Értékelje az online 24 órás étrend-visszahívás és az interjúztató által 24 órás étrend-visszahívás közötti megállapodás mértékét ugyanazon a napon 2 egymást nem követő 2 napig, 1 hétig felnőttektől és iskoláskorú gyermekektől eltekintve

Keresztmetszeti tanulmány az online 24 órás étrend-visszahívás és az interjúztató által 24 órás étrendi visszahívás közötti megállapodás mértékének felmérésére ugyanazon a napon 2 egymást nem követő napon, 1 hét a felnőttek és az iskoláskorú gyermekek kivételével, annak érdekében, hogy Hasonlítsa össze a két módszerből származó energia- és tápanyag-beviteleket, és végezze el az online étrend-értékelő eszköz felhasználói értékelését

Hipotézis: Az online 24 órás étrendi visszahívás összehasonlítható lesz a kérdező által beadott 24 órás étrendi visszahívással, figyelembe véve az energia és a makrotápanyagok bevitelének jelentésével kapcsolatos egyetértési korlátokat. Ha az étrend értékelésének két módja összehasonlítható (vagyis ha az adatdiagramok több mint 95% -a a megállapodás keretein belül marad), akkor az online étrend-értékelési eszközt a jövőbeni tanulmányokban fel lehet használni az étrendi bevitelre és az egészségre vonatkozó adatok gyűjtésére. nagyobb orosz populációk, annak érdekében, hogy megvizsgálják a nem fertőző betegségek (rákos megbetegedések, cukorbetegség, elhízás, magas vérnyomás, mortalitás stb.) antropometriai kockázati tényezőinek lehetséges különbségeit különböző étrendű embereknél.

Az alapértékelések tartalmaznak egy demográfiai kérdőívet, amely magában foglalja az antropometriát (magasság, súly), a heath status kérdőívet, a táplálékkiegészítők bevitelét, az étkezési szokásokat és az étkezési gyakorisági kérdőívet, valamint a kardiovaszkuláris értékelést (vérnyomás és pulzus).

Beavatkozás típusa: Egyéb

Leírás: 24 órás étrendi visszahívás

Mintavételi módszer: Nem valószínűségi minta

Felvételi kritériumok: 1. A résztvevők férfiak és nők lesznek. 2. 7-65 éves korig. 3. Hajlandónak kell lennie és képesnek kell lennie (online kérdőív segítségével) rögzíteni az előző napi táplálékfelvételt a protokoll szerint. 4. A tanulmány részeként végrehajtandó eljárások megértése. 5. Hajlandóság a kutatás mérésében való részvételre és a kutató utasításainak betartására. 6. Tájékozott, önkéntes, írásbeli hozzájárulás a vizsgálatban való részvételhez. Kizárási kritériumok: 1. Jelenleg olyan betegség vagy állapot van, amely krónikus terápiás táplálkozási kezelést igényelt (speciális táplálkozási szolgáltatások igénybevétele betegség, sérülés vagy állapot kezelésére). 2. Jelenleg fogyókúrázik (jelenleg fogyókúrás étrendet folytat; jelenleg egészségügyi okokból diétázik; jelenleg fogyókúrás fogyókúra). 3. Rendeljen hivatalos táplálkozási képzést, vagy előzetes tapasztalata van az étrendi visszahívások elvégzésében. 4. A résztvevő nem képes olyan számítógépes étrendi kérdőívek kitöltésére, olyan mentális, fizikai vagy vizuális korlátok révén, amelyek megakadályoznák az étrendi bevitel jelentését.

Minimális életkor: 7 év

Maximális életkor: 65 év

Egészséges önkéntesek: Egészséges önkénteseket fogadnak el

Vezetéknév: Mariya Soshina

Telefon: (Oroszország) +7 (495) 937-05-50

Címke: Fiatalabb iskolás gyermekek

Leírás: A fiúk és a lányok egyenlő aránya, 7-13 éves korosztály (68 alany)

Címke: Idősebb iskolás gyermekek

Leírás: A fiúk és a lányok egyenlő aránya), 14-17 éves korosztály (68 alany)

Leírás: A felnőtt férfiak és nők egyenlő aránya, 18-65 éves korosztály (68 alany).