Borsó, borsófehérje, borsóliszt és borsószál a kutyaeledelben

A borsó a modern kutyatáp elterjedt összetevője. Az olcsó élelmiszerbolt-márkáktól a prémium magas fehérjetartalmú márkákig a borsó mindig jelen van. De azok számára, akik érdeklődnek a kutyák által elfogyasztott összetevők iránt, valószínűleg más borsóval kapcsolatos összetevőkkel is találkozni fog.

borsóliszt

Ilyen például a borsófehérje, a borsószál, a borsóliszt és a borsókeményítő. Melyek pontosan ezek az összetevők, és jótékonyan kiegészítik-e a kutya étrendjét? Vagy esetleg olyan töltőanyagok, amelyeket kerülni kell?

Egész borsó

Az egész borsót kiváló minőségű kiegészítőnek tekintik a kutyaeledelben. Szénhidrátokat, élelmi rostokat és kis mennyiségű hasznos vitamint biztosítanak. Néhány ilyen hasznos vitamin a K-vitamin és a mangán.

A borsó is észrevehető mennyiségű fehérjét tartalmaz. Míg az állati eredetű fehérjéket részesítik előnyben a növényi eredetű fehérjék helyett, mint például a borsótól, ez a fehérje nem jelentéktelen, és hozzájárulhat a kutya étrendjéhez.

Egyesek azzal érvelnek, hogy a borsó alacsony glikémiás indexe miatt előnyösen más zöldségféléknek vagy szénhidrátforrásoknak is szól. A glikémiás index meghatározza, hogy egy élelmiszer milyen gyorsan emeli a vércukorszintet.

Embereknél vannak olyan vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy a magasabb glikémiás indexű ételek fogyasztása cukorbetegséget vagy súlygyarapodást okozhat, miközben sok kutyaeledel-márka alacsony glikémiás indexű összetevőit hirdeti, ám még nincs meggyőző bizonyíték arra, hogy ez jelentősen előnyös lenne a kutyák számára és egy csipet sóval kell bevenni.

Borsófehérje

A borsófehérjét nem tekintik előnyös összetevőnek, amelyet hozzá kell adni a kutyaeledelhez. A borsó feldolgozásának mellékterméke, és a borsó tiszta növényi fehérje. A borsó, a legtöbb hüvelyes mellett, természetesen magas fehérjetartalmú, ezért viszonylag egyszerű és költséghatékony a fehérje ilyen módon történő kivonása.

Sajnos, egy viszonylag kis mennyiségű borsófehérje felhasználható a fehérje teljes arányának felfújására egy kutyaeledel-formulában, és gyakran az egyik összetevője az úgynevezett összetevő-felosztásnak, amelyet később tárgyalunk.

A borsófehérje rendkívül gyakori sok közepes minőségű és prémium kategóriájú száraz kutyaeledelben, és gyakran ugyanolyan magasan szerepelhet, mint az összetevők listájának 3. vagy 4. összetevője.

Ez szinte minden bizonnyal annak köszönhető, hogy a kutyaeledelben nagy hangsúlyt fektetnek a fehérje arányára, és a gyártóknak olyan összetevőkhöz kell folyamodniuk, mint a borsófehérje, hogy versenyképesek maradjanak anélkül, hogy árra áldoznának.

Amikor ez a kis százalék a borsófehérjét tartalmazó kutyaeledel-receptek arányához képest. Ez azt mutatja, hogy sok kutyatulajdonosnak teljesen tisztában kell lennie kutyája táplálékának összetevőivel.

Borsóliszt

A borsóliszt egy pörkölt borsó őrlésével létrehozott por. A borsóliszt nem túl különbözik a borsó fehérjétől, de fehérjetartalma mellett jelentős mennyiségű szénhidrátot tartalmaz, és a legjobb lenne a teljes borsóhoz képest, nedvesség nélkül. A borsóliszthez hasonlóan a borsólisztet a kritikák és a hozzáértő fogyasztók gyakran olcsó töltőanyagként jelölik.

