DR. MICHAEL MOSLEY: Miért fordította meg az 5: 2 diéta a cukorbetegségemet?
A tényleges tudományos áttörések hihetetlenül ritkák, ezért nagy megtiszteltetés számomra, hogy egy kézből lehetek szemtanúja, amely biztos vagyok benne, hogy forradalmi
Gyakran olvasunk az újonnan felfedezett „csoda” gyógyszerekről vagy a „játékot megváltoztató” egészségügyi technológiáról. De valójában kevesen hatnak a világra.
A tényleges tudományos áttörések hihetetlenül ritkák, ezért nagy megtiszteltetés számomra, hogy egy kézből lehetek szemtanúja, amely biztos vagyok benne, hogy forradalmi.
Meggyőződésem, hogy Roy Taylor professzor barátom és kollégái, a Newcastle Egyetem kutatása megváltoztatja korunk legnagyobb egészségügyi problémájának - a 2-es típusú cukorbetegségnek - a kezelését. Ezek az úttörő tudósok kimutatták, hogy ez a halálos állapot, amely körülbelül négy millió britet érint, gyors fogyókúrás étrenddel járhat.
Most, az Élet a cukorbetegség nélkül című új könyvében Taylor professzor felfedi felfedezései mögött rejlő tudományt és azt, hogy otthon hogyan teheti ugyanezt.
Az e heti You magazinban kihagyhatatlan ízelítőt talál prof Taylor egyszerű, háromlépcsős étkezési tervéből. Több mint 20 finom, alacsony kalóriatartalmú recept létezik, hogy az étrendet sokkal könnyebb lenyelni.
Prof Taylor felfedezése előtt azt gondolták, hogy ezt a sürgető egészségügyi problémát - amely kétszer annyi embert érint, mint 20 évvel ezelőtt - nem lehet megfordítani. Ez egy életen át tartó szenvedés volt, és óhatatlanul progresszív. A szövődmények közé tartozik a szívbetegségek, a demencia, az amputáció, a vakság és a veseelégtelenség fokozott kockázata. Az embereknek azt javasolják, hogy vegyenek tablettákat, és reméljék a legjobbakat. De a professzor Taylor és munkatársa, Mike Lean professzor, a Glasgow-i Egyetemen végzett úttörő tanulmánynak, a DiRECT-nek köszönhetően, most már tudjuk, hogy ennek nem kell így lennie.
Annyira lenyűgözött a kutatásuk, hogy inspirációként használtam fel, és kissé adaptáltam a nyolchetes vércukor-diétámhoz, amely napi 800 kalóriát fogyaszt 12 héten keresztül. Örömmel mondhatom, hogy ez eddig olvasók ezreinek segített remisszióba juttatni cukorbetegségüket.
Ez a megközelítés az előrejelzések szerint szeizmikus változást vált ki abban, ahogyan az orvosok kezelik az állapotot, és ezzel több millió fontot spórolnak meg az NHS-nek.
Egy nemrégiben készült kutatás feltárta, hogy a 800 kalóriás étrend csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség éves kezelési költségeit. Jelenleg az egyes betegek kezelése évente körülbelül 2800 fontba kerül, ami az NHS éves költségvetésének körülbelül tíz százalékát teszi ki. De a diétás beavatkozások, mint például a professzor Taylor úttörője, betegenként alig több mint 1000 fontba kerülnek.
Szeretném elmagyarázni, hogyan ismertem meg professzor Taylorot - személyesen és szakmailag egyaránt -, és megmutatom, hogy ha vércukorszintet emeltél - és esetleg a cukorbetegség küszöbén állsz -, hogyan hozhatod vissza őket normális szintre egy gyors fogyókúra. Tudnom kellene - ott voltam ...
HOGYAN KEZDTEM ... A KÖZVETLEN FAST-EL
Az első találkozásom Taylor professzorral, 2014 júniusában, követtem a saját harcomat a 2-es típusú cukorbetegséggel.
Mint korábban ebben az újságban írtam, nyolc évvel ezelőtt diagnosztizálták nekem az állapotot, rutinszerű vérvizsgálatot követően.
