Dukan Diet Review

Pierre Dukan francia orvos először 2000-ben adta ki a The Dukan Diet-t.

sovány
Több mint 10 millió példányt adott el 14 nyelven. Megígéri a szent grálát, ha korlátlan mennyiségű ételt eszel és lefogysz. Ez egy négyfázisú étrend, nem kell ételt mérni vagy kalóriákat, 1,5 liter vizet és napi 20 perc és fél óra sétát számolni. Azt állítja, hogy 5 millió francia embernek segített és nem kevés hírességnek sikerült Dukan módon lefogynia.

Ennek a szakasznak a célja a súlycsökkentés megkezdése heti 2–3 kg-os csökkentéssel. Ezt egy merev, magas fehérjetartalmú és alacsony szénhidráttartalmú protokoll betartásával lehet elérni, hasonlóan az Atkins-diétához, de 1 evőkanál korpa hozzáadásával a rosthoz. A korpától eltekintve a diétázó csak fehérjetartalmú étrendet követ 1-10 napig, attól függően, hogy mennyi súlyt kell leadni.

A megengedett fehérjék közé tartozik a sovány marha-, borjú-, nyúl-, csirke- vagy pulykahús, alacsony zsírtartalmú sonka, marha-, borjú- vagy csirkemáj, hal, rákfélék és kagylók. A fogyókúrázóknak naponta legfeljebb két tojása lehet (de csak 3-4 sárgája hetente) és zsírmentes tejtermékei.

Az ételeket grillezve, pörkölve vagy főzve fogyaszthatjuk, vaj, olaj vagy tejszín nélkül.

A fogyókúrázókat figyelmeztetik, hogy a „támadás” során rossz lehelet, székrekedés, szájszárazság és fáradtság jelentkezhet.

Nem keményítőtartalmú zöldségeket vezetnek be. A diétázók felváltják a fehérje napokat a fehérjével és a zöldségekkel. A következő zöldségek bármelyikét meg lehet enni: articsóka, spárga, padlizsán/padlizsán, beatroot, brokkoli, káposzta, sárgarépa, karfiol, kelkáposzta, kelbimbó, zeller, zeller, cikoria, cukkini/cukkini, uborka, édeskömény, francia bab, póréhagyma, gomba, hagyma, paprika, tök, retek, saláta levelek, sóska, szójabab, spenót, svéd, mangold, paradicsom, fehérrépa. Ehető nyersen, párolva, főzve vagy sütve (fóliában).

A nem-nem listán szereplő keményítőtartalmú zöldségek: burgonya, rizs, kukorica, borsó, bab és lencse, valamint avokádó (szigorúan gyümölcs).

A zabkorpát 2 evőkanálra növeljük. A járási idő eléri a napi 30 percet.

A fogyás heti 1 kg-ra lassul. A fogyókúrázók addig maradhatnak rajta, amíg el nem érik a kívánt célsúlyt.

3. szakasz: „konszolidáció”

Itt kezdődik az egész életen át tartó elkötelezettség egy csak fehérjét tartalmazó héten, hetente egyszer.

Ez a fázis az átmenet a kemény mag fogyókúra és a normális étkezéshez való visszatérés között. Most korlátlan mennyiségű fehérjét (beleértve a sertéshúst és a bárányt) és zöldségeket fogyaszthat, egy darab alacsony cukortartalmú gyümölcsöt, 2 szelet teljes kiőrlésű kenyeret és 1 adag kemény sajtot. A vajat, a tejszínt és az olajat még mindig korlátozzák.

A fogyókúrázóknak heti 1-2 adag keményítőtartalmú ételt és heti 1-2 "ünnepi" ételt is lehet fogyasztani, amelyek során bármit meg lehet enni, de soha nem két nap egymás után.

Ebben a szakaszban nem várható fogyás.

4. szakasz: „Stabilizálás”

Az utolsó szakasz biztosítja az új alacsonyabb súly megtartását. Ehet, amit szeret, anélkül, hogy visszanyerné súlyát, ha betartja a 3 aranyszabályt:

• fehérje csak hetente egyszer

• 3 evőkanál zabkorpa minden nap

• napi 20 perc séta

Dr. Dukan szerint az étrend követése biztonságos, és azt állította, hogy a Dukan-fogyókúrázók 40 százaléka nem tért vissza utána.

Egy online közvélemény-kutatásból kiderült, hogy a dukani fogyókúrázók 75 százaléka 5 év alatt visszanyerte az összes fogyást.