Ennek ellenére egyesek azzal érvelnek, hogy a borsóliszt kiváló alternatívája a hagyományos gabonaliszteknek. Bár ez igaz lehet, a kutyáknak egyáltalán nem szabad gabonából vagy egész zöldségből lisztet enniük, mivel természetesen nem lettek volna részei a természetes étrendjüknek.

Bár a borsóliszt biztosan nem olyan gyakori vagy elterjedt, mint a borsófehérje, mégis sok közepes minőségű kutyaeledelben rendszeresen előfordul.

Borsószál

Mint azt elképzelhetnénk, a borsószálban nagyon sok élelmi rost található, elsősorban oldhatatlan rost, nem pedig oldható rost. A rosttartalmán túl a borsószálnak alig vagy egyáltalán nincs tápértéke. Míg a rost fontos eleme a kutya étrendjének, a borsószál különösen gyakran töltelékként jelölhető, és nagy mennyiségben valójában káros hatással lehet az emésztésre.

Ennek ellenére az alacsony mennyiségű borsószál előnyös lehet, és a legtöbb kutyaeledel-készítmény, amely a borsószálat használja, szerény részben használja. Az olyan összetevők használatát, mint a borsószál, összehasonlíthatnánk más oldható rostforrások, például a paradicsompép vagy az almapomác felhasználásával.

Borsókeményítő

A borsókeményítő az utolsó a borsó fő mellékterméke, de különbözik a borsóliszttől vagy a borsófehérjétől. A borsókeményítő a borsó körülbelül 40% -át teszi ki, és finomítva ez semleges fehér port képez. A borsókeményítő a hagyományos keményítőtartalmú zöldségekhez, például a burgonyához vagy az édesburgonyához hasonlóan táplálkozik.

A borsókeményítőt sűrítőszerként gyakran használják zselésítő tulajdonságai miatt. Sűrítőszereket gyakran használnak a tartós rostok előállításához. Kötőanyag nélkül nehéz egységes és következetes formát alkotni. A ropogás esztétikai vonzereje azonban leginkább a tulajdonos, és nem a kutya javát szolgálja.

Összetevők felosztása - Vigyázni kell

Az összetevők felosztása kissé baljós technikával számos kutyaeledel-márka alkalmazott, köztük olyanok is, amelyeket egyesek kiváló minőségűnek vagy prémiumnak tartanak. Az ötlet a következő. Ha egy összetevőt számos alkotórészre bont, akkor ezek az alsóbb részek lejjebb jelennek meg az összetevők listáján.

Az elmúlt években arra tanították a fogyasztókat, hogy figyeljenek a kutyaeledelben szereplő első öt vagy tíz legfontosabb összetevőre. Ez a technika úgy tűnik, mintha kevésbé jó minőségű vagy tápláló összetevők, például gabonafélék, zöldségek vagy növényi melléktermékek lennének kevésbé bőségesek. Ha a valóságban, ha mindezeket az összetevőket kombinálnák, akkor nagy valószínűséggel sokkal közelebb kerülnének az összetevők listájának tetejéhez.

A borsó-melléktermékek felosztása az egyik, ha nem a leggyakoribb példa erre a technikára. Gyakran előfordul, hogy a kutyaeledel összetétele borsót, borsófehérjét és borsólisztet tartalmaz. Ez a technika lehetővé teszi a gyártó számára, hogy nagymértékben lebecsülje vagy félrevezesse a fogyasztót a jelen lévő borsó mennyiségével kapcsolatban. Ezután elfogult vagy félrevezető információkat jeleníthetnek meg reklámjaikon, arra utalva, hogy egy vagy több húsösszetevő a recept fő alkotóeleme.

Az összetevők felosztásával kapcsolatos további információkért olvassa el külön cikkünket az Összetevők felosztása az állateledelben - kitett

Borsó és szívbetegség

2018 júliusában az FDA (Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal) bejelentette, hogy jelentéseket kapott egy olyan típusú szívbetegségről, amelyet kutya dilatált kardiomiopátiának neveznek, amely megnagyobbodott, legyengült szív- és esetleges szívelégtelenséget okozhat kutyáknál. Ezek a jelentések összefüggést sugallhatnak a gabona nélküli kutyaeledelek között, amelyekben magas a burgonya, a borsó és más hüvelyesek.