Az orvosom azt mondta, hogy a gyógyszeres kezelésen kívül semmit nem lehet tenni. Kezdeném a széles körben felírt metformint, de 50-50 esély volt rá, hogy egy évtizeden belül kénytelen leszek inzulint adni magamnak. Természetesen megdöbbentem.
Apám 50-es évei végén 2-es típusú cukorbetegségben szenvedett, és annak ellenére, hogy gyógyszert kapott, a betegség szövődményei, köztük szívelégtelenség miatt halt meg. Nem akartam követni a példáját, ezért máshol kerestem a válaszokat.
MIÉRT A CUKORBETEG REJTETT GYILKOS
Közel négymillió britnek van 2-es típusú cukorbetegsége, de ez még mindig rejtett betegség.
Minden negyedik ember az Egyesült Királyságban, akinek van, még nem tudja, és néha csak akkor fogja megtudni, ha NHS 40 év feletti szűrést végez. Körülbelül minden harmadik felnőtt prediabéteszben szenved, ahol a vércukorszint abnormálisan magas, de még nem a cukorbetegség tartományában.
A prediabétesznél nincsenek tünetek - általában véletlenszerű vérvizsgálattal veszik fel. Hacsak nem foglalkoznak vele, sokan folytatják a cukorbetegség kialakulását, de ha lefogy, különösen a bél környékén, akkor jelentősen csökkenti a kockázatot.
Taylor professzor háromlépcsős étrendje (a You magazin 31–46. Oldalán) csak segíthet…
Hamarosan olyan kutatásokra bukkantam, amelyek bemutatták valaminek az akkor még alig ismert előnyeit, az úgynevezett szakaszos böjtöt. Ez magában foglalta a kalória korlátozását a hét egy részében, és felfedeztem egy új megközelítést a fogyáshoz, amelyet 5: 2-nek neveztem el. Azok számára, akik nem ismerik ezt, minden héten csak két napig kell kalóriát csökkenteniük.
Két hónap alatt majdnem másfél követ elvesztettem - és a vércukorszintem normalizálódott, ahol azóta is maradtak. Ez inspirálta Mimi Spencer újságíróval írt első nemzetközi bestselleremet, a Gyors étrendet.
E siker ellenére még mindig nem értettem teljesen az egészségem átalakulásában rejlő tudományt. Aztán olvastam prof Taylor munkájáról. Sok értelme volt, ezért vonattal mentem a Newcastle Egyetem kutatóközpontjába, hogy többet megtudjak.
Elmagyarázta, hogy elsősorban azért alakult ki az állapot, mert az évek során túl sok zsírt halmoztam fel a bél körül. Ez a zsír elkezdte eltömíteni a májat és a hasnyálmirigyemet, ezzel megakadályozva a megfelelő működésüket. Ezek a szervek létfontosságúak a vércukorszint szabályozásában. A 2-es típusú cukorbetegségben a szervezet vércukorszint-szabályozó rendszere elromlik.
Taylor professzor, aki a Newcastle Hospitals NHS Trust tiszteletbeli endokrinológiai tanácsadója, bemutatott nekem valamit, amit „személyes zsírküszöbnek” nevezett. Részben ez az oka annak, hogy egyesek rendkívül túlsúlyossá válhatnak cukorbetegség kialakulása nélkül, míg mások egészséges testsúlyúak lehetnek, és mégis cukorbetegek lehetnek.
Személyes zsírküszöbét nagyrészt a génjei határozzák meg - ha cukorbeteg közeli rokonunk van, mint én, sokkal nagyobb kockázatot jelent.
De voltak jó hírek. Tanulmányokat végzett, amelyek kimutatták, hogy az emberek többsége a cukorbetegség szintjére állíthatja vissza a vércukorszintet, ha csak egy gramm zsírt veszít el hasnyálmirigyéből. Ehhez testtömegük nagyjából tíz százalékát kellett leadniuk. Aztán prof Taylor mesélt egy közelgő tárgyalásról, amelyet DiRECT-nek hívnak - ami rendkívül fontosnak bizonyul.
Kábítószer-mentes módszer a betegség leküzdésére
Mike Lean, a glasgowi királyi gyengélkedő emberi táplálkozás professzora mellett, amelyet a Diabetes UK jótékonysági szervezet több millió fontos támogatásával támogat, Prof. Taylor közel 300 2. típusú cukorbeteget toborzott.
