Milyen előnyei vannak a konjugált linolsavnak (CLA)?

A konjugált linolsav egy omega-6 zsírsav. Az emberek gyakrabban CLA-ként emlegetik, és fogyás, testépítés és cukorbetegség kezelésére használják a CLA-kiegészítőket. Tehát működik-e a CLA és mik a kockázatok?

Bár a fogyókúrás étrendek hagyományosan a túl sok zsírtartalmú ételek kerülését javasolják, vannak jó és rossz típusú zsírok is. Szinte minden modern táplálkozási útmutató ösztönzi a mérsékelt mennyiségű jó zsír fogyasztását mind a fogyás, mind az általános egészségi állapot érdekében. A kutatók általában a CLA-t egészséges zsírnak tartják.

A CLA fő táplálkozási forrásai a tejtermékek és a marhahús. Az emberek úgy vélik, hogy ennek a bizonyos zsírsavnak számos egészségügyi előnye van. Bár a CLA biztonságosnak tűnik, a kutatók nem értenek egyet az egészségre gyakorolt előnyeivel kapcsolatban.

Ebben a cikkben alaposan megvizsgáljuk a CLA felhasználását, előnyeit és kockázatait az étrendben és a kiegészítőkben.

Egy személy beillesztheti a CLA-t étrendjébe, vagy kiegészítőket szedhet.

A CLA-k az állati eredetű zsírsavak családja, beleértve a húst és a tejterméket. A CLA-k omega-6 zsírsavakat tartalmaznak. Többszörösen telítetlen zsírok, amelyek az American Heart Association (AHA) szerint jótékony hatással lehetnek a szívre.

A CLA-k technikailag transz-zsírok is, amelyek a legtöbb esetben egészségtelen zsírok. A CLA azonban a transzzsír természetes formája, és úgy tűnik, hogy nincsenek ugyanolyan negatív egészségügyi hatásai, mint a mesterségesen előállított, ipari transzzsírok. Az AHA a mesterséges transzzsírokat összekapcsolta a szívbetegségek nagyobb kockázatával.

Bár számos bizonyíték áll rendelkezésre annak bizonyítására, hogy az ipari transzzsírok károsak, a természetes transzzsírok és ezek hatásainak kutatása korlátozott és meggyőző.

Sokan használják a CLA-kiegészítőket, úgy gondolva, hogy előnyeik vannak a fogyás és a szív egészsége szempontjából. A bizonyítékok azonban vegyesek, és sok vizsgálat ember helyett állatokat érint. Következésképpen a kutatás még nem világos a CLA pontos egészségügyi előnyeiről.

A következő szakaszok a CLA lehetséges előnyeit és a jelenlegi kutatás javaslatait tárgyalják.

Fogyás

Egy 2015-ös áttekintő cikk kimondja, hogy a CLA fontos szerepet játszik a zsírok lebontásában a szervezetben. Lehet, hogy ezért gondolják az emberek, hogy a CLA segíthet a fogyásban.

Míg sok tanulmány kimutatta az állatok súlycsökkenését, egy 2015-ös felülvizsgálati tanulmány szerint ezek az eredmények nem feltétlenül vonatkoznak emberekre.

Számos tanulmány azt mutatja, hogy a CLA elősegíti az enyhe fogyást, amikor a kutatók összehasonlítják a placebo csoportokkal. Ezek a példák azonban azt mondják, hogy a bizonyítékok következetlenek a vizsgálatok során.

Testépítés

Nincsenek olyan tanulmányok, amelyek konkrétan a CLA testépítésre gyakorolt hatásait vizsgálnák. A rendelkezésre álló kutatások 2015-ös áttekintése azt sugallja, hogy a CLA-kiegészítők szedésének előnyei a testmozgás mellett eltérőek.

A kutatók azonban több olyan tanulmányt is tartalmaznak, amelyek kimutatták, hogy a CLA-kiegészítők csökkenthetik a testzsírt és javíthatják a sovány testtömeget, ami a zsír és a testtömeg aránya.

Egy tanulmányban azok a résztvevők, akik 1,8 mg CLA-t szedtek 12 hétig, és hetente háromszor 90 percig mentek az edzőterembe, csökkentették testzsírukat, de nem testsúlyukat, amikor a kutatók összehasonlították őket egy placebo csoporttal. A szerzők szerint a CLA csökkentheti a zsírlerakódást.

Fogyás, de kevesebb előnnyel?

A legújabb tanulmányok megkérdőjelezték, hogy a CLA által kiváltott fogyás ugyanolyan előnyökkel jár-e, mint a hagyományos fogyás módszerei, utóbbiak a kalória-korlátozás és a testmozgás.

Egy 2017-es tanulmány az elhízott egerek két csoportját hasonlította össze az emberi metabolikus szindróma jellemzőivel. A fogyás teszteléséhez a kutatók az első állatcsoportnak CLA-kiegészítőket adtak, miközben a második csoportot kalória-korlátozó étrendre helyezték.

A tudósok a két csoport közötti fizikai változásokat tanulmányozták. Mindkét csoport ugyanannyi súlyt fogyott, bár különböző fizikai változásaik voltak:

A CLA-kiegészítőket szedő egerek elvesztették a szubkután zsírt, amely egy védő, egészséges zsírforma, anélkül, hogy elveszítenék a káros zsigeri zsírt.
A kalória-korlátozási csoport javította a cukorbetegség markereit, például csökkentette az éhomi vércukorszintet, míg a CLA-csoport nem. Ennek van értelme, mivel a zsigeri zsír jelentős mértékben hozzájárul az inzulinrezisztenciához.

A tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy a kalória korlátozás a fogyás egészségesebb formája, mint a CLA-kiegészítők szedése.

Szív Egészség

Az érelmeszesedés, vagyis az artériák megkeményedése akkor jelentkezik, amikor az artériákban plakk képződik. Ez a szívbetegségek kockázati tényezője.

Az elhízott egerek egyik 2018-as tanulmánya azt sugallta, hogy a CLA-kiegészítők szedése megvédheti az érelmeszesedést.

A kutatóknak azonban további vizsgálatokat kell elvégezniük, mielőtt megismernék a CLA valódi hatását az emberek érelmeszesedésére.