Egészséges citromos sajttorta bárok (cukormentes, alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú, keto, gluténmentes)

Gluténmentes Magas fehérje Keto Alacsony szénhidrát Cukormentes

Ha szereted a sajttortát, de nem akarsz minden extra kalóriát és cukrot, készítsd el ezeket a citromos sajttorta bárokat!

sajttorta

Ezek a citromos sajttorta bárok íze az igazi, de titokban jó neked!

Soha nem gondolnád, hogy cukormentesek, alacsony szénhidráttartalmúak, magas fehérjetartalmúak, gluténmentesek ÉS ÉS keto-barátak is.

Minden falat olyan, mint a frissesség hulláma az egész testében. Ez a vastag és krémes sajttorta szuper szuper ízletes, üde friss és teljesen citromos! Soha nem tudnád kitalálni, hogy ez jó neked.

Úgy értem, túl édes és zamatos ahhoz, hogy tápláló legyen ... és az is egyértelműen túl gazdag és krémes ahhoz, hogy diétabarát legyen ... jobb?

Ennek a sajttortának az összetevők listája sokkal egészségesebb, mint bármelyik bolti vagy pékségben vásárolt fajta. És ezt szeretem az egészséges ételekben - ez tud íze remek!

Egészséges citromos sajttorta bárok

Hozzávalók

Kéreg:

  • 2 csésze mandula liszt
  • ½ teáskanál őrölt fahéj
  • ¼ tk só
  • 2 ek sózatlan vaj vagy kókuszolaj (olvasztott)
  • 1 nagy tojásfehérje (a sárgáját töltse ki a töltelékhez)

Sajttorta:

  • 16 oz zsírmentes krémsajt (szobahőmérséklet; használjon teljes zsírt a keto számára)
  • 16 oz sima, zsírmentes görög joghurt (egészet használjon a keto számára)
  • 2 nagy tojás
  • 1 nagy tojássárgája (a kéregből fenntartva)
  • 1 csomag citrom citrom
  • 2 teáskanál folyékony Stevia kivonat
  • 30 g (3 evőkanál) szerves kukoricakeményítő
  • ¼ tk őrölt kurkuma (opcionális, csak színhez!)

Utasítás

A kéreghez:

A sajttorta:

44. percig, vagy addig, amíg a központ alig röhög. A sajttorta felülete megreped, de ez rendben van. Boríthatjuk tejszínhabbal, citromos túróval vagy áfonya kompóttal! Hagyja teljesen kihűlni, majd fedje le és tegye egy éjszakára hűtőbe. Szeletelje, tálalja és élvezze!

Receptjegyzetek

Nagyon meg vagyok döbbenve - jó értelemben - a recept táplálkozási tényeivel kapcsolatban! Egy nagy adaghoz (egészen pontosan a teljes serpenyő 1/9-e) csak 270 kalória és 0 g hozzáadott cukor van (a cukortartalom természetesen előfordul a joghurtban és a krémsajtban), valamint egy óriási 18 g fehérje!

Két szeletet elveszek, kérem 😉

Ha ezeket a számokat össze szeretné hasonlítani a „szokásos” sajttortával, akkor még jobban meg fog döbbenni. Egy szelet „rendes” sajttorta legalább 400 kalóriát, 25 g zsírt és 27 g cukrot tartalmaz.

És ha még tovább akarja vinni, halmozzuk egymás mellé a receptemet a sajttorta gyár citromos sajttortájával, ahol egyetlen szeletben 1170 kalória, 73 g zsír és 95 g cukor van. Igen, komolyan.

Szavazok a sajttortámról. Végig az enyémet szavazom.