Easy Keto puding | 4 összetevő | Cukormentes

easy

Ossza meg ezt a receptet

Vicces, hogy ez az egyszerű keto puding recept mennyire emlékeztet a gyermekkoromra. Nem mintha én készítettem volna a sajátjukat, de emlékszem, hogy testvéreimmel sok vaníliás pudingot ittunk egy dobozból. 😂

Szeretem azt a tiszta egyszerűséget, hogy ez a 4 összetevőből álló keto puding nemcsak egyszerű, de őszintén olyan finom.

Olvassa el, hogy megtanulja, hogyan lehet elkészíteni a két könnyen követhető módszerünkkel. Plusz van néhány tippem, hogyan lehet felhasználni más alacsony szénhidráttartalmú desszert receptekben is.

összetevők a könnyű keto pudinghoz

A hagyományos puding receptek nagyon egyszerűek, és ez is. Az alapanyagokat most megtalálja keto kamrájában, vagy a helyi szupermarketben. Személy szerint a porított édesítőszert preferálom az ausztráliai Sukrin-ból, de használhatja a Natvia-t a helyi szupermarketből is.

  • 200 g sűrített krém vagy tejszín. A tejmentes keto puding használj kókuszkrémet.
  • 1 teáskanál vanília kivonat vagy kikapart vanília bab
  • 1 evőkanál porított édesítőszert a Sukrin Melist használok
  • 3 tojássárgája

hogyan lehet cukormentes keto pudingot készíteni

Nagyon könnyű elkészíteni ezt a cukormentes vaníliás pudingot. Lényegében nem különbözik más puding receptektől, azon kívül, hogy nem cukrot használunk. Felvettem a lépéseket egy keto Thermomix puding receptre, valamint az összes termikus szakácsunkra.

Az alábbi lépéseken kívül néhány dologra vigyázni kell a recept elkészítésénél.

Először, a hőmérséklet nagyon fontos. Ha a főzőlapos puding módszerrel főz, ügyeljen arra, hogy a hőmérséklet alacsony maradjon. A puding főleg a tojás, és ha túlmelegszik, akkor tojásos puding lesz, vagy ami még rosszabb, még rántotta.

Másodszor, habozzon tovább, és ne hagyjon pudingot, ha meleg van. Segít abban, hogy a konzisztencia sima maradjon, ha habver, és figyelembe veszi a keto puding sűrűsödését.

HAGYOMÁNYOS MÓDSZER

  • Adjunk hozzá tejszínt és vaníliát egy kis lábasba. A keveréket közepes lángon addig keverjük, amíg lassú tűzön megpárolódik, és levesszük a tűzről.
  • Egy külön tálban habverővel keverje össze az édesítőszert és a tojásokat. Keverje át a tejszínkeveréket, térjen vissza a hőre, és folytassa a habverést, amíg a keverék besűrűsödik és bevonja a kanál hátát. Vegye le a tűzről, és hagyja kihűlni.
  • Ha cukrászsüteményt készít; a hő levétele után habosítsuk át a vajat és a xantángumit. Tegye át egy szitán a csomók eltávolításához. Hagyjuk szobahőmérsékleten kihűlni, majd nyomjuk meg az ételfóliát a tésztakrém felületén, és tegyük a hűtőbe. Hűtőbe tesszük 2-3 órát.

HŐMÓDSZER

Ez a recept olyan egyszerű, ha Thermomix-ben készítik.

  • Helyezze be a Pillangót. Adja hozzá az összes hozzávalót a keverőtálba. Főzzön 9 perc/90 ̊C/sebesség 4. A péksüteményekhez kövesse a fenti 3. lépést.
Az Easy Keto pudingot az egészséges család szakácskönyvéből származó Keto Faux Apple Crumble-vel tálalták

AZ ALACSONY SZÉNES KÖRÖS HASZNÁLAT MÓDJA

Ennyi receptnél otthon már használtam a pudingot. Egy nap kiadom az általam készített finom keto iszptortát. Ennek a pudingnak a tetején van, de volt menta és forró csokoládéporom Az egészséges család Keto szakácskönyve. Őszintén megízleli az eddigi legkönnyebb habot! De különben is, itt van néhány módszer a puding más receptekbe való felvételére.

  1. Ez a recept nagyobb tételben készíthető, ha úgy tetszik. Dupla, háromszoros négyágyas lehet, ha nagy családja van, vagy nagyobb desszertet vagy fagylaltot szeretne használni.
  2. Lényegében a puding egy tojás alapú fagylalt is. Tehát ezt fagyasztva és turmixolva finom keto pudingfagyit vagy puha tálaló pudingot készíthetünk. Keverjen bele minden olyan „extrát”, mint a choc chips, a zúzott keto keksz vagy ay kivonatok a puding ízesítéséhez.
  3. Öntsük egy keto omlós tészta héjába, és tegyük hűtőbe, amíg meg nem szilárdul. Ez a puding egy éjszakán át hűtve kissé szilárd lesz.
  4. Adjon hozzá egy turmixot néhány alacsony szénhidráttartalmú bogyóval.
  5. Tálaljuk olyan keto desszertek felett, mint a Faux Apple Crumble, a csokoládé bajor pite vagy a Paleo csokoládétorta. Remekül illik egy egyszerű zseléhez vagy alacsony szénhidráttartalmú bogyókhoz is.
  6. Kis ramekins vagy üvegekbe állítva. Megszórjuk porított eritrittel. Butánfáklyával karamellizálhatjuk az édesítőszert, amíg ropogós karamell kérge nem lesz. A tökéletes Keto Créme Brulée recept.

CSATLAKOZZA KÖZÖSSÉGÜNKET NEVETÉS ÉS NAGY RECEPTEK KÖZÖTT

Lépjen kapcsolatba velünk közösségi csatornáinkon, vagy kövesse tábláinkat a Pinterest nagyszerű keto receptjeihez. Minden héten új receptek és egy nagyon aktív és könnyed Facebook közösség.