Diéta adaptációk és alternatív táplálási módszerek

Hiba történt a videó betöltésekor.

diétaadaptációk

Próbálja frissíteni az oldalt, vagy vegye fel a kapcsolatot az ügyfélszolgálattal.

A nézés folytatásához létre kell hoznia egy fiókot

Regisztráljon a lecke megtekintéséhez

Tagként korlátlan hozzáférést kap több mint 83 000 matematika, angol, természettudomány, történelem és így tovább. Ezenkívül szerezzen gyakorlati teszteket, vetélkedőket és személyre szabott coachingot a siker érdekében.

Már regisztrált? Jelentkezzen be itt a hozzáféréshez

Te tekercsben vagy. További jó munkát!

Csak bejelentkezem. Még mindig figyelsz?

  • 0:02 Mi az étrend adaptáció?
  • 0:27 Típusok
  • 4:00 Alternatív etetési módszerek
  • 5:28 Lecke összefoglalása

Később újra meg akarja nézni?

Jelentkezzen be vagy regisztráljon, ha hozzá szeretné adni ezt a leckét egy egyéni tanfolyamhoz.

Ajánlott órák és tanfolyamok az Ön számára

Sarah ápolói tanfolyamokat oktatott és mesterképzéssel rendelkezik ápolói képzésben.

Mi az étrend adaptáció?

A diéta alkalmazkodás amikor az ember megváltoztatja étrendjét. Ez magában foglalja az étrend módosítását egészségi állapot miatt, vagy egy eljárás vagy műtét előkészítése céljából. Erre leggyakrabban bizonyos orvosi eljárásoknál van szükség. Például egy orvosnak lehet, hogy a beteg tiszta folyékony étrendet kezd a kolonoszkópia előtt, amely eljárás a vastagbél belsejébe néz, egy kolonoszkóp nevű kamera segítségével.

Az étrend alkalmazkodásának típusai

A tiszta folyékony étrend olyan étrend, amely csak tiszta folyadékokból áll, és nem hagy emésztetlen maradványokat a bélrendszerben. Az orvosok műtétek után is elkezdhetik ezt a diétát, vagy ha a betegnek emésztési problémái vannak, például hányinger vagy hasmenés. A betegek néhány napnál tovább nem maradhatnak ezen a diétán, mert az nem elégíti ki a kalória- vagy táplálkozási szükségleteket. Tiszta folyékony étrend esetén a beteg a következőket fogyaszthatja:

  • Víz
  • Gyümölcslé pép nélkül
  • Gyümölcsízű italok, például puncs vagy limonádé
  • Szódavíz (beleértve a sötét színű szódát)
  • Sima tea vagy kávé
  • Zöldséglé
  • Húslevesek
  • Sportitalok
  • Zselatin
  • Méz vagy cukor
  • Kemény cukorkák
  • Jégpattanások (tejtermék vagy gyümölcsdarab nélkül)

A teljes folyékony étrend hasonló a tiszta folyékony étrendhez, de kevésbé korlátozó. Teljes folyékony étrend esetén a páciensnek bármilyen étele vagy itala lehet, amely szobahőmérsékleten folyékony. Ez azt jelenti, hogy a tiszta folyékony étrenden kívül minden ember ehet:

  • Tejek, beleértve a tehenet, és alternatív tejes lehetőségek, például mandula vagy szója
  • Pürésített levesek
  • Jégkrém
  • Joghurt gyümölcs nélkül
  • Tejjel vagy vízzel elvékonyított főtt gabonafélék
  • A tojás puha pudingként
  • Puding
  • Szirup
  • Olvasztott sajt

Ezt az étrendet használják az átlátszó folyékony étrend és a lágy étrend közötti középső lépésként. Bizonyos műtétek vagy eljárások után néhány betegnek lassan vissza kell adnia az ételeket étrendjébe. A teljes folyékony étrend azért hasznos ebben a helyzetben, mert több lehetőséget, kalóriát és fehérjét tesz lehetővé a beteg számára anélkül, hogy túlműködne a beteg emésztőrendszerében.

A lágy étrend alacsony maradvány- és alacsony rosttartalmú étrend, amely csak puha, könnyen emészthető ételeket tartalmaz. Az ezzel a diétával rendelkező betegek sokkal többféle étkezési lehetőséggel rendelkeznek, mint a folyékony étrend mellett. A folyékony étrenden megengedett ételek mellett a betegek enni is tudnak:

  • Lágyfőzött vagy tejszínes zöldségek, például burgonyapüré vagy tejszínes kukorica
  • Hámozott, lágy gyümölcsök, például körte vagy őszibarack
  • Dinnye
  • Paszták
  • Rizs szószokkal vagy mártással
  • Kenyerek
  • Bab
  • Tojás
  • Lágy húsok, például fasírt vagy hal
  • Sütemények
  • Krémes piték
  • Pudingok
  • Turmixokat

Kétféle lágy étrend létezik: A mechanikus lágy étrend olyan emberek számára készült, akiknek nehéz elfogyasztaniuk az ételt, például időseknek, akiknek diszfágia vagy nyelési nehézségeik vannak. A szájüreggel küzdő rákos betegek számára előnyös lehet a mechanikus puha étrend.

