Dr. Ann Wigmore energialeves receptje

leves

Amikor 2007-ben először elkezdtem frissíteni és átállítani életmódomat, nagyon sok ember története inspirált, akik előttem jártak. Az egyik ilyen ember volt Dr. Ann Wigmore, litván – amerikai „holisztikus egészség” gyakorló és nyers élelmiszer szószóló.

Dr. Ann Wigmore 1961-ben alapította az eredeti Hippocrates Egészségügyi Intézetet Bostonban, Massachusettsben, és 1980-ig annak igazgatója volt, mielőtt megnyitotta volna a Puerto Rico-i Ann Wigmore Természetes Egészségügyi Intézetet, amelyet szívesen meglátogatnék. Tragikus, hogy Dr. Wigmore 84 éves korában tűzvészben halt meg, egészségi állapotában és több energiával, mint sok 20 éves gyermeké! Dr Wigmore szuper energiájának egyik fő hozzájárulása az energia leves volt, amely több ezer embernek segített drámai módon javítani az egészségét az év során.

Az energia leves nem mindenkinek való

Őszinte leszek, sok ember számára Dr. Wigmore energia levese kissé megszerzett ízlés. Másképp fogalmazva, voltak olyan vendégeim, akik rémült arckifejezéssel köpték ki. Nyilvánvalóan nem ez az eredmény, amit keres, ezért azt javasolom, hogy finomítsa az összetevőket, hogy megkapja a tetsző ízt. Mivel már évek óta ittam zöld turmixokat, ízlésem alkalmazkodott, és nagyon keserű ételeket is elviselek, nem probléma. Mások számára, akik jobban hozzá vannak szokva az édesebb ételekhez, a keserű változat túlságosan elviselhető lehet, amíg az ízlelőbimbóid sem alkalmazkodnak.

Nagyon könnyű elkészíteni

Nem vagyok séf, de a Caterer & Hotelkeepert sok évig vezetek, ráadásul a SumoSalad-nál végzett munka néhány csodálatos szakács útjába hozott, akik megtanítottak nekem egy-két dolgot. Jó hír, hogy az Energia leves könnyen elkészíthető, könnyen „főzhető” és könnyen emészthető.