A 3 napos puffadásgátló visszaállítás

A puffadás rossz esete miatt szenved? Íme, a dietetikusok által jóváhagyott puffadásgátló étkezési tervünk.

napos

2017. június 5. 16:00

Fotó: iStock Forrás: BodyAndSoul

A puffadás rossz esete miatt szenved? Íme, a dietetikusok által jóváhagyott puffadásgátló étkezési tervünk.

Mivel a megkérdezett ausztrál nők 83% -a puffadással küzd, nyugodtan mondhatjuk, hogy gyakori probléma. A puffadás kezelése mégis kicsit olyan érzés lehet, mintha egy saját kalandregényt választanál.

Nincs két egyforma belsőség - ami miatt léggömbként fúj fel, az nem befolyásolhatja másokat. Megkértük Charlene Grosse akkreditált gyakorló dietetikus (APD) segítségét, hogy hol kezdjünk a puffadáspróbák gyógyításakor.

"Lásd az APD-t" - mondja Grosse. „Egyedi, szakértő táplálkozási tanácsokat adhatnak [neked] a tünetek kezelésében, és fontos, hogy megbizonyosodjanak arról, hogy megfelelnek-e a táplálkozási követelményeknek és igényeknek. [. ] Gondoskodnunk kell arról, hogy ezt a fajtát az összes élelmiszercsoportból megszerezzük, és helyesen helyettesítsük.

"Csak azt szeretné meggyőződni, hogy kiegyensúlyozott-e, ezért az összes alapvető élelmiszercsoport élelmiszerét használjuk: kenyér és gabonafélék, gyümölcsök, zöldségek, fehérjék - hús, csirke, hal vagy más -, valamint a tejtermékei vagy alternatívái."

Itt vannak Grosse alapvető építőkövei a duzzadó étkezési tervhez:

1. nap

Reggeli:

Próbálja ki a tönköly pirítóst eperlekvárral, tojással vagy Vegemite-vel. Grosse rajong a tönkölykenyérért, mert - szomorú, de igaz - a búza néhány embernek puffadást okozhat. Szerencsére a legtöbb spread rendben van.

A zabkása is kiváló gabona alternatíva.

Ebéd:

Ha egy másik paradicsom- és uborkasaláta gondolata sírásra készteti, keverje össze cérnametélt. A rizstészta és más alapok, például a quinoa, jazz fel textúrájú és ízű salátákat, ezért használja ki az alternatív összetevők előnyeit. Dobjon koriandert extra rúgás céljából.

Vacsora:

Grosse bombáján még mindig tekercselünk minket: ha kevesebb hagymát és fokhagymát eszünk, akkor az elduzzadhat. Helyette a fokhagyma-infúziós olajok és a piros paprika felkarolását javasolja.

Vegye ki a választott fehérjeforrást - húst, csirkét, halat, tofut - és társítsa össze sárgarépával, zöldbabbal és burgonyával.

2. nap

Reggeli:

A gyümölcs turmixok banánnal és joghurttal finomak, táplálóak és könnyen elkészíthetők. Keressen probiotikus joghurtokat, amelyek kifejezetten az emésztési kellemetlenségeket célozzák meg.

Ebéd:

Készítsen tönköly sambo kombót salátából és fehérjéből. Választék bővelkedik: tojás, sonka, tonhal, sajt salátával; pirított sonka és sajt salátával az oldalán; avokádó csirkével vagy garnélával - minden finom a hasában.

Vacsora:

Nézd meg a karfiol, a káposzta, a kelbimbó, a gomba és a konzerv vagy szárított bab csökkentő mennyiségét. "A lencse, a csicseriborsó, a négy babkeverék és a vesebab nagyon szélhatásos a legtöbb ember számára" - mondja Grosse.

Válasszon más típusú zöldségeket füstölt ételekkel - osztriga, kagyló, lazac - és a pácolt húsok (fehérjék) nem súlyosbítják a léggömböt, de a hagymák és a fokhagymák nem tartoznak a pácolási folyamatba (zokogás!).

3. nap

Reggeli:

Ki mehet el egy ízletes tojás omletten, spenóttal és paradicsommal? Adjon hozzá egy szelet tönkölykenyeret, és lefedte az összes alapvető élelmiszercsoportot. Bumm!

Ha valami könnyebbet érzel, akkor az emésztési nap megkezdésének másik jó módja a gyümölcssaláta vagy a joghurtos gyümölcstál. Ha laktóz-intoleranciát diagnosztizáltak nálunk, próbálkozzon kisebb joghurtos adagokkal, vagy menjen laktózmentesen.

Ebéd:

A tofut, lazacot, tonhalat vagy húst tartalmazó nori tekercs fehér vagy barna rizsben a legfőbb választás, különösen ebéd közben.

Vacsora:

A rizs és a gluténmentes tészta egyaránt örvendetes kiegészítője az éjszakai duzzadó étkezésének, akárcsak a quinoa. Esetleg próbáljon ki quinoa penne-t csirkével, sárgarépával, spenóttal és feta szószsal.

Egy másik meglepetési tipp tanácsadó APD-től: „Az édesburgonya nagy mennyiségben néhány embernél is puffadást okozhat.”

Ne feledje, hogy míg a fruktózra és a laktózra gyakran hivatkoznak a puffadás elleni harcban, egyetlen háztartás tagjai ugyanazt az étkezést teljesen másként fogják megélni. Egy egész élelmiszercsoport megszüntetése nem ajánlott. Ha a családi menü átdolgozását tervezi, akkor először beszéljen háziorvosával vagy egy APD-vel.