A felüket arra kérték, hogy kövessék a kezelés során a súlycsökkentés gyors megközelítését, másik felük pedig standard NHS-ellátást kapott. A testsúlycsökkentő csoportba tartozó betegek szigorú napi 800 kalóriás étkezési tervet kaptak 12 hétig, három étkezést helyettesítő turmixból.
A kezdeti, 2018 végén közzétett megállapítások szenzációsak voltak. Azok, akik napi 800 kalóriát fogyasztanak 12 héten át, átlagosan másfél követ vesztettek - és a súly több mint egy évig maradt.
FŐBB ÖSSZETEVŐ A FEJEZET MEGTARTÁSÁHOZ? SZERETŐ CSALÁD
Nem én vagyok az egyetlen Mosley, akit prof Taylor munkája inspirált. Középső fiam, Jack, aki jelenleg a lancashire-i Royal Preston Kórház orvosa, annyira érdeklődött a professzor munkája iránt, hogy úgy döntött, hogy egy kutatási projektet végez, ahol megpróbálja azonosítani, hogy egyes DiRECT résztvevők miért tarthatják sokáig a súlyt. kifejezés, míg mások nem.
Maga Taylor professzor felügyelete mellett Jack számos interjút készített az étrendet befejező emberekkel.
Válaszaik lenyűgözőek voltak.
Büszkeség a betegség leküzdésére, a hangulat fokozása rendszeres testmozgással és az új, kisebb ruhák vásárlásának öröme voltak mind hatékony motivációs mozgatórugók.
Szoros kötelék: Dr. Michael Mosley bal fiaival, Alex, Jack és Dan képein látható
De a fogyás fenntartásának egyik legfontosabb tényezője a család és a barátok támogatása volt.
Valamennyi résztvevőnek érzelmi kihívásokkal kellett szembenéznie - például sérüléssel, családi tragédiával vagy munkahely elvesztésével.
Az alacsony tapasz átmenete gyakran kényelmi evéshez vezetett.
A sikertelen és a sikeres fogyókúrázók közötti fő különbség az volt, hogy míg az előbbi visszapattant, az utóbbi nem.
A legsikeresebbek pedig a család és a barátok legnagyobb támogatásával rendelkező résztvevők voltak.
Kulcsfontosságú volt, hogy valaki ösztönözze őket a nehéz időkre.
Ehhez képest a kontrollcsoport átlagosan alig több mint 2 fontot fogyott. Sőt, a 800 kalóriás betegek fele remisszióba esett cukorbetegségével. Vércukorszintjük normalizálódott, gyógyszerek nélkül. A kontrollcsoportnak csak négy százalékának sikerült ezt elérnie.
Egy utólagos tanulmány tavaly jelent meg, és imponáló módon a 800 kalóriás csoportnak sikerült a súly nagy részét.
Annak ellenére, hogy sokkal kevesebb gyógyszert szedtek, továbbra is alacsonyabb volt a vércukor-, koleszterin- és vérnyomásszintjük, mint a kontrollcsoportban.
A szokásos NHS-ellátást kapó csoportban kettő stroke-ot szenvedett, az egyiket amputálták, egy másik pedig sajnos meghalt a betegség szövődményei miatt.
Más kutatások különböző verziókat próbáltak ki, például a turmixokban lévő kalóriák egy részét kicserélték a zöldségek kis részére, hogy növeljék a bélbarát rostokat.
A DiRECT vizsgálat eredményei annyira ígéretesek voltak, hogy az NHS vezetői bejelentették, hogy több mint 5000 betegnek kínálnak gyors súlycsökkentő programot, amely áprilisban kezdődik.
Korábban azt mondták nekünk: Fogyasszon tablettákat és remélje a legjobbakat. Egy ember megváltoztatta mindezt
Ahogy Lean professzor mondta nekem: „Évek óta mondjuk a 2-es típusú cukorbetegeknek, hogy vegyék be a tablettákat, és ne aggódjanak.
Ideje elmondani nekik, hogy ez súlyos betegség csúnya szövődményekkel jár, különösen akkor, ha 40 vagy 50 évesen alakul ki. De a jó hír az, hogy megfelelő segítséggel most sokan lelőhetik. ”
ITT HOGYAN VÁLTOZHAT ITT ITT
Egy másik jó hír, hogy nem kell orvosi vizsgálatban részt venned, hogy meglássd ezeket a fenomenális eredményeket - emberek ezrei értek el nagy sikert az ilyen program mellett.