A gyomor-bélrendszeri (GI) lágy étrend azoknak szól, akik a folyékony étrendről a szokásos étrendre térnek át. Erre szükség lehet nagyobb műtétekből felépülő betegeknél, vagy olyan GI-betegségben szenvedőknél, mint a diverticulitis, a fekélyes vastagbélgyulladás vagy az irritábilis bél szindróma. A GI lágy étrend inkább az irritáció és gyulladás csökkentésének módjaira összpontosít, amelyek lehetővé teszik a GI traktus gyógyulását. Emiatt előfordulhat, hogy egyes olyan élelmiszerek, amelyekről ismert, hogy irritációt okoznak, például paradicsomtermékek, fűszeres ételek vagy magas zsírtartalmú ételek. A puha étrend elegendő kalóriát, fehérjét és táplálékigényt biztosít, így a betegek szükség esetén hosszú távon is ezen az étrenden maradhatnak.

Alternatív etetési módszerek

Egyes betegeknek, akik nem képesek kielégíteni a táplálkozási igényeket szóban, szükségük lesz rá alternatív etetési módszerek. Ez azt jelenti, hogy csövekből kell etetniük őket. Két különböző módszer létezik a csőbetáplálás fogadására. Az elsőt a szondázás, amely az orron vagy a szájon keresztül behelyezett és a gyomorba nyúló cső.

A második a gastrostomia, egy csövet, amelyet műtéti úton helyeznek el a hason keresztül közvetlenül a GI traktusukba. Mivel a gasztrosztómiát műtéti úton helyezik el, olyan betegek számára szánják, akiknek hosszabb ideig rászorulniuk kell a csőre.

Oldja fel a tartalmat

30 napig kockázatmentesen hozzáférhet,
csak hozz létre egy fiókot.

Nincs kötelezettség, bármikor lemondhatja.

Válasszon egy témát az előnézethez kapcsolódó kurzusok megtekintéséhez:

  • Math
  • Történelem
  • angol
  • ACT/SAT
  • Tudomány
  • Üzleti
  • Pszichológia
  • AP

A tubusos etetésben részesülő betegeket kapják enterális táplálás, folyékony, táplálkozási szempontból teljes értékű étel, amely fehérjét, szénhidrátot, zsírt, vizet, ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz. Számos oka van annak, hogy a betegeknek csövek etetése szükséges. Koraszülött vagy nem boldoguló csecsemőknél csövek etetésére lehet szükség, míg az újszülött intenzív osztály (NICU) tartózkodása alatt más körülményeket gondoznak.

Súlyos demenciában vagy dysphagiában szenvedő betegeknél csövek etetésére lehet szükség. Más betegek, akiknek előnyös lehet a tubusos táplálás, többek között a következő betegségekkel küzdenek: neurológiai vagy neuromuszkuláris rendellenességek, például stroke vagy amiotróf laterális szklerózis (ALS), rákos megbetegedések (különösen a fej és a nyak esetében, amelyek elzáródást okozhatnak a nyelőcső közelében). nagyon nehéz), a száj vagy a nyelőcső rendellenességei, műtét utáni és emésztési rendellenességek.

Lecke összefoglalása

A diéta alkalmazkodás amikor az ember megváltoztatja étrendjét. Ez magában foglalja az étrend módosítását egészségi állapot miatt, vagy egy eljárás vagy műtét előkészítése céljából. Erre leggyakrabban bizonyos orvosi eljárásoknál van szükség. A tiszta folyékony étrend olyan étrend, amely csak tiszta folyadékokból áll, és nem hagy emésztetlen maradványokat a bélrendszerben. Az orvosok műtétek után kezdhetik el ezt a diétát, vagy ha a betegnek emésztési problémái vannak, például hányinger vagy hasmenés. A teljes folyékony étrend hasonló az átlátszó folyékony étrendhez, de kevésbé korlátozó. Teljes folyékony étrend esetén a páciensnek bármilyen étele vagy itala lehet, amely szobahőmérsékleten folyékony. Ezt az étrendet használják az átlátszó folyékony étrend és a lágy étrend közötti középső lépésként.

A lágy étrend alacsony maradvány- és alacsony rosttartalmú étrend, amely csak puha, könnyen emészthető ételeket tartalmaz. Kétféle lágy étrend létezik. A mechanikus lágy étrend olyan emberek számára készült, akiknek nehéz elfogyasztaniuk az ételt, például időseknek, akiknek diszfágia vagy nyelési nehézségeik vannak. A szájüreggel küzdő rákos betegek számára előnyös lehet a mechanikus puha étrend. A gyomor-bélrendszeri (GI) lágy étrend azoknak szól, akik a folyékony étrendről a szokásos étrendre térnek át. Erre szükség lehet nagyobb műtétekből felépülő betegeknél, vagy olyan GI-betegségben szenvedőknél, mint diverticulitis, fekélyes vastagbélgyulladás vagy irritábilis bél szindróma.

Egyes betegeknek, akik nem képesek kielégíteni a táplálkozási igényeket szóban, szükségük lesz rá alternatív etetési módszerek. Ez azt jelenti, hogy csövekből kell etetniük őket. Két különböző módszer létezik a csőbetáplálás fogadására. Az elsőt a szondázás, amely az orron vagy a szájon keresztül behelyezett és a gyomorba nyúló cső. A második a gastrostomia, egy csövet, amelyet műtéti úton helyeznek el a hason keresztül közvetlenül a GI traktusukba. A tubusos táplálás szükségességének néhány oka a koraszülöttség (csecsemők), a súlyos demencia vagy a dysphagia, valamint a neurológiai vagy neuromuszkuláris állapotok, például agyvérzés vagy ALS.

Tanulási eredmények

Miután befejezte ezt a leckét, képesnek kell lennie a következőkre:

  • Emlékezzünk vissza arra, hogy miért lehet szükség az étrend alkalmazkodására
  • Azonosítsa és írja le a különféle étrendeket, amelyek orvosilag szükségesek lehetnek
  • Beszélje meg az alternatív etetési módszerek típusait és alkalmazási idejét