár, bors és torma formájában lévő adalékanyagokat nem szabad enni. Kizárt az erős kávé, valamint a nátriumtartalmú víz. Tilos a sertészsír.