Természetesen, ha otthon csinálod, akkor a körülmények eltérőek lesznek. Például a DiRECT vizsgálatban a betegeket arra kérték, hogy fogyasszanak speciális étkezést helyettesítő turmixokat. Ezek a rázkódások nagyon hasznosak lehetnek, különösen az induláskor. De valós, szilárd ételekkel is megteheti.
Egy kis tanulmány, amelyet az Oxfordi Egyetem kutatói készítettek, véletlenszerűen 33 túlsúlyos, 2-es típusú diabéteszes beteget osztottak be napi 800 kalóriás étrendre vagy szokásos ellátásra.
A betegeket egészségügyi szakemberek tanácsokkal látták el - ideértve a receptek ötleteit is - és elkészítették maguknak az ételeket otthon.
Három hónap elteltével a 800 kalóriás étrendben szenvedők átlagosan másfél követ elveszítettek, és nagy csökkenést tapasztaltak a vércukorszintjükben.
A DiRECT-tanulmányhoz hasonlóan sokan közülük képesek voltak levenni a gyógyszerüket.
Rengeteg további recept van, amely a napi 800 kalóriahatáron belül marad, a weboldalamon, a thefast800.com-on.
De mi van akkor, ha a gyors fogyókúrás étrend nem neked való? Minden olyan étrend, amely elegendő súlycsökkenést jelent a hasnyálmirigy eltömődéséhez, szinte biztosan segít. Az „elég” általában a testsúly tíz százalékát jelenti - vagy legalább 22 fontot, ha túlsúlyos.
A lassabb fogyás egyik bevált módszere az 5: 2 diéta révén történik, ezt én is így csináltam.
A hét öt napján fogyasszon egészséges, kiegyensúlyozott étrendet, és kerülje az édes, zsíros ételeket, például a csokoládét és a chipset. Ezután két napig tartsa be a 800 kalóriát.
Egy nemrégiben végzett ausztrál vizsgálatban, amelyben 137, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő beteget vontak be, az 5: 2 arányú étrendet folytatók egy év alatt átlagosan nagyjából egy kő fogyást tudtak fenntartani, ami a vércukorszint nagy javulásához vezetett. A legszorgalmasabb résztvevők átlagosan 1 9 fontot tartottak.
Taylor professzor a You magazin háromlépcsős tervében azt ajánlja, hogy tartsanak be három, kicsi és egészséges ételt naponta a testsúly hosszú távú fenntartása érdekében, és 100 kalória zöldséget a hozzáadott rostokhoz. A speciálisan kidolgozott receptek ötletes dolgokat tartalmaznak, amelyeket zöldségekkel tehet, amelyek segítik a folyamatot.
Napjainkban egy kissé szigorúbb 700 kalória korlátot javasol, hogy helyet kapjon a furcsa csésze tea - amelyről tudjuk, hogy a britek küzdenek anélkül, hogy éljenek.
Ha sikerül ezt kezelni, nagyszerű. De sokan küzdenek ezzel, tudván, hogy csábítani fogja őket az alkalmi hétvégi elvitel vagy csokoládé.
Tehát egyesek úgy találják, hogy az 5: 2 arányú étkezési szokások könnyebben betarthatók, mivel ez teret enged a furcsa kezelésnek. Csak győződjön meg róla, hogy valóban alkalmi, természetesen.
Roy Taylor professzor életét a cukorbetegség nélkül, a Short Books kiadó adja ki, ára 9,99 font.
- Az eredmények - 8 hét kész! A vércukor-diéta, Michael Mosley
- A gyors diéta (a hivatalos 5 2 diéta) - Dr. Michael Mosley és Mimi Spencer - 9781780721675 - Allen
- A 19 köves pap, aki megfordította cukorbetegségét az úttörő napi 800 kalóriás étrenden - Manchester
- A fogyás Michael Mosley elmagyarázza a Lose a Stone in 21 Days; Az új 5 2; étrend-terv
- Mi a vércukor-diéta (BSD) A vércukor-diéta Michael Mosley