Dukan Diet Diet Deviled Eggs Recept

Szinttel feljebb a tested

diet

Az étrenddel kapcsolatos célokat fordítsd szintemelkedéssé

Dukan diéta receptek> Főételek> Dukan Diet Deviled Eggs Recept

Szükséges összetevők

  1. Tojás (4,0 db)
  2. Zsírmentes joghurt (1,0 evőkanál)
  3. Mustár (1,0 ek)
  4. Paprika (1,0 ek)
  5. Só (1,0 kötőjel)
  6. Fekete bors (1,0 kötőjel)

Utasítás

Fűszerezze fel a szokásos kemény tojást ezzel az ízléses töltelékkel, mint a mustár és a joghurt. Az ördöglött tojásokat nagyon könnyű megtenni, és így kreatívan elkészíteni!

  • Forraljuk fel a tojásokat egy serpenyőben, fedjük le és kapcsoljuk le a hőt.
  • Hagyja a főtt tojásokat 15-20 percig ülni.
  • Hámozzuk meg a tojásokat és vágjuk hosszában ketté. Kanalazzuk a tojássárgáját, és tegyük félre egy tálba.
  • Pürésítse meg a tojássárgáját, és keverje össze a mustárt és a joghurtot. Jól összekeverni.
  • Meghintjük só és bors ízlés szerint.
  • Kanalas a sárgája keveréket, és töltse ki a tojásfehérje felét. Adjon hozzá egy kis paprikát, ha kívánja.
  • Ossza meg és élvezze!
  • Tippek: A tojás forralásakor tegye őket egyrétegű serpenyőbe, majd takarja le egy-két hüvelyk hideg vízzel. Tegyen hozzá egy ecetet, hogy megakadályozza a tojásfehérje elfogyását, és sót, hogy megakadályozza a tojás repedését.

Távolítsa el a tojásokat a serpenyőből kanállal, vagy ürítse ki a forró vizet, és tegye egy tál jeges vízbe. Miután kihűlt, szűrje le a vizet a tojásokról.

A tojás jó minőségének megőrzése esetén megfelelően tárolja hűtőszekrényben. A szobahőmérsékleten tárolt tojások valószínűleg laza minőségűek lesznek, mint a hűtött tojások.

A tojásokat leginkább abban a dobozban lehet tárolni, amelybe csomagolták őket. Ne tárolja a tojásokat az öntött tojástartón, mert amikor a hűtőszekrény ajtaja kinyílik, melegnek lesz kitéve, és romlik a minősége.

A keményre főtt egész tojás fagyasztva kemény és gumiszerűvé válhat. Tehát, amikor a tojás fagyasztását tervezi, csak nyers tojástartalmat vagy keményre főtt tojássárgáját tegyen.

A tojásokat keményen vagy könnyedén fel lehet verni. A keményre vert tojásokat a legjobb az elektromos keverő segítségével történő kovászhoz használni, míg a könnyű felvert tojásokat az összetevők megkötésére és a mennyiség növelésére a tojás rántása során.