Recept Blog

Péntek Kedvencek ! S SZERETEM ezt az ételt! Ez egyszerű, csak erre az egyetlen furcsa fűszerre van szükség, és minden készen áll. Tegye össze az összetevőket és készen áll az indulásra, és 10 perc múlva megesszük. Kövesse az alábbi utasításokat, és barátai vagy családtagjai nem fogják elhinni, hogy nem esznek kivitelet!

dukan

Kínai ötfűszeres marhahús

Azt hiszem, ez a kedvenc ételem, amelyet a diéta kezdete óta készítettem. Jaj nekem. Többet kell mondanom. Kérjük, készítse el ezt a receptet, ha egyáltalán kínai ételekre vágyik.

A kínai ételek elkészítésében a legfontosabb, hogy minden elkészüljön, mielőtt elkezdené főzni. A kínai ételek főzése általában nagyon gyors, ezért azt szeretné, hogy minden rendelkezésre álljon, így nem süt túl semmit, és nem szárítja meg túlságosan a szószokat.

Kínai Mise En Place

A hőnek magasnak kell lennie, és készen kell állnia arra, hogy szakaszosan főzze meg az ételt, és olyasmit, amiben tárolhatja az ételt, miközben a következő lépésre lép. Ezután készítsen tálalótálat, mert nem akarja, hogy a kész étel csak üljön a serpenyőben vagy a wokban.

KÍNAI ÖT-FŰSZERES MARHA

1 1/2 csésze alacsony nátriumtartalmú marhahúsleves
1 lb marhahús
1 piros paprika, szeletelve
1 sárga paprika, szeletelve
1 apró hagyma kockára vágva
2 t sherry
2 T alacsony nátriumtartalmú szójaszósz
1 T kukoricakeményítő
1 t kínai ötfűszeres por
só és pirospaprika pehely
1 zöldhagyma, szeletelve
olívaolaj spray

Helyezze a marhahúst 15 percre a fagyasztóba, hogy könnyen vékonyan felszeletelhesse. Melegítse fel a húslevest a mikrohullámú sütőben. Melegítsen egy serpenyőt, és permetezzen egy kis olívaolaj-spray-vel. Hozzáadjuk a húst. Főzzük 2-3 percig, vegyük ki a serpenyőből, és tartsuk melegen egy darab fólia alatt. Hozzáadjuk a paprikát és a hagymát, és három percig főzzük. Tegye vissza a húst a serpenyőbe. Adjunk hozzá sherryt és főzzük, amíg a felére csökken. Adjon szójaszószt a serpenyőbe. Egy kis tálban keverje össze a kukoricakeményítőt néhány evőkanál meleg levessel. Adja hozzá a serpenyőbe a fűszerporral és a húsleves többi részével együtt. Keverje a mártást, amíg kb. 2 percig sűrűsödik. Fűszerezzük sóval és pirospaprikával.