Egészséges csirke chow Mein

Elkészítés: 10 perc

csirke

Főzés: 15 perc

4-et szolgál fel, ára 7,00 font alatt van

94 szavazat alapján

  • hétfő
    • Reggeli
    • Ebéd
    • Vacsora
  • kedd
    • Reggeli
    • Ebéd
    • Vacsora
  • szerda
    • Reggeli
    • Ebéd
    • Vacsora
  • csütörtök
    • Reggeli
    • Ebéd
    • Vacsora
  • péntek
    • Reggeli
    • Ebéd
    • Vacsora
  • szombat
    • Reggeli
    • Ebéd
    • Vacsora
  • vasárnap
    • Reggeli
    • Ebéd
    • Vacsora

Hozzávalók

  • 1 evőkanál (10g) növényi olaj
  • 4 kis méretű (400g) csirkemell
  • 2 közepes méretű (300g) hagyma
  • 2 (6g) fokhagyma szegfűszeg
  • 4 (40g) újhagyma
  • 1 (160g) piros paprika
  • ½ csomag (100g) Pak Choi
  • 2 közepes méretű (160 g) sárgarépa
  • ½ teáskanál (2 g) őrölt gyömbér
  • 2 csomag (600 g) egyenesen Wok tésztához
  • 4 csökkentett sós teáskanál (20 g) szójaszósz

Allergiára vonatkozó felelősség kizárása

Mindig ellenőrizze az egyes összetevők címkéjét, hogy vannak-e allergiás figyelmeztetések.

Módszer

  1. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk és felaprítjuk.
  2. Az újhagymát megmossuk és felszeleteljük.
  3. Mossuk meg, távolítsuk el a magot és vékonyan szeleteljük a paprikát.
  4. Aprítsa meg a pak choi-t.
  5. Mossuk meg, hámozzuk meg és vékonyan szeleteljük a sárgarépát.
  6. Melegítsük fel az olajat egy nagy serpenyőben vagy wokban.
  7. Keverés közben aranybarnára sütjük a csirkét, a hagymát és a fokhagymát
  8. Csökkentse a hőt, és adja hozzá az újhagymát, a borsot, a pak choi-t, a sárgarépát és az őrölt gyömbért. Addig keverjük, amíg a zöldségek megpuhulnak.
  9. Adja hozzá a tésztát a serpenyőbe, és keverje 1-2 percig, villával elválasztva a tésztát, amíg a tészta forró nem lesz.
  10. Ízlés szerint adjon hozzá szójaszószt és tálalja.

Időtakarékos tippek

Ez az egyszerű étel egy serpenyőben főzhető, és minimálisra csökkenti a mosogatást!

Költségtakarékos tippek

Zöldkáposzta használható pak choi helyett. Használjon aszalt tojásos tésztát, ha olcsóbb, és ha elkészült, tegye a serpenyőbe. Vásároljon egész csirkemellet, és maga kockára vágja.

Tippek gyerekeknek

Adj a gyerekeknek pálcikát, amivel megehetik az edényt!

Tápanyag-információ

Egyetlen 402 g-os adag alapján

Energia

Telít

Cukor

Részletes táplálkozási információk

Tudjon meg többet a tápértékjelölésről

Táplálkozási címkék a csomagolás elején

  • A nagy szupermarketek többsége és számos élelmiszer-gyártó táplálkozási információkat jelenít meg az előre csomagolt élelmiszerek elején.
  • A csomagolás elülső részén található táplálkozási címkék tájékoztatást adnak a zsír, telített zsír, cukrok és só grammjairól és az energia mennyiségéről (kJ és kcal) egy adagban vagy egy adagban.
  • A címkék tájékoztatást tartalmaznak a referencia-bevitelről (százalékban kifejezve), amelyek útmutatást adnak az egészséges táplálkozáshoz szükséges tápanyagok és energia hozzávetőleges mennyiségéről.
  • A színkódolás egy pillanat alatt megmondja, hogy az ételben magas (vörös), közepes (borostyánsárga) vagy alacsony (zöld) zsír-, telített zsír-, cukor- és sómennyiség van-e.
  • Minél több zöld a címkén, annál egészségesebb a választás
  • A borostyán nem jelenti sem magas, sem alacsony szintet, ezért legtöbbször enni vagy többnyire borostyánszínű ételeket fogyaszthat.
  • A címkén szereplő vörösek azt jelentik, hogy az ételben magas a tápanyagtartalom, és ezeket kell csökkentenünk. Próbálja ezeket az ételeket ritkábban és kis mennyiségben fogyasztani.

Élelmiszer-vásárlási tippek

Ha azt próbálja eldönteni, melyik terméket választja, ellenőrizze, hogy van-e tápértékjelölés a csomagolás elején. Ez segít gyorsan felmérni, hogyan halmozódnak a választásai. Gyakran talál piros, borostyán és zöld szín keveréket a tápanyagok számára. Tehát amikor hasonló termékek közül választ, próbáljon meg több zöldet és ambert és kevesebb vöröset választani, ha egészségesebb választást szeretne.