Diéta üdítők és fogyás

Az édesített italok, beleértve a szokásos üdítőket, gyümölcsitalokat, édesített teákat, általában jelentős mennyiségű kalóriát, cukrot vagy magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaznak. Ha mindennap felvesz egy ilyen italt étrendjébe, akkor egy év alatt 54 750 extra kalória hozzáadható ahhoz, hogy 7 kg-ot hízzon. Az édesített italok súlygyarapodáshoz vezethetnek, mivel a folyékony kalóriák nem növelik a jóllakottságot, ezért az emberek nem kompenzálják a kalóriákat azáltal, hogy kevesebbet fogyasztanak.

diétás üdítők

Azok számára, akik fogyni próbálnak, csábító lehet elkezdeni a diétás italok fogyasztását, amelyek nem tartalmaznak kalóriát, de mégis tartalmaznak némi ízt. De a diétás üdítők nem feltétlenül jelentenek olyan súlycsökkentő megoldást, amelyet hosszú távon kerestünk. Az italokban található mesterséges édesítőszerek közé tartozik a szukralóz (Splenda), a szacharin (Sweet n ’Low) és az aszpartám (Equal vagy Nutrasweet).

Számos hosszú távú tanulmány kimutatta az összefüggéseket a megnövekedett étrendi üdítőital-fogyasztás, a súlygyarapodás és a metabolikus szindróma között. A MESA tanulmány megállapította, hogy azoknak, akik naponta egynél több diétás üdítőt fogyasztottak, 36% -kal nagyobb a kockázata a metabolikus szindrómának (a tünetek csoportja, beleértve a hasi elhízást és a glükóz intoleranciát), mint azoknak, akik egyáltalán nem fogyasztottak üdítőt. függetlenül a kalóriabeviteltől vagy más tényezőktől. A diétás italokat fogyasztók 67% -kal növelték a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

A mesterséges édesítőszerek kiválthatják a receptorokat a nyelvben, amelyek célja az édes ízű ételek azonosítása, még azok is, amelyek nem tartalmaznak kalóriát. A receptorok kiváltják a szervezet természetes reakcióját a cukorra, amely az inzulin felszabadulását jelenti. Ha inzulin szabadul fel kalóriák nélkül, ez megdobhatja a szervezet természetes reakcióját az inzulinra, ami inzulinrezisztenciához vezethet.

A diétás üdítőital-fogyasztás és a súlygyarapodás összefüggésének egy része összefüggésbe hozható azzal a felfogással is, hogy valójában hány kalóriát spórolunk meg. Egy átlagos rendszeres üdítőital 120-150 kalóriát tartalmaz, amelyet takaríthat meg, ha diétás üdítőket fogyaszt. Sokan azonban túlzásokba esnek, és úgy gondolják, hogy sokkal több kalóriát spórolnak meg, ezért lényegesen többet esznek, mint általában. A megtakarított kalóriák tényleges számának ez a torz felfogása lehet az oka annak, hogy a diétás üdítőitalokat fogyasztó emberek híznak.

A diétás üdítők alternatívái

A jelenlegi kutatások alapján valószínűleg a legjobb elkerülni vagy jelentősen korlátozni a diétás üdítők fogyasztását. Ha valami édesre van szüksége, néhány jó alacsony kalóriatartalmú választék a következők: Stevia, xilit, nyers méz vagy datolyacukor. Annak ellenére, hogy ezek „egészségesebb” döntések lehetnek, mégis további szénhidrátokat adnak az étrendhez, vagy befolyásolhatják az inzulinszintet.

A cukor visszaszorításának legjobb módja a függőség megszakítása. Miután abbahagyja a magas koncentrált cukortartalmú ételek fogyasztását, kezdi értékelni a gyümölcs vagy más természetes cukor édes ízét. Kezdjen több vizet inni. Akár ízesítheti is a vizet, ha gyümölcsöket, például narancsszeleteket vagy epret ad hozzá. Nincs szükség diétás üdítők vagy bármilyen édesített italok fogyasztására, mivel a víz valóban az optimális és legegészségesebb megoldás.