A szívbetegség olyan fajtákban fordult elő, mint az arany és a labrador retrieverek, a whippet, a Shih Tzu, a bulldog és a miniatűr schnauzerek. Ezen fajták egyike sem genetikailag hajlamos a betegségre, ami arra utal, hogy más oknak is lennie kell, és a jelentések az hüvelyesekre, mint a borsó, mutogattak.

Ha ez igaz, ennek óriási következményei lehetnek, és jelentősen felrázhatja a kutyaeledel világát, mivel szinte minden márka, különösen a prémium márkák, a borsót és más hüvelyeseket használja elsődleges szénhidrátforrásként. Jelenleg azonban ez a kapcsolat korántsem meggyőző és alaptalan lehet. Sajnos a kedvtelésből tartott állatok eledelével kapcsolatban végzett kutatások és tanulmányok jelentős részét finanszírozzák az állateledel-gyártók, és ezért elfogultak vagy félrevezetőek lehetnek.

Ennek ellenére ezt az állítást komolyan kell venni és tovább kell vizsgálni. Amíg azonban nincs vitathatatlan bizonyíték a szívbetegség és a borsóban magas étrend összekapcsolására, addig nem fogjuk negatívan áttekinteni vagy kizárni a borsót tartalmazó kutyaeledel recepteket. Azonban továbbra is megjelöljük azokat a kutyatáplálási recepteket, amelyek rosszabb minőségű borsó-összetevőket használnak, mint például a borsófehérje és a borsóliszt, mivel úgy gondoljuk, hogy ezek nem pozitív adalékok a kutyaeledelhez.

Borsó-melléktermékektől mentes kutyaeledel

Sajnos az eddig áttekintett és elemzett márkák közül nagyon kevesen vannak teljesen mentesek a borsó melléktermékeitől. Amíg nem ismerik jobban ezt a tendenciát, és a fogyasztók valós intézkedéseket nem tesznek, a tendencia valószínűleg folytatódik.

Mindazonáltal feltétlenül meg kell jegyezni, hogy sok esetben a márka csak néhány kiválasztott formulája tartalmaz borsó-melléktermékeket. Vannak nagyon jó minőségű és tápláló receptek, amelyeket különféle márkák állítanak elő, és amelyek nem tartalmaznak borsó melléktermékeket, és ezeket nem szabad figyelmen kívül hagyni, csak azért, mert az adott márka által biztosított más formulák tartalmaznak ilyen összetevőket.

Néhány olyan márka, amely tudomásunk szerint nem tartalmaz borsó melléktermékeket, mint például a borsófehérje és a borsószál, egyik formulájukban az Acana, Orijen, Health Extension, Nulo, Go! és Ziwi-csúcs.

Ha kutyája borsóallergiában vagy intoleranciában szenved, feltétlenül nézze meg a legjobb kutyaeledelek borsó nélkül cikkünket. Végigvezet az alternatívákon, és néhány nagyon tápláló receptet javasol.

Borsó-melléktermékeket tartalmazó kutyaeledel

Mint korábban említettük, sok márkának, amelyet általában nagyon jó minőségűnek vagy prémiumnak tartanak, van olyan formulája, amely borsó melléktermékeket tartalmaz, mint a borsófehérje és a borsóliszt. Néhány példa erre: A vad íze, a Zignature, az Fromm, a Nature's Variety ösztön, a Earthborn Holistic, a Crave, a Pure Balance és a Weruva.

Még egyszer, kérjük, vegye figyelembe, hogy csak azért, mert ezeknek a márkáknak vannak olyan formulái, amelyek borsó melléktermékeket tartalmaznak, még nem jelenti azt, hogy minden receptjük tartalmazza őket. Ezeknek a márkáknak olyan receptjei vannak, amelyeket erősen ajánlunk, amelyek nagyszerű tápanyagokat és kiváló minőségű összetevőket tartalmaznak.