Recept: Egészséges csirke keverés

Ez az egészséges csirke keverési recept finom és nagyon egyszerűen elkészíthető!

Hagyja ki az MSG-t és egyéb adalékanyagokat, amelyeket kaphat, ha kivásárlást rendel, és inkább válasszon kedvenc friss zöldségeket, és készítse el ezt az egész házi készítésű egyszerű házi szószt.

Ez az egyszerű, egészséges csirke rántási recept tele van, tele van tápanyagokkal, és biztosan új alapanyag lesz.

Hogyan készítsünk csirke keveréket?

A csirkés keverés sütése valójában nagyon egyszerű. A csirke keverésnél négy fő összetevő van:

Csirke (vagy helyettesítsen más hús/vegán opciót, például tofut)
Zöldségek
Keverje meg a süteményt
Rizs (vagy quinoa, barna rizs stb.)

Általában a rizs vagy más gabona főzésével kezdi, mivel ez a leghosszabb főzésig tarthat. Ezután az összes szószösszetevőt összekeverheti, vagy elkészítheti fehérje főzését, és amíg főz, dolgozzon a mártással. A zöldségek a fehérje után jönnek, majd belekevered a szószt, és a rizs fölé dobod a csirke/zöldség/szósz keveréket.

A csirke keverjük megsütve egészséges?

Igen, a csirkés keverés sütése általában nagyon egészséges! Az alábbi receptünk pedig határozottan ebbe a kategóriába tartozik. A fehérje, a sok zöldség és a gabona egy elég kiegyensúlyozott és tápláló ételt biztosít. Néhány módja annak, hogy keverésünket még egészségesebbé tegyük, amint az alább látható:

Használjon barna rizst fehér rizs helyett, hogy több rostot kapjon
Használjon csökkentett nátriumtartalmú szójaszószt, hogy csökkentse a felesleges sót
Töltsük be a zöldségeket: van bok choy, sárgarépa, hagyma, paprika, brokkoli és hóborsó
Használjon fokhagymát és gyömbért a szószban, hogy ízes legyen, miközben még mindig hozzájárul az egészséghez

Milyen zöldségeket használjak? Fagyasztott zöldségek vannak rendben?

A keverés szépsége nemcsak az egészségügyi előnyökben és az elkészítés egyszerűségében rejlik, hanem a rugalmasságban is! Sokféle zöldséget használhat keverés közben, az Ön igényei szerint. Természetesen azok, amelyeket alább használunk, finomak: bok choy, sárgarépa, hagyma, kaliforniai paprika, brokkoli és hóborsó. De kipróbálhatja: gombát, zöldbabot, zöldhagymát, spárgát - valóban, a lehetőségek végtelenek.

A fagyasztott zöldségeket keverés közben is felhasználhatjuk! Valójában számos bolti zacskó keverhető zöldségekkel keverhető, amelyek még egyszerűbbé teszik a dolgokat. Ha fagyasztott és friss zöldségeket használ, csak bizonyosodjon meg arról, hogy a fagyasztott zöldségeknek pár percre van szükségük, hogy egyenletesen főzzenek.

Mi az a keverjük megsütjük?

A kevergetett szószok változhatnak, de mindegyikük általában ázsiai ízű a szójaszósz jóvoltából. Szeretjük gyömbérrel, fokhagymával, egy kis mézzel és néhány pirospaprikával ízesíteni a mieinket egy rúgáshoz.

Néhányan dönthetnek úgy, hogy kukoricakeményítőt vagy nyílgyökér port használnak vastagabb mártáshoz. Míg mások dönthetnek úgy, hogy kókuszaminokat vagy tamarit használnak a szójaszósz helyett gluténmentes verzióhoz.

Hogyan főzzem a csirkét?

A tökéletes csirke érdekében szeretjük a csirkemelleket harapásméretű darabokra felkockázni és olívaolajjal serpenyőben megsütni. Minden oldalról hagyjuk megbarnulni, és addig főzzük, amíg el nem éri a 165 fokot.

Kihagyhatom a rizst?

Természetesen! Ha alacsonyabb szénhidráttartalmú változatot szeretne, választhatja a rizs teljes mellőzését, és akkor is marad egy finom tál csirke és zöldség.

Ha szeretné helyettesíteni a rizst egy másik szemcsével, akkor mindig quinoa, farro vagy akár rizstészta lehet!