Dukan Diet Primer 2. fázis; Hajós fázis receptek

Itt a diétázó valóban beleillik az étrendbe. A tiszta fehérjét tartalmazó napok váltogatásával, valamint a fehérje és zöldség napok bevezetésével élvezheti a nagy adagok fogyasztását. A körutazási szakasz hozzáadódik 32 zöldség. Fokozatosan, de folyamatosan fogyni fog a tiszta fehérje napok és a fehérje + zöldség napok váltogatásával. Nem fog olyan gyorsan fogyni, mint az Attack Stage, de fokozatosan tovább karcsúsodik a cél „ideális súlya” felé.

Ennek a fázisnak az átlagos hossza egy 3 napos ütemezésen alapul minden egyes leadni kívánt fontra.

A szakasz leghatékonyabb módja az, ha az egyik napot tiszta fehérjére, a másikat egy fehérje alapú ételre és zöldségre fordítja, majd váltogatja a kettőt, amíg eléri a kívánt súlyt.

A tiszta fehérje üzenet ugyanaz marad, de a zöldségnapokon szabadon kezdheti étkezését egy ropogós salátával vagy levessel, főzelék mellé fogyaszthat zöldségeket, és snackként finom cruditeket fogyaszthat.

Bemutathatja a következő zöldségeket nyersen, párolva, főzve vagy sütve (fóliában) a húsával vagy a halával: articsóka, spárga, padlizsán, brokkoli, káposzta (fehér, piros, szója, kelkáposzta, karfiol, kelbimbó), zeller zeller, cikória, cukkini, uborka, édeskömény, francia bab, póréhagyma, mangetout, gomba, hagyma, paprika, tök, retek, salátalevél, sóska, szójabab, spenót, svéd, svájci mángold, paradicsom, fehérrépa.

A sárgarépa és a cékla is megengedett, de ezek keményítőtartalmúak, ezért kerülje azokat túl gyakran. A körutazás fázisában kerülje el a keményítőtartalmú zöldségeket, például burgonyát, rizst, kukoricát, borsót, babot (paszuly, cannellini, vese), lencsét és avokádót (ami egyébként technikailag gyümölcs).